懶人披薩雞排 是之前食尚玩家有介紹過的雞排店,
之前我就有注意到這家,不過那時候看到他們的店是在高雄,
是看到5月初食尚玩家粉絲團的貼文才知道原來在台北東區也有一間分店囉!
2017.05.24更新–懶人披薩雞排大安店已歇業
今天跟朋友約了一起來買懶人披薩雞排當點心,
買完後就到旁邊的公園趁熱趕緊吃啦!
今天總共買了兩份披薩雞排和一份厚切焗烤雞排,
披薩雞排是用早餐店那種正方型的紙盒盛裝,而厚切焗烤雞排是用大便當盒盛裝,
紙盒的都有割開一角,讓裡面的雞排不會完全被悶住影響口感。
厚切焗烤雞排 NT.85
使用大便當盒裝的厚切焗烤雞排看起來份量十足,
看菜單上的介紹,厚切雞排的重量含骨頭有8兩重,
其實我也不清楚一般的雞排到底是幾兩重不過這份雞排拿起來的確蠻有重量的,
如果想省錢或是不想吃焗烤的話,也可以選擇厚切雞排(70元)囉。
他的起司薄薄份量算適中,吃起來有起司的鹹香但是起司的量還沒有到會牽絲的程度。
雞排的炸衣吃起來很酥脆,咬下去會有喀滋喀吃的聲音,
不過有焗烤起司那一面的皮吃起來就會比較偏軟,
原以為厚切雞排的口感會較乾,實際上趁熱吃的時候還可以吃的到一點點肉汁,
咬起來則是緊實又帶點嫩嫩的口感,
喜歡大口吃肉的朋友還蠻推薦可以試試看厚切雞排,
咬下去那緊實的肉感真的還蠻過癮的
韓式泡菜披薩雞排 NT.85
披薩雞排系列使用的是去骨的雞排,
將炸好的雞排抹上一層批薩醬後放上配料,最後放上起司進烤箱焗烤一下就完成啦!
朋友點的是韓式泡菜口味的披薩雞排,
披薩雞排雖然不是厚切雞排,不過仍有一定的厚度,雞肉一樣紮實又帶點嫩嫩的口感,
而上層的炸衣因為有抹上披薩醬,所以吃起來比前面的焗烤雞排的炸衣更軟。
在起司和雞排中間有鋪上一層韓式泡菜,泡菜吃起來有微辣的香氣,
不過他們的泡菜味道我不太喜歡,吃起來比較沒有酸味,辣的味道也不太合我的口味
韓式泡菜披薩雞排只有微微的牽絲,
看到不怎麼牽絲,我們都有點小失望,想說怎麼跟之前爬文看到的圖片差那麼多
還好我點的那份有加15元升級成雙倍起司,才讓我們如願以償拍到牽絲照啊~
夏威夷披薩雞排 NT.85/單點 +15元升級雙倍起司
我的這份夏威夷披薩雞排有加了15元升級成雙倍的起司,
很明顯看的出來我這份雞排的起司量比其他兩份還要厚一層呢!
終於拍到期望中的牽絲照啦!
不過加了雙倍起司後,這一份夏威夷披薩雞排就花了100元,實在是很荷包
夏威夷披薩雞排的配料有鳳梨和些許的火腿丁,
吃起來有鳳梨酸酸甜甜的味道以及鳳梨片略帶鳳梨汁的口感,
整體的味道比韓式泡菜披薩雞排還清爽好吃囉!
懶人披薩雞排的名片提供給大家參考。
整體心得
披薩雞排其實還挺不錯的,披薩的餅皮變成雞排吃起來更過癮,
如果單以雞排來看的話,會覺得他們的價位可能偏高一點,
但是換個角度想,必勝客的個人披薩單點就要80元,
現在把餅皮換成了雞排,好像還挺划算的吼XD?
下次買的話可能就改成買一般的無骨脆皮雞排(60元),少了起司熱量也可以少一點
披薩雞排或是焗烤雞排一定要盡快吃唷!不然涼掉以後起司和雞排炸衣會變得硬硬的,
沒有馬上吃完的話就帶回家烤一下再吃才會比較好吃囉!
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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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