山文治炭火土司專門店是開幕不到一個月的土司專賣店，有提供外帶和內用的選擇，
昨天在他們粉絲團看到有期間限定的「聖誕文治」，
是用抹茶土司+新鮮草莓+nutella榛果巧克力醬製作的，顏色看起來超美的
身為草莓控的我就決定今天趁著跟朋友逛街的時候順便來嘗鮮啦

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西門町美食/西門町山文治/西門町小吃

店內的裝潢帶點復古懷舊的風格，簡單的木頭色澤看起來也十分舒適。

要內用的話可以先找好位置再到櫃檯看菜單點餐~
話說內用採用復古風，連櫃檯都是採磁磚的設計，
不過點餐卻是用平板，有種「過去與現代」的穿越感

山文治炭火土司專門店的菜單提供給大家參考。

外帶的話有提供塑膠盒子盛裝，
買三明治、土司的時候我都比較喜歡用塑膠盒盛裝，這樣如果放在包包才不會被壓扁XDD
用紙袋裝的話雖然吃的時候比較方便，
可是如果一次買兩三份，通常放在最下面那份都會被壓得很扁

聖誕文治 NT.60

聖誕文治是聖誕與跨年的限定商品，販售的時間只有短短的10天！！！
每天也只有限量10份，想吃的朋友要在12/23~明年1/1前往才吃的到唷~

綠色的抹茶土司內夾著大湖草莓、nutella榛果巧克力醬和手作鮮奶油，
光看這個切面就覺得好療癒啊
紅色與綠色的搭配剛好也跟聖誕樹與聖誕老人互相呼應。

綠色的吐司上方還看到些許烙烤的痕跡，
抹茶土司聞起來有明顯的茶香，不過吃起來的茶味則是較淡，
這天的吐司我覺得烤的偏久，咬起來偏硬帶點嚼勁的口感，
尤其吐司邊硬到有點不好吞嚥，這點還蠻可惜的

吐司打開來看後老實說有讓我愣了一下XDDD
草莓只有靠近切面的那一排是放滿的，另一側只有放一顆，
另一半的吐司也是這樣的份量呈現，
而nutella榛果巧克力醬和手作鮮奶油都是很大方塗的滿滿的

雖然一開始愣了一下，不過草莓價格本來就比較貴，
不少麵包店的草莓泡芙或草莓麵包也是放2、3顆切片的草莓也是賣個50~60元，
這樣就覺得這份含新鮮大湖草莓的聖誕吐司，價格就算是蠻正常的價格啦

這個切面真的好美啊~~~越看越捨不得吃XDDD

偏甜的nutella榛果巧克力醬搭配上微酸又多汁的大湖草莓吃起來很順口，
草莓的酸味大幅降低了巧克力醬的甜膩，
而手工鮮奶油吃起來味道清爽、口感也不會太厚重，為草莓巧克力加分不少，
抹茶吐司的味道雖然茶味不重，不過仔細品嘗的話其實還是可以吃到淡淡的茶香。

雖然吐司口感比較不合我的喜愛，但是這份「聖誕文治」的味道卻擄獲我的心
如果不介意他的吐司「有可能」會烤比較硬的話，
我其實還蠻推薦可以試試看這款酸甜爽口的聖誕文治囉！！！

文治 花生雙肉蛋 NT.85

有含花生醬的三明治他們在菜單上有特別強調是使用「福源花生醬」，
如果想吃雙肉蛋，但是不吃花生的話可以選擇「文治 雙肉蛋75元」囉！

打開吐司後可以看到蔬菜類有一片番茄和些許的生菜，
而雞蛋的部分在菜單上寫「烘蛋」，吃起來軟嫩有蛋香，
肉類的部分則是以手工豬里肌與培根呈現。

豬里肌薄薄一片、面積也不大，吃起來軟嫩、有一點醃漬後的鹹度，
而培根的鹹度也蠻剛好的，肥肉的部分也不會太多。

不過他的豬里肌量我覺得偏少……(該不會是我剛好拿到一堆肉裡面最小塊的吧QQ)
整份三明治的豬里肌加起來，大約有一半以上都咬不到肉
如果你是喜歡每一口都咬的到肉的三明治，那可能會覺得有點失望…..

同樣扣掉上述肉量的問題，其實他的味道還可以，
雖然沒有到令人驚艷，不過是一個吃起來很順口清爽的三明治，
而這份雙肉蛋三明治的吐司也比較柔軟一點，
雖然吐司邊還是偏硬，不過整體口感比抹茶吐司好蠻多的囉！

整體心得

聖誕文治的賣相真得很美啊~
沒想到綠色的抹茶吐司搭配上草莓的切面可以那麼吸引我的目光XD

如果他們的肉蛋吐司的肉片量真的都是我這次拿到的肉量，
我會覺得以我這次點的花生雙肉蛋來說，價格蠻高的，
吃過好幾家同類型的店，賣的價格也差不多是50元~80元之間，
肉量雖然不會多到滿出來，不過至少每一口咬下去幾乎都可以吃到肉片

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 口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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