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【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–多達10種食材的老闆丼好豐盛，客製丼飯選擇多樣，生熟食材都有唷。IRO Japanese Cuisine

2014-11-14

【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–多達10種食材的老闆丼好豐盛，客製丼飯選擇多樣，生熟食材都有唷。IRO Japanese Cuisine

 

 

【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–多達10種食材的老闆丼好豐盛，客製丼飯選擇多樣，生熟食材都有唷。IRO Japanese Cuisine
這次受邀品嚐IRO新日式料理的午餐啦!(IRO Japanese Cuisine)
上一次吃他們的晚餐料裡真的印象很深刻，
除了有如下午茶般使用三層架擺放的創意壽司塔外，
還有用生魚丁搭配味噌花生醬做成的棺材板，每一道都讓人相當驚艷呢!

手繪表情圖:cgm083d44eb8c79eee20a72f7785e0d3497938.gif延伸閱讀

◎【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–生魚棺材板、創意壽司塔，給你不一樣的日本料理體驗! 

 

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IRO不只是料裡，連環境也與一般的日式料裡不太一樣，
這裡的環境讓人感覺時尚優雅呢!

旁邊的大螢幕在球季的時候還會撥放球賽唷~

更多的環境照片請參考初訪文章→
◎【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–生魚棺材板、創意壽司塔，給你不一樣的日本料理體驗! 

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回到座位上，桌上的小立牌有午餐優惠活動，
上傳丼飯照片(小資丼除外)到臉書打卡，即可贈送一杯飲料唷!

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另外還有生啤酒買二送一的活動，提供給大家參考~

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午餐的菜單封面上方也有店家的營業資訊，
寫著各餐次時間提供的餐點內容，近期還新加了宵夜場呢!

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IRO的午餐丼飯有配好的丼飯也有客製化(任意配)的可以選擇，
配好的就如同上面五款嚕!

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菜單上也有客製化(任意配)丼飯的計價方式，
可以選擇1~3種的主菜搭配，計價方式在下方的菜單也寫得很清楚唷!

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客製化丼飯的食材菜單，生的熟的都有，
點餐方式這邊果凍魚舉例一下好了，
如果只想吃鮭魚的話，一碗丼飯的價格就是鮭魚一品價NT.220，
如果想吃鮭魚、生干貝和甜蝦共三種食材的話，就看這三種食材的三品價後相加，
鮭魚三品價80元+生干貝三品價120元+甜蝦三品價100元，這碗丼飯價格就是300元)，
而且午餐時段也不用多收服務費唷~還蠻優惠的呢!

手繪表情圖:cgm142be52bcfffdb070357fa60340bc8c0181.gif菜單系列的照片看不清楚的話都可以點圖片放大^^

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也可以選擇加價80元升級套餐，套餐內容的湯、小菜、沙拉和蔬菜也都可以單點唷。

 

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IRO Japanese Cuisine(IRO新日式料理)的菜單也提供給大家參考唷~

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IRO新日式料理的飲料單，午餐時間只有提供啤酒和無酒精飲品，
調酒類的話則是要晚餐時段才有功應唷!

因為酒單的頁數較多，請點這裡看完整的酒單，
對了~還有一點很有趣，調酒類的飲品都是以上班族為主題命名的，
像是有幾款調酒叫做”不想上班”、”忘了打卡”和”年薪百萬”，
相信上班族看到一定心有戚戚焉手繪表情圖:

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宵夜的菜單提供給大家參考唷~

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麥茶

入座後店家先為我們送上了無糖麥茶，
當天的麥茶表現還可以，喝起來不會澀澀的呢!

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因為我們有點生食，所以會附上一碟醬油，
芥末的部分則是隨餐點附上嚕~

另外店家也強調，他們的芥末使用的是新鮮山葵，並非是用芥末粉調的呢!

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日式小菜 NT.35/單點 (套餐含在內)

我們點了兩個丼飯，不過只有一個升級套餐，
當天提供的日是小菜有爽脆的泡菜，吃起來酸酸的帶點微辣的味道。

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這一個聽店家介紹是用小蝦搭配自製醬料製作的，
吃起來甜甜的，帶點白芝麻的香氣。

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馬鈴薯沙拉 NT.30/單點 (套餐含在內)

馬鈴薯口感綿密，吃得出馬鈴薯本身的香氣，
店家還點綴了綠色蔬菜和蕃茄片，讓本來白白的馬鈴薯泥增添了些許色彩。

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蔬菜味噌湯 NT.30/單點 (套餐含在內)

IRO的味噌湯是以日式味噌搭配新鮮蔬菜熬煮的，
喝起來相當清爽帶有蔬菜的鮮甜味道，湯裡面還有不少的蔬菜呢!

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客製化丼飯 NT.280

J寶不想吃生食，所以搭配了一碗熟丼飯，
選擇的食材分別是
炸蝦(三品價 NT.70)、炙比目魚鰭邊(三品價 NT.130)和蒲燒魚腹(三品價 NT.80)。

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俯拍來一張，讓大家看清楚有哪些食材嚕~

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旁邊有新鮮山葵製成的芥末醬和薑片，
果凍魚一直很喜歡新鮮山葵，吃起來不會嗆但是香氣卻很夠呢!

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我們蠻喜歡這個蒲燒魚腹的，味道甜甜的搭配白飯一起吃很下飯，
魚腹肉油脂多，口感軟綿幾乎入口即化，不過一次吃太多會覺得偏油啦!
怕太油的朋友也可以改選蒲燒星鰻嚕~

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炸蝦的蝦肉本身還蠻厚實的，炸衣口感酥脆，蝦肉本身則是帶有彈性。

不過我們是覺得炸蝦一隻70元有點貴啦，
飯樂丼的炸蝦雖然小一點點，不過一隻是40元，就覺得比較恰當。

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炙燒比目魚鰭邊肉，這是秤重的，所以大小片也會影響數量唷!
果凍魚超愛炙燒比目魚鰭邊肉的，入口即化的口感相當討喜，
不過當天吃到的比目魚鰭邊肉味道上就比較沒那麼香，
感覺也跟貨源有關，吃過不少炙燒比目魚鰭邊肉，
雖然口感都是入口即化，但是鰭邊肉本身的味道卻會略微不同(不是調味的問題唷!)。

而炙燒過的比目魚鰭邊肉也是屬於油脂多的部位，喜不喜歡還是因人而異手繪表情圖:282444288.gif

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老闆丼 NT.560

愛吃生食的果凍魚本來想跟J寶一樣用客製丼飯，
不過客製化丼飯最多只有三種食材，就改成點店家已經配好的，這樣可以吃到比較多種嚕!

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雖然知道食材很多，但是一上桌來是被這澎湃情景嚇了一跳，
細數了一下，海鮮類總共有11種食材耶!!!
分別是干貝、鯖魚、鮭魚、海膽、星鰻、比目魚鰭邊肉、煙燻鮭魚、章魚、鮭魚卵和玉子燒，
總類相當豐富，顏色也相當亮眼呢手繪表情圖:

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食材相互交錯堆疊，從側面看還高高隆起成一座小山呢!

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當天吃到的日本甜蝦很新鮮，Size也不小隻呢!
吃起來脆脆的相當鮮甜!!!

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北海道干貝表現也還不錯，雖然不是吃過的干貝中最好吃的，
不過口感軟嫩細緻還帶有干貝本身的鮮甜呢!

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海膽的表現就比較普通一點，吃起來口感很綿密，不過鮮甜度不高。

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碗的邊緣還藏了蒲燒星鰻，吃起來甜甜的，
口感則是偏紮實，沒有像蒲燒魚腹那麼軟嫩!

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自家製醋漬鯖魚，魚肉的口感還蠻軟的，不過味道上果凍魚比較不愛嚕!

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鮭魚的顏色在自然光的照射下相當漂亮，吃起來軟嫩鮮甜帶有油脂的香氣，
相信如果使用炙燒的話，香氣的表現會更耀眼。

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炙燒比目魚鰭邊肉，同樣的入口即化呢!

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熟章魚口感Q彈，還蠻有嚼勁呢。

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手做玉子燒，乍看之下還蠻像布蕾的XDD
玉子燒甜甜的，咬起來軟軟嫩嫩相當多汁。

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拍完照開始吃的時候，筷子夾起魚肉還發現下方藏了龍蝦沙拉，
讓果凍魚還蠻驚喜的XDD畢竟上面都已經鋪了滿滿的海鮮，
沒想到還藏了一小陀鮮甜的龍蝦沙拉呢!!!

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峽谷夕日 NT.140

以蘋果汁搭配綜合果汁製成的峽谷夕日，
下方式果汁而上方則是以冰沙呈現，酸酸甜甜的還蠻清爽的。

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莓鳳有約 NT.140

這一杯是以蔓越莓搭配鳳梨汁製作的，
喝起來主要是蔓越莓的酸甜味道，帶點鳳梨的香氣。

這兩杯果凍魚偏愛峽谷夕日的味道，
不過J寶就比較愛喝莓鳳有約~
剛剛好一人一杯不用搶手繪表情圖:

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IRO Japanese Cuisine的名片提供給大家參考嚕!

 手繪表情圖:cgm083d44eb8c79eee20a72f7785e0d3497938.gif更多日本料理食記請參考→日本料理食記

手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉手繪表情圖:cgm962b60bb7508b0c498eab71c28512f06196.gif

 

     果凍魚的粉絲團，歡迎加入唷手繪表情圖:282444336.gif

    

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【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–多達10種食材的老闆丼好豐盛，客製丼飯選擇多樣，生熟食材都有唷。IRO Japanese Cuisine @J&A的旅行IRO 新日式料理 IRO Japanese Cuisine

地址：台北市松山區南京東路三段335巷21-2號1樓

電話：(02)2547-5853

營業時間：星期日~星期四 11:00~14:00(午餐菜單)、17:30~22:00(晚餐菜單)
星期五六&假日前夕 11:00~14:00(午餐菜單)、17:30~21:00(晚餐菜單)、21:00~23:00(宵夜菜單)

粉絲團：IRO 新日式料理

交通：捷運小巨蛋站出來後步行約5分鐘、捷運南京東路站步行約6分鐘
　　　鄰近公車站牌為南京敦化路口


檢視較大的地圖 

 

 

 

 


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2 thoughts on “【捷運小巨蛋】IRO 新日式料理–多達10種食材的老闆丼好豐盛，客製丼飯選擇多樣，生熟食材都有唷。IRO Japanese Cuisine”

  2. 想吃！這個看起來就很讚~
    我好想吃哦！重點是不貴啊啊啊啊啊
    ((大叫ING
    版主回覆：(11/17/2014 04:01:05 PM)
    哈哈~是還蠻不錯的，不過晚餐更有特色啦XDD
    中午提供可以客製化的丼飯也很不賴~

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