之前被朋友分享的牽絲鐵鍋蛋餅燒到，趁著好友放假就約他一起來吃啦!

說到蛋餅大家可能以為會是早餐店，實際上是從中午營業到晚上的小酒館，
白天給人氛圍就比較像輕食店，不過店內其實有賣很多款調酒呢!
從捷運西門站6號出口出來後，走峨嵋街就在焗本家旁邊巷子轉進去就好，
走成都路的話就從有小香港立牌的巷子進去嚕!

店內的空間不大，所以在門口也有擺放四組的座位，
假日的用餐時間來的話，建議要先訂位比較不用等，
不過非用餐時間的話，應該就還好不用等太久…吧XD

牆面上有列出餐點菜單，入座後店員還是會送上兩本菜單，
所以別擔心要記好菜色才能入內用餐XD

室內的座位區。

左側是酒吧的部分，有點調酒的話都會在這邊調配呢。

◎菜單類的圖片點照片就能夠放大看得更清楚唷◎

Guru House菜單，這三頁是主餐類為主，
酒單請參考「Guru House菜單&酒單」的相簿。

話說…他們菜單前幾頁都被翻的舊舊髒髒的，應該要改成其他方式印刷比較好= =

既然是小酒館形式的店，當然也少不了炸物當下酒菜囉!

另外還有甜點和飲品，
酒單因為是自己獨立的一本，請大家直接參考「Guru House菜單&酒單」的相簿嚕。

經典火烤牛肉鐵板厚煎蛋餅 NT.70

好友點了火烤牛肉蛋餅，分量真的還蠻多的呢!

以小酒館來說，這個價格其實還蠻平價，
以蛋餅來說的話，可能會有不少人覺得偏貴吧>”””<
不過…著名的BOX巴克斯手工蛋餅店，照燒豬肉蛋餅也要65元呢~
這樣比起來好像這邊真的不貴XDD

 

隨著蛋餅還會附上沾醬，這是辣醬不是蕃茄醬唷!而且非常非常非常的辣!!!!!
第一次沾的時候記得先沾一點點試味道，不然會後悔唷XD

 

蛋餅外層煎的焦黃，咬下去非常的酥脆，趁熱吃還會有喀滋喀滋的聲音!
整體咬起來還蠻有嚼勁的，不過…餅皮本身的味道我覺得挺普通的，
我跟朋友都覺得就是一般抓餅的味道，就餅皮來說…我個人比較偏愛Box手工蛋餅啦!

 

 

裡面夾的牛肉就是有的餐廳三明治會夾的紅色牛肉片(煙燻牛肉?)，吃起來鹹香口感紮實，
內層的蛋吃的出蛋香，蛋也有一定的厚度，整份吃完其實蠻有飽足感的呢!

三種起司鐵板厚煎蛋餅 NT.70

身為起司控的我當初就是被這款三種起司的厚蛋餅燒到~
這款蛋餅中夾了厚厚一層的起司，所以蛋餅看起來更厚、更澎湃呢!

蛋餅皮和蛋的口感跟前面一樣，這邊就不重複介紹了了!
根據菜單上的介紹，三種起司蛋餅的內餡是由巧達起司、馬茲瑞拉起司和傑克起司組成，
接近爆漿的起司內餡，真的會讓起司控受不了啊>///<

有起司當然少不了牽絲的畫面，濃郁的起司帶有奶香和鹹香，
趁熱吃起司內餡濃郁有微Q彈的口感，
這款蛋餅建議可以沾點辣醬或是跟朋友分食，一個人吃完會比較膩。

另外起司內餡涼掉就會凝固，
不管是口感還是味道都不如熱熱的好吃，所以一定要盡快趁熱吃完唷!

新鮮綜合水果茶 NT.100

吃完蛋餅再來喝這個覺得還蠻爽口的，
味道酸酸甜甜的，茶味比較偏重，個人覺得普普通通嚕~

紅茶拿鐵 NT.70

喝起來也是普通~不特別令人驚艷，
下次如果再來，可能會直接選調酒了~畢竟這般還是以酒類飲品為主嘛!

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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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