【食譜】格子薯餅-用鬆餅機做酥脆熱壓薯餅
格子薯餅(熱壓薯餅)是使用鬆餅機製作的薯餅食譜,只需要馬鈴薯搭配鹽巴、黑胡椒調味(胡椒可省略),再以鬆餅機熱壓… Read More 【食譜】格子薯餅-用鬆餅機做酥脆熱壓薯餅
格子薯餅(熱壓薯餅)是使用鬆餅機製作的薯餅食譜,只需要馬鈴薯搭配鹽巴、黑胡椒調味(胡椒可省略),再以鬆餅機熱壓… Read More 【食譜】格子薯餅-用鬆餅機做酥脆熱壓薯餅
洋蔥培根乳酪抹醬是在奶油起司 (cream cheese)內加入培根、洋蔥和黑胡椒製成,之前我做只有加培根和黑… Read More 【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬
鹽昆布吐司吃起來微鹹,有點類似海苔醬的風味,搭配上無鹽奶油的香氣很涮嘴,前幾天早餐想吃鹹口味土司,不過大蒜醬用… Read More 【食譜】鹽昆布吐司-鹹香涮嘴的日式風味早餐
培根菠菜半熟蛋吐司有如溫泉蛋般滑嫩的半熟蛋,搭配上鹹香的培根、菠菜和黑胡椒,吃起來十分清爽,香酥的土司沾上濕潤… Read More 【食譜】培根菠菜半熟蛋吐司
焗烤鮪魚麵包是一道熱呼呼的早餐食譜,鮪魚餡料的作法跟之前分享的日式鮪魚三明治一樣,加了邪惡的起司焗烤後會更好吃… Read More 【食譜】焗烤鮪魚麵包-用法國麵包更好吃
火腿三明治在日本、美國、台灣相當普遍,咖啡館、超商、早餐店都能看到他,這篇食譜是還原《名偵探柯南》白羅咖啡廳中… Read More 【食譜】火腿三明治-讓火腿吐司更好吃的秘密,安室透三明治作法
厚蛋三明治在柔軟的土司內夾著厚實軟嫩的歐姆蛋,簡單的味道讓人意猶未盡,牛奶加的越多,口感會越濕潤多汁,大家可以… Read More 【食譜】厚蛋三明治-日本咖啡館的厚蛋吐司
日式鮪魚三明治跟台式沙拉醬做的甜甜鮪魚沙拉不同,吃起來更清爽,加上很多洋蔥和黑胡椒我好喜歡! 鮪魚沙拉可以做成… Read More 【食譜】日式鮪魚三明治
明太子醬(明太子美乃滋)抹在法國吐司或麵包上,再放入烤箱烤幾分鐘後,香氣超濃郁,灑上海苔絲更好吃,搭配馬鈴薯、… Read More 【食譜】明太子美乃滋-自製明太子醬,抹麵包、烤雞肉蔬菜都適合
鹽昆布飯糰比日本常見的鹽飯糰多了一絲昆布的鮮味,是我還滿喜歡的日式飯糰口味,也可以將鹽昆布飯糰當作基底,另外搭… Read More 【食譜】鹽昆布飯糰-用鹽昆布做四種日式飯糰