之前去公館覓食的時候在東南亞戲院旁發現了一間”韓式飯糰專賣店”耶!
沒看菜單的時候,看這裝潢我還以為是賣飲料的XDD
Gobab韓式飯糰的菜單。(看不清楚的話點照片可以放大!)
目前賣的就是韓式飯糰、炒年糕和飲料,
酸辣乾麵的部分,則是寫Coming Soon(即將推出),
目前應該是還沒有販售嚕!
我以為飯糰是會用塑膠膜包起來,不過實際上是使用碗裝,
店家也有附上湯匙讓客人方便食用。
題外話,紙碗上的貼紙如果印成彩色會更漂亮吸引人啦XD
韓式牛丼 韓式飯糰 NT.70/單點(加起司需加15元)
韓式飯糰除了可以選擇口味外,也可以額外加價加配料,
配料的部分有起司、煎荷包蛋、火腿、碎韓式牛丼、甜玉米和泡菜可以選,
加1份15元、2份25元、3份30元,這次我只加了一份的起司片嚕!
韓式飯糰目前有四種口味,喜歡辣的可以選辣炒豬肉,
喜歡味道帶甜味的,可以選鮪魚美奶滋或蟹肉沙拉~
以前吃過得都是韓式飯捲,這次是第一次嘗試韓式飯糰,
上網google了一下,這個韓式飯糰也有人稱為拳頭飯或韓式海苔球,
整顆飯糰重重的,感覺還蠻有份量呢。
外層裹滿了海苔絲,而起司片是直接覆蓋在飯糰上,
我個人是覺得如果把起司片夾在飯糰內,吃起來的口感、味道會比較好嚕!
剖面圖可以清楚看到,裡面的韓式牛丼是以碎肉呈現,
肉的份量真的還蠻多的,餡料算是還蠻實在啦!
我個人覺得牛碎肉的口味偏鹹,建議可以不要搭同樣也是鹹的起司片,
雖然一開始吃會覺得蠻香得,可是會越吃越膩…
碎肉咬起來口感比較偏紮實,飯吃起來還算Q軟適中嚕!
扣掉加價起司片,一份70元我是也覺得不太便宜啦!
相比之下,加肉、加菜的韓式飯捲好像比較便宜、耐吃XD
雖然飯糰裡面的肉末很多,不過吃起來都是鹹香的味道總覺得有點單薄,
如果真的想加料的朋友,我是覺得可能加甜玉米、泡菜或荷包蛋會比較恰當嚕~
Gobab韓式飯糰的名片提供給大家參考嚕!
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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WOW 這個我喜歡 超誘人的耶!!
我會記得加甜玉米XD
版主回覆:(05/20/2015 06:21:38 AM)
內餡的肉末偏鹹,玉米的甜應該可以降低鹹度的說~~你去嘗試看看後再跟我說XD