宜蘭冬山的清溝夜市只有星期三會擺攤，如果遇到下雨則是不會營業，
這次要入住的民宿剛好就在清溝夜市附近，很幸運當天是好天氣，晚上就來逛夜市啦!
每次去夜市都想找些有特色的小吃嚐嚐，
邊吃邊逛看到這家炸刈(ㄧˋ)包，因為手上還有吃的，想說先繞一圈以後再回來買，
不過當我們準備走的時候聽到有其他人跟朋友說「我們先買刈包，不然等等就要排隊了」，
剛剛才排完一家煎餅的我們怕之後要排很久，就趕緊趁人少的時候先買了
【黃金燒肉刈包只有星期三在清溝夜市&星期六在冬山夜市擺攤】
油炸鍋台上有著剛炸出來的刈包，
厚實的刈包經過油炸後呈現金黃色的色澤，難怪要稱為黃金刈包呢!
目前黃金刈包有六種口味，而配料都是擺放在料理台上，黑色的甕則是燒肉嚕!
黃金刈包都是以燒肉當主食，只是每個口味的醬料和配料會略有不同。
點餐後店家才會將配料們放入炸好的刈包中。
黃金燒肉刈包的菜單，每個口味都有清楚寫上配料，
如果有不敢吃的食材記得要在點餐的時候先告知店員唷!
日式醬燒燒肉刈包 NT.50
喜歡吃傳統味道的刈包可以選擇原味酸菜，
我們想試試看不同的口味，就選擇了日式醬燒燒肉刈包啦!
燒肉刈包一份蠻大一個的只要50元，裡面的配料份量也很足，
我們覺得還蠻划算的，整體份量比許多早餐店的50元漢堡還要實在呢
刈包在油炸的時候就聞到一陣類似炸銀絲捲的甜甜香氣，
雖然這刈包是有先炸過的，不過吃起來其實不太油呢!
咬起來外酥脆內柔軟，帶點微甜的味道，口感味道也都跟炸銀絲卷很像唷~
日式醬燒口味內有生菜、柴魚酥、燒肉、洋蔥絲、醋薑和胡麻醬，
燒肉片口感還蠻Q彈的，吃起來有柴魚酥甜甜的味道和醋薑的薑味和酸味，
而胡麻醬的香氣沒有很明顯，這點有點可惜。
這份刈包的口味跟我們印象中的「日式醬燒」口味不太一樣，
一般的日式醬燒大多是搭配甜甜的照燒醬，不過這份刈包搭配的是胡麻醬，
最可惜的是胡麻味沒有出來，吃起來就比較沒有那麼合我們口味，
之後還會想吃黃金刈包，不過會改選其他口味嘗試嚕~~
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉
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黃金燒肉刈包
地址：宜蘭縣冬山鄉光明路253號 (此為夜市出入口位置，清溝路&光明路交叉口)
電話：0917-937-387
營業時間：清溝夜市 星期三 18:30~23:00
冬山夜市 星期六 18:30~22:30
粉絲團：黃金燒肉刈包
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口味感覺很創新,如果是我只會遠望..哈
推推
版主回覆：(07/19/2015 02:21:36 PM)
哈哈~那就要選原味酸菜的比較適合，不過可能還是要搭控肉比較好吃XD
炸的皮我還是低一次看到欸!!!!
沒有吃過 有機會想嘗試看看
版主回覆：(07/26/2015 02:42:57 PM)
我也是第一次看到~~
其實吃起來的味道跟口感跟炸銀絲卷差不多，不過裡面夾了很多配料就顯得更豐富特別!