剛剛才發現這篇早就寫完放在草稿夾裡的文章竟然還沒PO出Orz
趕緊來跟大家分享一下之前到新帆船餐廳用餐的心得吧>”””<
之前受到邀請來到了位於東區的新帆船澳門葡國餐廳用餐，
門口還有設置幸運鐘，我覺得跟許願池有異曲同工之妙~
不過幸運鐘拉一拉就可以了，不用投幣XD
餐廳有兩層樓的用餐空間，這兩張照片為一樓的用餐空間，
店內空間很大，桌數雖然多但不會感覺到太擁擠。
一樓前方的座位空間是有挑高的，可以看到二樓的座位區。
廚房採半開放式，可以看到師傅料理餐點的情形。
前往二樓的樓梯&牆面也有裝潢過，別有另一番風味。
上到二樓可以看到有兩艘裝飾的船隻呢!
因為一樓有挑高設計的關係，二樓的用餐空間就比較小，
不過店家並沒有因此放更多的桌椅縮小走道空間呢!!!
當天入座時餐具都已經擺放在座位上嚕~
菜單的部分因為當天沒有拍，所以就抓了店家粉絲團的菜單提供給大家參考唷!
菜單請點→新帆船澳門葡國餐廳菜單
莓果雜飲 NT.120
雜飲是以蘇打水下去製作的，喝起來氣泡感蠻明顯的，
莓果口味酸酸甜甜的，不過當天喝起來略帶化學味…有點失望>”””<
香橙雜飲 NT.120
印象中店員好像說這是用新鮮柳橙下去製作的，
橙香的酸味喝起來比莓果的酸甜順口，也好喝蠻多的~
金牛 NT.150
J寶弟點了金牛~
金牛是以雪碧搭配芒果冰淇淋製作的，
ㄟ…因為我討厭非新鮮芒果製作出來的產品，
所以這杯我不喜歡啦…喝起來就是化學芒果味+雪碧)))窘
如果一定要喝氣泡飲料加冰淇淋的話，
我自己會選擇點香草冰淇淋搭配可樂製作的”黑白配(NT.150)”啦XD
小豬包 (湯品附)
點湯品的話就會附小豬包，一碗湯會附一個，
小豬包不論外型或口感都跟法國麵包蠻像的，不曉得是不是只是不同名稱?
外層烤的酥脆有嚼勁，而內層則是呈現柔軟的口感。
除了沾湯品享用外，大家也可以選擇抹上店家附的奶油唷!
趁熱抹上奶油，奶油的鹹香味與小豬包融合在一起，吃起來香噴噴的呢!
葡萄牙青菜湯 NT.85
葡萄牙青菜湯裡面有青菜絲、葡國腸和薯蓉(馬鈴薯泥)，
湯頭喝起來濃稠帶有馬鈴薯泥沙沙的口感，
青菜湯的味道喝起來蠻溫和的不會有生生的菜味呢，我自己還蠻喜歡這道湯品嚕。
田園南瓜湯 NT.85
南瓜湯則是以南瓜、洋蔥和香料熬製而成，
喝起來南瓜味道也很香甜，口感十分滑順呢!
薯蓉馬介休球 NT.200/5粒
薯蓉馬芥休球是以馬鈴薯泥搭配馬介休和洋蔥下去調味製成，
上網google了一下，馬介休指的是用鹽醃製過的鱈魚嚕~
口感外酥內綿密，吃起來雖然略油，
不過鹹鹹香香的味道真的十分涮嘴，吃完後還意猶未盡呢!
不過一份要200元總覺得略貴啦>”””<我們覺得貴一定是貴在”馬介休”XDDD
燒葡國香腸 NT.280
呃…這道料理感覺也是走精緻路線
除了有葡國香腸外，還有附沙拉和麵包可以搭配著吃。
香腸的片數不多，吃起來鹹鹹香香的，口感帶有嚼勁。
麵包烤的酥酥香香的，香腸單吃偏鹹，要搭配著麵包吃口味比較適中。
秘製椰汁焗葡國雞 NT.380
這道料理還會附上白飯，喜歡椰香的不仿可以嘗試看看唷!
白飯製作成愛心的形狀，造型相當討喜呢!
裡面除了雞肉外還有馬鈴薯、葡國腸、洋蔥和蕃茄。
馬鈴薯口感吃起來還蠻綿密的，雞肉則是軟嫩不乾柴。
醬料相當濃郁，口感也很滑順，吃起來帶有椰香很下飯呢!!!
葡國紅酒賓治 NT.280
吃到一半店員又為大家送上葡國紅酒賓治，
喝起來除了偏酸的紅酒外還帶有水果的香氣&口感呢!
葡國紅酒賓治除了單杯販賣外，也有提供一壺的，
如果人多的話可以直接選擇點一壺(NT.980)嚕!
芥末燒羊鞍 NT.520
這道料理是以羊小排製作，旁邊還有附上黃芥末可以搭配著品嘗。
在羊小排的後方還藏有不少的炸馬鈴薯條，
上方的薯條吃起來酥軟鹹香很涮嘴呢!
不過底部的薯條沾到油就變的濕軟，口感就比較不佳。
會選這道主餐當然也是因為J寶很愛吃羊肉啦~
羊排單吃主要是以羊肉本身的香氣味道為主，
羊肉帶有一點點肉汁，口感上比較紮實，整體來說比較不討我們喜愛。
咖哩焗雜菜 NT.220
咖哩焗雜菜也就是咖哩烤蔬菜啦XD
味道是帶有椰香的咖哩味，蔬菜主要是以花椰菜為主，另外還有一些甜椒和橄欖。
這道單吃我們覺得比較容易膩啦!
比較適合搭配白飯一起品嘗，可惜剛剛秘製椰汁焗葡國雞的白飯已經被我們吃光了= =”
辣汁燒大蝦 NT.580
配菜跟前面的芥末燒羊鞍一樣，
除了主食本身還有搭配炸馬鈴薯條和生菜。
這道還蠻好吃的，蝦子蠻大一隻，蝦肉口感富有彈性，不會粉粉的呢!
調味上則是偏香辣，吃起來味道蠻重的，感覺也很適合配飯XDD
木糠布甸 NT.60
上網查了一下，木糠布甸是澳門常見的葡式甜點，
木糠是餅乾碎，這道甜點則是以奶油為主要食材搭配木糠逐層冰製而成。
吃起來冰冰涼涼的，口感滑順細緻，甜度也蠻適中的，
小小的一份吃起來剛剛好，如果份量太多可能會覺得過於甜膩呢
新帆船澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina的名片提供給大家參考。
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉
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新帆船澳門葡國餐廳 Restaurante Vela Latina
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷12號
電話：(02)2771-1980
營業時間：星期一~星期日 11:30~22:00
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