魚韻日式料理-推薦入口即化香氣十足的炙燒鰭邊鮭魚丼
魚韻日式料理是小有名氣的平價日式料理店，這裡有生魚丼、熟食丼和各種烤物、手捲等料哩，用餐時間店內生意非常好，也… Read More 魚韻日式料理-推薦入口即化香氣十足的炙燒鰭邊鮭魚丼
作者: 果凍魚
【食譜】芝麻花椰菜-簡單的日式涼拌花椰菜
涼拌芝麻花椰菜帶有濃濃芝麻香，吃起來很爽口，這道日式涼拌菜的醬料跟之前分享的芝麻味噌菠菜類似，不過我把味噌換成… Read More 【食譜】芝麻花椰菜-簡單的日式涼拌花椰菜
【食譜】鹽昆布玉米炊飯-香甜好吃的鹽昆布炊飯
鹽昆布玉米炊飯吃起來甜香中帶有塩昆布鮮味和奶油香，味道很涮嘴，我使用的是無鹽玉米粒和無鹽奶油，吃起來是淡淡的鹹… Read More 【食譜】鹽昆布玉米炊飯-香甜好吃的鹽昆布炊飯
【食譜】鹽昆布吐司-鹹香涮嘴的日式風味早餐
鹽昆布吐司吃起來微鹹，有點類似海苔醬的風味，搭配上無鹽奶油的香氣很涮嘴，前幾天早餐想吃鹹口味土司，不過大蒜醬用… Read More 【食譜】鹽昆布吐司-鹹香涮嘴的日式風味早餐
【食譜】鹽昆布豆腐-快速上菜的日式涼拌豆腐
鹽昆布豆腐是一道完全不需要廚藝的日式涼拌料理，只要把食材組合在一起就完成了，鹽昆布的鹽甘鮮，搭配上濃郁豆味、胡… Read More 【食譜】鹽昆布豆腐-快速上菜的日式涼拌豆腐
【食譜】鹽昆布花椰菜-花椰菜用微波煮熟更快速
鹽昆布花椰菜是一道超簡單的日式涼拌菜，煮熟的花椰菜用鹽昆布、芝麻和日本胡麻油調味，不需要醃漬就很夠味，搭配上竹… Read More 【食譜】鹽昆布花椰菜-花椰菜用微波煮熟更快速
【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
芝麻味噌菠菜是一道日式涼拌菠菜食譜，加了味噌和研磨過的芝麻，吃起來很濃郁，半熟蛋可以增加飽足感，加了紅蘿蔔絲顏… Read More 【食譜】芝麻味噌菠菜-濃郁的日式涼拌菠菜料理
白龍炸醬麵-盛岡炸醬麵創始店白龍じゃじゃ麺
盛岡白龍炸醬麵（味の店盛岡じゃじゃめん白龍）是擁有60多年歷史的老店，在盛岡有三大名麵，分別是盛岡冷麵、盛岡炸… Read More 白龍炸醬麵-盛岡炸醬麵創始店白龍じゃじゃ麺
【食譜】日式鮭魚炊飯-鮭魚油脂結合奶油香更好吃
日式鮭魚炊飯以鮭魚搭配昆布高湯、鴻喜菇等食材烹煮而成，先將鮭魚和鴻喜菇用奶油煎炒後再放入鍋中炊煮，味道會更香，… Read More 【食譜】日式鮭魚炊飯-鮭魚油脂結合奶油香更好吃
【食譜】日式菠菜蛋花湯-清爽簡單的清湯食譜
日式菠菜蛋花湯使用了日式高湯搭配菠菜和雞蛋製成，是一道健康好喝的清湯，先將菠菜汆燙過後再放入湯內，這樣可以去除… Read More 【食譜】日式菠菜蛋花湯-清爽簡單的清湯食譜
