上次去宜蘭羅東玩，其中一天住在羅東夜市旁的”馥蔓香草民宿“，
因為這間民宿沒有提供早餐的關係，所以我們早上起床就來吃民宿旁的羅東肉焿番啦!
從民宿走過來不到一分鐘，相當的方便呢!

羅東肉焿番好像從早上8:30就開始營業了，
當天我們大約10:30多快11點抵達，不管是外帶或內用的人潮都蠻多的呢!

羅東肉焿番的菜單，除了肉焿外還有滷肉飯、魚丸湯和肉捲可以選擇，
價格看起來都還蠻便宜的呢!
尤其是滷肉飯!!!台北現在一碗大多都是25起跳了呢~

老實說…平常早餐果凍魚個人還是習慣吃蛋餅或是漢堡土司之類的，
這次早餐本來是打算吃也在旁邊的”朝日吐司部”，
不過J寶早餐不想吃麵包類，就改成來這裡吃啦!
因為是當早餐吃，所以就只點了一碗肉羹和肉捲嚐嚐嚕~

肉焿 NT.40

想要吃飽一點的話也可以選擇肉焿麵、肉焿飯、肉焿粿仔條或肉焿米粉，
我們這次選擇”肉焿“也就是肉焿湯啦!
老實說如果能在肉焿湯上方灑點香菜，看起來會更美味XD

肉焿的分量蠻多的，大約有8、9塊左右，咬起來有肉的紮實口感，
而湯頭的部分，有點微甜也有點鹹，另外勾芡還蠻稠的，
我們兩個人都吃不太習慣啦…後來有加點肉捲附的香菜才把湯喝完

不過相信這間羅東肉焿番一定還是有許多愛好者啦!
因為這家跟我們平常吃的肉焿不同，所以才吃不習慣嚕~

肉捲 NT.40

除了肉捲本身外，店家還有附上香菜和一碟甜辣醬，
而肉捲都已經切成一塊一塊的，直接夾起就能吃嚕!

肉捲本身吃起來略油，外皮口感不夠酥，有點可惜>”””<
而肉捲的餡裡面有紮實口感的肉塊和軟呼呼的麵糊以及白胡椒的香氣。

這醬料我們稱呼他為甜辣醬，不曉得店家是怎麼稱呼的>”””<
醬料吃起來帶點微微的甜辣味，跟吃甜不辣上方會淋的甜辣醬有點類似呢!

單吃肉捲味道較微單薄，
不過搭配上甜辣醬和香菜吃起來倒是還蠻涮嘴的，沾著醬吃也不會像單吃那麼油，
如果肉捲的外皮吃起來能夠有酥酥的口感會更討我們喜愛嚕~

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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