ㄟ~~這篇沒有環境&店家環境照耶>”””<
當天相機快沒電了就只好匆匆把菜單和食物拍好而已
百八魚場相信大家應該都有聽過、吃過,
主要就是賣丼飯、定食類,
主餐的價格大多都落在180元~300元內,只有少數幾款超過300元,
菜單看不清楚的話點圖片都可以放大唷^^
味噌湯(免費無限供應)
在自助區的地方有味噌湯和熱茶無限供應,
味噌湯喝起來就鹹鹹的台式味噌湯,旁邊還有海帶芽可以加入湯裡面搭配。
有吃過百八魚場的朋友應該就會知道,
在百八魚場內用的話,都有白飯、味噌湯無限供應,
主要就是讓你”吃飽”而不是吃的”精緻美味”,
對於想吃點生魚片解饞、又不想花大錢要求品質的人來說是還蠻划算的啦
鮭魚丼 NT.180
果凍魚跟J寶弟都選擇了鮭魚丼,飯可以選擇白飯或醋飯,
如果想吃套餐的話,可以加60元升級成定食,會多了茶碗蒸、定食小菜和甜點,
不過當天我們都覺得有無限量的味噌湯和白飯就可以吃得很飽啦~
加上定食多的那些餐點我們也都沒興趣,所以就不想花那60元升級了
一碗鮭魚丼裡除了鮭魚外還有醃漬薑片、蘿蔔絲、牛蒡絲和豌豆,
話說…旁邊那抹芥末綠的好鮮豔啊XDD
鮭魚給了厚實的七大塊,上方還有灑上芝麻和海苔絲做裝飾,
以180元來說,這鮭魚的份量真的很有誠意,
難怪就算稱不上很美味還是有不少人會選擇來這邊用餐
或許有人會覺得吃百八不如去吃躼腳日式料理、築地鮮魚…等其他家平價日式料理,
不過畢竟百八魚場的連鎖店在台北還算蠻多的,
如果只是想要解個饞吃一餐日本料理,不想大老遠跑到特定地點,
百八魚場到是是還蠻方便的選擇囉~
一份裡面有七大塊鮭魚,每一塊都很厚實,
當天吃到的鮭魚都還算蠻嫩的,不過就沒什麼鮮甜的鮭魚香啦
炸豬排定食 NT.180
J寶點的豬排定食就有包含了小菜、甜點和茶碗蒸,
一整份送上來是看起來還蠻豐盛的啦
不過畢竟不是豬排專賣店,所以沾醬也只有附蕃茄醬,沒有其他醬料可以選~
當天的定食小菜是豆干絲和黃金泡菜,
豆干絲吃起來就一般般,倒是黃金泡菜味道還不錯,
吃起來酸酸的帶有微微辣味相當開胃呢!
茶碗蒸裡面印象中就有一片魚板和海帶芽~
口感偏水,吃起來蠻鹹的
豬排還蠻大一份的,本來以為是炸粉裹的厚讓豬排看起來有份量,
不過夾起一塊豬排一看就可以明顯看到肉蠻厚的,炸粉的厚度適中。
趁熱吃炸衣口感酥脆,不過稍為放涼馬上就會感到油膩,
豬排咬起來有嚼勁而且帶有肉汁,
老實說我們對這份豬排還算蠻意外的,本來還以為會又乾又老
白飯上面有灑上一點香鬆粉,
當天吃的白飯口感也還蠻有彈性的,不過太過濕軟。
當天甜點是銀耳甜湯,銀耳給的還蠻多的,
不過這湯非常非常的甜…喝一口就喝不下去了= =”
頓時慶幸沒有升級成定食
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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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