【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
醬油漬蛋黃是一道很下飯的雞蛋料理,蛋黃用醬油、味醂搭配上些許日本胡麻油或香油醃漬,滋味會很濃郁、香氣十足!拿來… Read More 【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
醬油漬蛋黃是一道很下飯的雞蛋料理,蛋黃用醬油、味醂搭配上些許日本胡麻油或香油醃漬,滋味會很濃郁、香氣十足!拿來… Read More 【食譜】醬油漬蛋黃-超下飯日式醃漬蛋黃
鮮蝦明太子通心麵沙拉有很濃郁的明太子辛香,爽脆的蔬菜,搭配上彈牙的通心粉和蝦子,吃起來超涮嘴!身為明太子控超愛… Read More 【食譜】鮮蝦明太子通心麵沙拉
日式涼拌海帶芽是我們家夏天必備的涼拌菜之一,酸甜的滋味與柴魚香氣,搭配上冰冰涼涼的口感好開胃!也可以加上洋蔥、… Read More 【食譜】日式涼拌海帶芽-酸甜帶有柴魚香的日式小菜
洋蔥培根乳酪抹醬是在奶油起司 (cream cheese)內加入培根、洋蔥和黑胡椒製成,之前我做只有加培根和黑… Read More 【食譜】洋蔥培根乳酪抹醬
鹽昆布漬番茄(日式涼拌番茄)只要將番茄洗乾淨後切塊,再搭配鹽昆布拌勻就完成了,也可以加入日本胡麻油或香油增添香… Read More 【食譜】鹽昆布漬番茄-檸檬梅子醬讓味道更豐富
鹽昆布竹輪秋葵是無意間出現的料理,翻冰箱的時候看到只剩下五根秋葵,兩個人當一餐不夠吃,就搭配個竹輪和鹽昆布一起… Read More 【食譜】鹽昆布竹輪秋葵
芥末烤竹輪是一道不用開火的下酒菜,只要有烤箱或氣炸鍋就能完成,喜歡起司的話可以再鋪上些許起司一起烤,吃起來會更… Read More 【食譜】芥末烤竹輪-用烤箱就能做的下酒菜
鮭魚乳酪抹醬是我很喜歡的鹹口味抹醬,基礎的鮭魚抹醬只需要新鮮鮭魚、奶油乳酪、海鹽,也可以依照喜好加入黑胡椒、檸… Read More 【食譜】鮭魚乳酪抹醬-3種食材輕鬆做好吃抹醬
鹽昆布涼拌雞絲是一道日式風味的涼拌菜,用鹽昆布的鮮和鹹,搭配上胡麻油和芝麻提味,加入小黃瓜吃起來很清爽,網路上… Read More 【食譜】鹽昆布涼拌雞絲-水嫩雞胸肉的作法
麻藥雞蛋又稱為韓式溏心蛋、麻藥溏心蛋,跟日式溏心蛋截然不同的風味也深受許多人喜愛,麻藥雞蛋醬汁鹹鹹甜甜的滋味又… Read More 【食譜】麻藥雞蛋-超下飯韓式溏心蛋,溏心蛋完美剝殼方式