【食譜】蜜柑優格冰棒-自製無糖水果冰棒超簡單
蜜柑優格冰棒只需要日本蜜柑搭配無糖優酪乳或無糖優格就能完成的水果冰棒,蜜柑本身沒有籽,拿來做成甜點、冰棒都很適… Read More 【食譜】蜜柑優格冰棒-自製無糖水果冰棒超簡單
【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
醬油漬蛋黃是一道很下飯的雞蛋料理,蛋黃用醬油、味醂搭配上些許日本胡麻油或香油醃漬,滋味會很濃郁、香氣十足!拿來… Read More 【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
【食譜】竹輪明太子玉子燒
竹輪明太子玉子燒滿適合當作下酒菜,之前我都是做明太子玉子燒,這次將明太子填入竹輪洞內再做成玉子燒,一口咬下有著… Read More 【食譜】竹輪明太子玉子燒
【食譜】鮮蝦明太子通心麵沙拉
鮮蝦明太子通心麵沙拉有很濃郁的明太子辛香,爽脆的蔬菜,搭配上彈牙的通心粉和蝦子,吃起來超涮嘴!身為明太子控超愛… Read More 【食譜】鮮蝦明太子通心麵沙拉
【食譜】貓飯-1分鐘學會深夜食堂料理
貓飯(ねこまんま)是從著名日劇《深夜食堂》認識的料理,僅以白飯、柴魚片佐以些許醬油,樸實卻能讓人意猶未盡,這篇… Read More 【食譜】貓飯-1分鐘學會深夜食堂料理
【食譜】日式涼拌海帶芽-酸甜帶有柴魚香的日式小菜
日式涼拌海帶芽是我們家夏天必備的涼拌菜之一,酸甜的滋味與柴魚香氣,搭配上冰冰涼涼的口感好開胃!也可以加上洋蔥、… Read More 【食譜】日式涼拌海帶芽-酸甜帶有柴魚香的日式小菜
黃記韭菜盒-銅板美食,手工乾烙製作,不油膩的餡餅、韭菜盒
黃記韭菜盒是手工乾烙韭菜盒專賣店,除了韭菜盒外,還有餡餅、捲餅跟蔥油餅,以乾烙的方式烹調,吃起來乾爽不膩口,與… Read More 黃記韭菜盒-銅板美食,手工乾烙製作,不油膩的餡餅、韭菜盒
福德生活-地瓜創意料理,各種地瓜製成的甜點鹹食
福德生活位於金山老街,是一間以地瓜為主題的老宅咖啡館,有地瓜酒拿鐵咖啡、紫地瓜歐蕾、地瓜披薩、地瓜調酒以及各式… Read More 福德生活-地瓜創意料理,各種地瓜製成的甜點鹹食
【食譜】莎莎醬-清爽莎莎醬做法,搭配海鮮、肉類都很適合
莎莎醬以番茄搭配洋蔥、香菜、檸檬、橄欖油等食材製成,莎莎用途廣泛,與海鮮、肉類一起品嚐都很對味,也可以當作墨西… Read More 【食譜】莎莎醬-清爽莎莎醬做法,搭配海鮮、肉類都很適合
【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬
洋蔥培根乳酪抹醬是在奶油起司 (cream cheese)內加入培根、洋蔥和黑胡椒製成,之前我做只有加培根和黑… Read More 【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬