再次造訪位於Hotel Quote Taipei一樓的333 Restaurant & Bar，
不過這次是來體驗他們新推出不久的”牛排套餐”，跟之前吃的餐點不太一樣。

第一次來這邊吃到的焗烤三明治令果凍魚念念不忘，
這次本來也想再點，可是下午才剛跟J寶吃過費尼餐廳，
結果到晚上一點還不餓就只好放棄點三明治了= =
果凍魚個人比較喜歡第一次造訪時吃到的東西啦>”””<
有興趣的朋友可以參考初訪的食記→
【捷運南京東路】333 Restaurant & Bar–有濃郁起司香的焗烤燻起司火腿三明治~

一進去往右轉就是333 Restaurant & Bar，
首先看到的就是吧台啦!
座位區除了吧台外，其他座位則是沿著吧台以ㄇ字型的方式圍繞著吧台。

座位有沙發和吧台可以選擇，
不過果凍魚偏愛沙發啦XD坐起來比較舒適，空間也比較寬敞。

另外一側還有一個大桌子，
不過來過這邊兩次，都沒有遇到有客人被安排在這邊啦!

333 Restaurant & Bar的菜單請點圖片或”這裡“看詳細內容，
另外酒單的部分也在該連結可以看到唷^^

入座後店員會送上開水嚕~

 

 

緊接著就是今天體驗的菜單內容，
這次是吃牛排精選套餐NT.780，菜色內容如圖所示嚕!

醃漬鮭魚手工起司糖漬檸檬義式鄉村麵包

話說…這道菜的名稱應該取短一點，
菜名就是把開胃菜的內容逐字寫上，感覺顯得有點落落長XDD
不過倒是很方便就能知道這開胃菜到底是能吃到什麼東西啦!

以薄片鄉村麵包做底，接著放上了手工起司、鮭魚片和糖漬檸檬，
鄉村麵包相當的薄，沒有說是麵包的話，果凍魚還誤以為是餅乾呢!
吃起來口感酥脆，帶有微微的鹹香味，
手工起司的部分吃起來還蠻綿密的，跟”cream cheese“極為相似，
糖漬檸檬吃起來是甜甜的檸檬味，檸檬的酸度倒是已經被甜度蓋掉，
所以怕酸的朋友就不用擔心吃到酸酸檸檬味啦!!!

 
鮭魚為煙燻鮭魚，
不過吃起來不會像一般燻鮭魚的口味那麼鹹，
在這家吃到的燻鮭魚口味是屬於較淡的鹹香，果凍魚個人比較喜歡這樣的味道，
口感上則是相當軟嫩，搭配的糖漬檸檬、手工起司一起吃別有一番風味呢!

旁邊還有附上些許的生菜，
生菜顏色還蠻淺的說~口感吃起來帶有脆度。

333炭烤雞胸凱薩沙拉

沙拉裡除了雞胸肉外，還有生菜、蕃茄和酥脆的麵包丁，
吃起來起司味道還算蠻明顯的，
不過對於身為起司控的果凍魚，總覺得還可以再濃郁一點XD。

雞胸肉有三大片，吃起來比細碎的雞肉絲還過癮!
肉的口感吃起來較為緊實，感覺比較偏乾一點，

奶油南瓜濃湯

套餐湯品的部分則是依照當天供應為主，
我們用餐當天喝到的是奶油南瓜濃湯，
上面還有灑上些許的匈牙利紅椒粉，
紅椒粉本身沒有明顯的味道，主要是配色為主，
中間裝飾的葉子是塌扁在湯上，如果能稍為立起來會更美觀。

南瓜濃湯是南瓜帶皮下去熬煮的，
南瓜湯相當的濃郁，有南瓜的香甜味道，喝起來十分順口，
湯的濃稠度相當的高，口感十分滑順呢!還可以吃的到些許的南瓜肉呢!

12oz美國沙朗牛排與炸薯條季節時蔬風味海鹽

主餐登場啦!!!是果凍魚最愛的牛排呢~
一開始還蠻期待的，不過吃了以後就略為失望的說= =”
除了牛排本尊外還有搭配上櫛瓜和炸薯條唷~

櫛瓜口感帶有脆度，
感覺沒有多餘的調味，主要是些許的鹽帶出櫛瓜本身的鮮甜味道。

炸薯條的部分則是切成半月型的厚切薯條，
帶點酥酥的口感，咬下去則是鬆軟的口感，馬鈴薯香也還蠻重的。

不過牛排有出點血水，有部分的薯條都沾到血水變軟趴趴的，
建議可以將薯條用個小碟子盛裝再放到盤子上，
這樣才比較能夠保持薯條的酥脆口感，也不用怕被血水沾到很可怕>”””<

當天搭到的風味海鹽是檸檬海鹽，
沾著吃比較吃不出檸檬味，單吃則是可以感覺到很淡的檸檬香。

12oz的牛排以薄片但是面積大呈現，
牛排的熟度當時店員並沒有詢問，切開後感覺約略是5分熟左右，
不曉得是不是他們有推薦的熟度才沒詢問>”””<
如果有特別要求熟度的話記得詢問一下店家唷^^

牛排屬於帶點嚼勁的口感，油脂的部分則是偏多，
分給J寶的那一半他撥掉好多肥油的部分= =”

讓果凍魚失望的不是肉的口感，而是肉的味道，
333 Restaurant & Bar牛排的肉味跟果凍魚平常吃到的不太一樣，
肉的香氣不夠重，牛排應該有的”鮮香”沒有凸顯出來，
老實說…不曉得是不是果凍魚對於牛排太挑，
總覺得味道不滿意，就感覺這吃起來不太像牛排啊

提拉米蘇

甜點的部分是提拉米蘇，比較特別的是上方還插上一小塊芝麻薄餅呢!

以黑白芝麻製成的芝麻薄餅，
吃起來略微黏牙，口感則是帶點酥脆。

 

mascarpone cheese的口感相當綿密，帶有可可的甜香，
下方跟中間還有泡了咖啡酒的手指餅乾，
手只餅乾口感吃起來十分的濕軟，還有咖啡微苦的香氣呢!
手指餅乾與mascarpone cheese相互襯托讓這到提拉米蘇相當美味呢!

紅茶

 

飲品的部分有咖啡和紅茶可以選，
我們選擇了紅茶，紅茶本身是無糖，
有另外附上一小杯果糖讓客人自行調整甜度唷!

不曉得是不是點冰的關係，
紅茶喝起來口味略淡，茶香不夠重，
紅茶內店家也有擺放一大片檸檬片，
大家也可以用吸管將檸檬片擠壓一下，
喝起來就會帶有淡淡的檸檬清香呢!

用餐當天大約九點的時候還熄燈了，
熄燈後店家會為每桌客人送上小蠟燭，讓店內變得更有氣氛呢!

333 Restaurant & Bar的名片提供給大家參考嚕：D

 

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 

 

 

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