【食譜】高慶泉蛋蛋的醬油、香菜醬油-用全聯買得到的特色醬油做四種料理
台灣知名的醬油老品牌高慶泉醬油今年推出了超吸睛的「蛋蛋的醬油」和「香菜醬油」,之前看到日本出香菜醬油很想試試,… Read More 【食譜】高慶泉蛋蛋的醬油、香菜醬油-用全聯買得到的特色醬油做四種料理
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蜜柑優格冰棒只需要日本蜜柑搭配無糖優酪乳或無糖優格就能完成的水果冰棒,蜜柑本身沒有籽,拿來做成甜點、冰棒都很適… Read More 【食譜】蜜柑優格冰棒-自製無糖水果冰棒超簡單
醬油漬蛋黃是一道很下飯的雞蛋料理,蛋黃用醬油、味醂搭配上些許日本胡麻油或香油醃漬,滋味會很濃郁、香氣十足!拿來… Read More 【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
竹輪明太子玉子燒滿適合當作下酒菜,之前我都是做明太子玉子燒,這次將明太子填入竹輪洞內再做成玉子燒,一口咬下有著… Read More 【食譜】竹輪明太子玉子燒
鮮蝦明太子通心麵沙拉有很濃郁的明太子辛香,爽脆的蔬菜,搭配上彈牙的通心粉和蝦子,吃起來超涮嘴!身為明太子控超愛… Read More 【食譜】鮮蝦明太子通心麵沙拉
貓飯(ねこまんま)是從著名日劇《深夜食堂》認識的料理,僅以白飯、柴魚片佐以些許醬油,樸實卻能讓人意猶未盡,這篇… Read More 【食譜】貓飯-1分鐘學會深夜食堂料理
日式涼拌海帶芽是我們家夏天必備的涼拌菜之一,酸甜的滋味與柴魚香氣,搭配上冰冰涼涼的口感好開胃!也可以加上洋蔥、… Read More 【食譜】日式涼拌海帶芽-酸甜帶有柴魚香的日式小菜
鹽昆布漬番茄(日式涼拌番茄)只要將番茄洗乾淨後切塊,再搭配鹽昆布拌勻就完成了,也可以加入日本胡麻油或香油增添香… Read More 【食譜】鹽昆布漬番茄-檸檬梅子醬讓味道更豐富
鹽昆布竹輪秋葵是無意間出現的料理,翻冰箱的時候看到只剩下五根秋葵,兩個人當一餐不夠吃,就搭配個竹輪和鹽昆布一起… Read More 【食譜】鹽昆布竹輪秋葵
芥末烤竹輪是一道不用開火的下酒菜,只要有烤箱或氣炸鍋就能完成,喜歡起司的話可以再鋪上些許起司一起烤,吃起來會更… Read More 【食譜】芥末烤竹輪-用烤箱就能做的下酒菜