蜜柑優格冰棒只需要日本蜜柑搭配無糖優酪乳或無糖優格就能完成的水果冰棒，蜜柑本身沒有籽，拿來做成甜點、冰棒都很適合，做成蜜柑優格冰棒，不需要切水果或打成果汁，作法簡單、不需要洗其他容器超方便，這個夏天我們比較少買市售的冰棒、冰淇淋，減少攝取糖量，吃起來更沒有負擔！
這個夏天我們自製過蜜柑優格冰棒、芒果冰棒、芒果優格冰棒、櫻桃優格冰棒、焙茶拿鐵冰棒，除了芒果冰棒是純芒果外，其他口味都是以鮮奶、無糖優格或無糖優酪乳為基底調配，只要水果夠甜，吃起來也很好吃，焙茶拿鐵冰棒就比較大人風味，濃郁的培茶鮮奶氣味剛吃會覺得很苦，不過越吃也會越順口！
蜜柑優格冰棒食譜
蜜柑優格冰棒我是用了日本無籽蜜柑搭配無糖優格或或優酪乳製作，我買的蜜柑本身甜度很夠，吃起來香甜多汁帶點微酸，配上無糖優酪乳很適合！
| 【食譜】蜜柑優格冰棒（6支） | |
|---|---|
| 日本蜜柑 | 4顆 |
| 無糖優酪乳 | 300ml |
| 【蜜柑優格冰棒做法】 1.蜜柑剝皮後剝成小塊備用 2.先在冰棒盒內倒入約冰棒盒一半的優酪乳，接著放入蜜柑，最後再補滿優酪乳 3.將冰棒棍插入冰棒模內，改上蓋子放入冷凍庫冰約6小時就可以享用囉！ |
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| 1.食譜內使用標準量匙，1大匙15ml、1小匙5ml 2.無糖優酪乳可換成無糖優格 3.實際份量會依照使用的冰棒模具有所差異 |
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蜜柑優格冰棒作法
【步驟一】
蜜柑剝皮後剝成小塊備用。
【步驟二】
先在冰棒盒內倒入約冰棒盒一半的優酪乳，接著放入蜜柑，最後再補滿優酪乳。
【步驟三】
將冰棒棍插入冰棒模內，改上蓋子放入冷凍庫冰約6小時就可以享用囉！
酸酸甜甜的味道超消暑，咬到蜜柑時香甜多汁的滋味很迷人，沒有蜜柑的話也可以換成其他水果製作唷！
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