前幾天下課又跑到公館覓食，結果忘記水源市場星期一公休就只好去找其他吃的，
晃啊晃的就看到了鯊魚咬土司!
話說…鯊魚之前紅極一時狂開分店，現在好像就比較穩定沒有狂開了

之前吃過鯊魚兩次，結果第二次印象非常差，之後就再也沒有造訪過了，
這次會來…主要是看菜單的時候發現有焗烤和白雲飄飄飲品就被吸引進來啦!
不過…點餐的時候才知道公館的白雲飄飄飲品是用冰淇淋代替不是棉花糖……
老實說當下真的超想離開不想吃了，可是又不好意思就只點了焗烤了Orz

店員給菜單的時候有把賣完或是季節限定的口味劃掉，
但卻完全沒提到她們的白雲飄飄是用冰淇淋而不是棉花糖的說…
點餐雙方確認好餐點要結帳的時候才講沒有綿花糖，感覺實在不太好

店內的空間還算大，座位也挺多的，
不過桌與桌的間距蠻小的，都要小心不要撞到隔壁桌。

鯊魚咬土司的菜單官網都有，這次就沒拍了，
想看菜單的朋友可以點上方照片到官網看詳細內容唷!

焗烤打拋豬肉燉飯 NT.200

焗烤燉飯類有好幾種口味可以選擇，其中比較特別的就是打拋豬肉和綠咖哩，
這次就選擇吃吃看打拋豬肉啦~

餐點有附上一杯紅茶或咖啡，我選了冰紅茶，
喝起來澀澀的，表現普普。

另外糖漿都沉澱在下方，一開始不知道還以為是無糖的= =”
應該要附上一根攪拌棒讓客人可以攪拌的說…

焗烤打拋豬肉燉飯登場嚕!
表層的起司還蠻厚一層的，對於起司的用量我還蠻滿意的~

用湯匙一舀就能看到厚厚一層的起司被拉起來。

再來兩張更明顯的牽絲照，身為起司控看到這個畫面真的會受不了啊

打拋豬肉的味道與起司還蠻搭的，完全不會有不協合的感覺，
焗烤起司固然好吃，但是吃多容易膩，
而打拋豬肉微辣的味道降低了焗烤起司的膩口感。

燉飯中主要就是豬絞肉和杏鮑菇，杏鮑菇份量還算多，
每一塊都蠻大塊的，咬起來多汁嫩彈。

燉飯帶有九層塔的香氣，微辣的打拋豬燉飯一開始吃還蠻涮嘴的，
不過越吃越油，吃到最後整個盤底都是油的…實在有點可惜，
另外燉飯的口感也不太佳，吃起來過於濕軟，比較不符合我愛的口感囉~

鯊魚咬土司公館店的名片提供給大家參考嚕~

整體用餐心得

雖然說是免服務費的餐廳，但是服務的態度還是待加強，
焗烤打拋豬燉飯吃前幾口真的覺得味道還不錯，
尤其那厚厚一層的焗烤起司更是讓我讚不絕口(沒辦法~身為起司控啊)，
可惜燉飯本身口感不佳，也偏油膩，所以大約吃了一半就有點不想吃了Orz
雖然打拋豬大多都偏油，不過之前也有吃過不少吃起來不會油膩的打拋豬，
如果真的要改善的話，相信其實是可以做到的啦!

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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