【食譜】小倉吐司-日本咖啡館風小倉紅豆吐司做法
小倉吐司(小倉トースト)也稱為小倉紅豆吐司，是起源於名古屋的美食，用厚片土司搭配小倉紅豆餡、有鹽奶油製作，酥軟… Read More 【食譜】小倉吐司-日本咖啡館風小倉紅豆吐司做法
分類: 點心食譜/下午茶食譜
【食譜】稻荷麻糬-日式豆皮麻糬做法
稻荷麻糬（日式豆皮麻糬）是以甜甜的日式滷豆皮包上日式麻糬（日式年糕/切り餅）製作，多汁的日式甜豆皮搭配上麻糬軟… Read More 【食譜】稻荷麻糬-日式豆皮麻糬做法
【食譜】肉夾饃-肉夾饃內餡做法
肉夾饃源自於中國，是陝西著名小吃之一，前幾天逛超市看到有賣冷凍的千層夾饃餅皮，就買回家試著做做看這道料理，肉夾… Read More 【食譜】肉夾饃-肉夾饃內餡做法
【食譜】肯迪雅鮮奶油-新手也會的5種鮮奶油料理
肯迪雅動物性鮮奶油是我最近滿喜歡的鮮奶油品牌，用肯迪雅動物性鮮奶油打發製作甜點，質地輕柔爽口，結合甜點、鹹食都… Read More 【食譜】肯迪雅鮮奶油-新手也會的5種鮮奶油料理
【食譜】優格蛋沙拉-不加美乃滋的蛋沙拉做法
優格蛋沙拉是一種不加美乃滋的蛋沙拉做法，使用優格、牛奶取代美乃滋，再搭配芥末籽醬、黑胡椒等食材調味，跟加了日式… Read More 【食譜】優格蛋沙拉-不加美乃滋的蛋沙拉做法
【食譜】抹茶草莓麻糬-濃郁的抹茶鮮奶油作法
抹茶草莓麻糬是懶人版作法，用現成的日式麻糬（日式年糕/切り餅）搭配超濃抹茶鮮奶油，最後再放上草莓，一口咬下有著… Read More 【食譜】抹茶草莓麻糬-濃郁的抹茶鮮奶油作法
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【食譜】酥皮地瓜捲-口感酥脆的零失敗地瓜料理
酥皮地瓜捲跟之前介紹的麻糬地瓜派一樣，是用市售冷凍酥皮做的酥皮點心，酥皮地瓜捲只需要酥皮、地瓜、牛奶、芝麻和蛋… Read More 【食譜】酥皮地瓜捲-口感酥脆的零失敗地瓜料理
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【食譜】麻糬地瓜派-加上起司更好吃，鹹甜涮嘴的地瓜料理
麻糬地瓜派是我最近愛上的點心，以冷凍酥皮包地瓜、麻糬和起司，口感Q軟、鹹甜涮嘴，麻糬我是在全聯買生活良好的薄片… Read More 【食譜】麻糬地瓜派-加上起司更好吃，鹹甜涮嘴的地瓜料理
【食譜】水果優格三明治-沒有鮮奶油的水果三明治作法
水果優格三明治是從日式水果三明治（フルーツサンド）延伸而來的作法，日式水果三明治大多會用鮮奶油來當內餡，不過總… Read More 【食譜】水果優格三明治-沒有鮮奶油的水果三明治作法
【食譜】酥皮香腸捲-超可愛的木乃伊造型
酥皮香腸捲是用市售的冷凍酥皮包維也納香腸或德式香腸製成的下午茶點心，也可以包熱狗做成酥皮熱狗捲，這次做木乃伊造… Read More 【食譜】酥皮香腸捲-超可愛的木乃伊造型
