今天來分享一家平價日本料理吧!!!
話說…果凍魚其實還蠻愛日本料理的,
不過日本料理價位真的都不便宜,所以只要發現平價的都會躍躍欲試XD
這家東嘉祥日本料理位於捷運松江南京站附近、四平商圈內的巷子裡,
店門口有貼餐點照片和菜單可以讓路過的人參考:D
一進門右側就有茶水可以自取嚕!!!
正對門口的就是吧台區嚕~
店內空間不大,不過座位倒是不少,
當天拍攝是下午剛開點5點的時候,所以沒什麼人,
後來六點左右經過,店內人潮就還蠻多的,約坐了7分滿呢!
牆壁上都有餐點圖片,也有小黑板寫著菜單呢!猜測應該是推薦料裡吧?
坐位上已經有擺放餐具和醬油嚕!
芥末的話就是隨餐附上。
東嘉祥的菜單提供給大家參考嚕!!!
看不清楚的話點圖片就可以放大唷^^
鮭魚丼 NT.130
愛吃鮭魚所以就點了鮭魚丼啦!!!
本來還怕價格那麼親民,會不會魚肉都薄薄的,
一拿到手出店門的時候就趕緊看了一下,發現魚肉都不小,馬上就放心啦XD
果凍魚選擇了外帶,點丼飯都有附上一碗味噌湯,
外帶的話店家還會附上裝醬油的小碟子,
之前外帶過不少店的生魚丼,但是從來沒有遇過還有附碟子的耶XD
不得不說真的還蠻貼心的呢!!!
味噌湯
鮭魚丼附的味噌湯,裡面有些許幾塊的豆腐和蔥花,
喝起來味道稍微偏鹹一點。
主角鮭魚丼登場嚕!!!
中間擺放了五大塊鮭魚,
邊邊有薑片、鮭魚後方有蘿蔔絲可以搭配,
另外還有牛蒡絲、生魚沙拉…等等五種配菜唷!
旁邊還有四種配菜可以搭配,不過份量都不多,
比較特別的第二張照片右邊橘紅色的這這個配菜,
他是加了碎生魚丁的沙拉唷!!!猜測應該是修整魚肉時切出的生魚塊拿來做成沙拉!!!
吃起來也沒有腥味,帶有沙拉醬甜甜的味道。
東嘉祥的鮭魚丼總共給了五塊鮭魚,
其中三塊就是生鮭魚,另外兩塊則是有稍微炙燒過的炙燒鮭魚,
生鮭魚吃起來有淡淡的鮭魚味,口感軟嫩,厚度也切的非常有誠意呢!!!
另外還有兩塊是炙燒過的鮭魚,厚度也是同樣令人滿意,
吃起來就多了炙燒過的香氣,
炙燒過的表皮吃起來紮實,下方的魚肉則還是軟嫩口感,
一份鮭魚丼可以同時吃到生鮭魚和炙燒鮭魚,果凍魚個人覺得還蠻不錯的啦XDD
這家大概是目前吃過平價的生魚丼價格最低魚的分量最多的吧?
如果有其他不錯的也歡迎大家推薦唷~~
之前爬文的時候看到其他人分享底層的是白飯不是醋飯,
不過當天果凍魚買的時候,吃到的就是冷醋飯唷~
醋飯稍微偏酸一點,還有搭配一點香鬆粉,吃起來帶有芝麻海苔香,
米飯口感還算Q,不會過軟。
以130元的價格來說,這樣的厚度、份量和新鮮度都還令人蠻滿意呢!!!
並不會因為價格才百元初,給的生魚就薄薄一小塊,
如果偶爾想吃點生魚片解饞,
又不介意沒有中高級日本料裡店食材用的那麼精緻的話,倒是可以參考看看嚕!!!
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
謝謝觀賞
喜歡果凍魚的分享的話,請留個言給我加油打氣吧
延伸閱讀 捷運 美食餐廳
歡迎加入FB美食旅遊社團,一起討論分享、聊聊天!
【國內旅遊】台灣景點美食、台中景點美食、嘉義景點美食、飯店資訊【國外旅遊】飯店資訊、大阪、東京、日本東北、北海道、沖繩、九洲、名古屋、日本總社
【Line旅遊社群】聊台灣、聊大阪、聊東京、聊北海道、聊沖繩
【料理】麵包機
哇 鮭魚分量不少耶
立馬收藏^^
版主回覆:(03/11/2014 02:38:44 AM)
對啊!!!不過質感來說跟3百多的那種鮭魚丼還是有差啦>"""<
常經過這家店,每次人都很多,下次一定去嚐嚐!謝謝分享!
版主回覆:(03/11/2014 02:38:08 AM)
我只經過一次就覺得人超多的XDD
價格來說真的很吸引人呢!
推4~板橋的千壽司也蠻平價好吃的呢~
版主回覆:(03/11/2014 02:37:27 AM)
我知道那家!!!!
不過還沒有去那一帶= ="不然早就想吃看看了XD
好讚喔!真的很平價耶
版主回覆:(03/11/2014 02:37:06 AM)
真的很親民的價格XD
哇 超便宜的耶
130元有這麼多塊鮭魚!!!!
版主回覆:(03/11/2014 02:36:57 AM)
對啊~有五塊而且size還不小耶XDD吃起來還蠻過癮的!
台北能有這樣的價錢真的很平價耶!!
版主回覆:(03/11/2014 02:35:37 AM)
真的!!!
不過在八德路附近有家生魚丼是140,聽說品質也還不錯,不過我還沒吃過XD
那鮭魚~~看來好好吃喔!!!
這樣的價格真得很難見到了~
版主回覆:(03/11/2014 02:31:43 AM)
真的!!!!這價格真的超親民的!!!!
以平價來說品質還可以唷^^
看起來還 ok 啦!
平價的小確幸!
版主回覆:(03/19/2014 07:02:46 AM)
對啊~
偶爾嘴饞想吃生魚片,不用花到很多摳摳就能吃了XD
艾琳推推 (7)
四平商圈耶,看來艾琳的中餐又多一個選擇啦,而且…超愛炙燒的口感的,
謝謝推薦捏!!
版主回覆:(06/15/2014 05:10:34 AM)
謝謝艾琳^^
呵呵~喜歡炙燒的話也可以嘗試看看炙燒鮭魚肚握壽司!!!
我一直想吃那個,可是都還沒吃過XD
這樣好便宜喔!而且生魚片真的很厚!
版主回覆:(06/15/2014 05:09:24 AM)
對啊!!!所以感覺份量很實在!