這家帶有日式風格的店有個可愛的店名–熊手包!
熊手包有好幾間分店,我這次去的是松山育達店,
店的位置就在BOX蛋餅(八德店)斜對面、捷運小巨蛋站附近。
熊手包的菜單。
熊手包的餐點從醬料、內餡到麵皮都是客製化的唷!
如果不知道怎麼搭配比較好吃,那也可以參考看看店內的熱銷排行榜。
日式照燒雞腿排熊手包 NT.60
叫做熊手包的原因就是麵皮上方印有熊掌的烙印,麵皮本身也有點熊掌的造型呢!
熊手包會依照你選擇的醬料、內餡和麵皮口味而有不同的價格,
最便宜55元就能吃得到,最貴的搭配則是70元!
上方的熊掌印超可愛的~~~可愛的餐點有促進食慾的效果XD
我這次選擇了日式照燒醬+原味雞腿排+黑糖麵皮。
麵皮其實就是刈包的那種麵皮,吃起來很鬆軟,
一打開就聞到麵皮有黑糖香,吃起來有微甜的黑糖味~我還蠻喜歡的呢!!!
麵皮內由上到下分別是蕃茄片、雞腿排和生菜,
生菜的樣子醜醜的,這點還蠻可惜的QQ
打開來看發現雞腿排還算蠻大一塊的,照燒醬的分量也很多呢!
趁熱一口咬下,黑糖的甜香搭配照燒醬的甜,吃起來竟然還蠻搭的呢,
而雞腿排其實就跟早餐店的差不多,當天吃到的雞腿排炸的酥脆、肉也很多汁不乾柴呢!
這次搭配的熊手包組合我覺得比早餐店的卡拉雞腿堡好吃很多XDD
尤其是那帶有黑糖香的鬆軟麵皮更是令我印象深刻!!!
可惜內餡的肉都只有炸的可以選擇,
如果有非炸的肉或是蔬菜多加個洋蔥搭配,我想吃起來會更爽口嚕~
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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