2016.03.17更新
店家的營業時間更改為 星期一~星期日 11:30~21:00,比以前多營業半小時囉
——————–更新完畢——————–
今天跟大家分享的Big Mouth 大嘴義式麵飯料理我觀望了很久才去購買,
當時覺得雖然店面看起來蠻有質感的,不過並未提供內用座位,
價格還要落在150元~180元,與我心裡100元初的平價義大利麵略有差異,
很怕這個價卻只能吃到100元上下的發X義大利麵的口味,我會很失望
觀望了一陣子,直到看了幾個客人在店家粉絲團上的評價,就決定去嚐嚐看啦!
沒想到吃過以後,反而成為我最近愛上的店之一
Big Mouth主要是提供外帶,
天氣好的話大家可以帶著好吃的義大利麵和燉飯到旁邊的台大野餐嚕
小黑板上有寫著飯麵可以做成不辣或是加辣,
建議店家應該要在菜單上註明那些會辣,
這樣客人才能知道要不要說不辣或加辣嚕~
櫃台的正後方就是廚房,可以看到店家料理餐點的身影,
廚房看起來還蠻整齊的呢~不太需要擔心衛生的問題XD
櫃台上擺放了可愛的小財神爺,旁邊還有提供Tabasco辣醬呢!
面對櫃台的左側有菜色圖片版的英文菜單可以參考。
櫃台的正上方則是有清楚的中文菜單,價格落在150元~180元,
目前燉飯&義大利麵各有五種口味可以選擇嚕。
另外星期一~星期五都還會推出每日特餐,
當天特價的口味會比原價還便宜唷!!!
不過我兩次去都是假日去的,就沒有優惠到了XD
雖然說主打外帶式義大利麵&燉飯,
不過在店門口還是有擺放三張椅子,提供給客人候餐時稍做休息,
如果真的想馬上吃的話,我猜店家應該也不會趕你吧XD
候餐區的牆壁上也有提供菜色照片的中英文對照菜單,
不知道要吃什麼的話可以參考照片嚕。
第一次去的時候我點了義大利麵和燉飯各一種,
店家使用盒子盛裝,看起來分量好像不多,不過拿到手以後發現還蠻重的,
其中燉飯帶去給J寶吃的時候,我拿了盤子盛裝,才發現分量根本就不輸餐廳啊!!!
千萬別被這看起來小小的外盒給騙了
盒子上方都有貼上口味的貼紙,
就算一次買很多份也不用一個一個打開看裡面的口味唷!
盒子上的紅唇也是店家的LOGO,
餐具也都會直接插在盒邊,
盒子的設計蠻有質感的,拿在手上也不會覺得奇怪呢!
青醬鴨胸燉飯 NT.150
一開盒的時候就聞到濃郁的青醬味道,
因為一般店家都會特別把料放在最上面,所以開盒的時候有點傻住…我的鴨胸咧?
不過別擔心啦!鴨胸藏在下方了,所以才沒有第一時間看到
另外盒子打開後,其中兩片紙蓋是可以沿著虛線撕開唷~這樣吃的時候會比較方便^^
藏在燉飯下方的鴨胸約莫有7.8塊(有點忘了實際數量),
每一塊吃起來都還蠻軟嫩多汁的,鴨胸本身的香氣也很濃郁與青醬的味道很搭呢!
青醬燉飯的青醬香氣十分濃郁、飯的口感粒粒分明,
雖然沒有明顯的米心口感,但是也不會很軟爛唷!
明太子鮮蝦麵 NT.180
相較於青醬鴨胸燉飯,我更愛這款明太子鮮蝦麵,
明太子搭配了白醬與海苔絲,口味十分濃郁,
不輸之前吃過的Coffee Smith的明太子義大利麵呢!!!
延伸閱讀
【捷運南京東路】Coffee Smith–干貝明太子寬麵好濃郁、菲力牛排外酥內嫩又多汁!
裡面有兩大尾的鮮蝦,當天吃到的鮮蝦很新鮮,
除了口感很有彈性外,還可以明顯吃到蝦的鮮甜呢!!!
除了兩尾鮮蝦,還有藏了一顆size蠻大、口感脆彈的蝦仁呢!
麵條的軟硬度適中,裹滿明太子醬汁的麵條吃起來香又濃郁帶有微微的辣度,
醬汁的濃稠度也剛剛好,可以平均附著在麵條上又不會太稠呢!
我個人還蠻喜歡這款的,也是目前吃過的三個口味中最喜歡的嚕~
海膽燉飯 NT.180
前幾天又去買了一次,這次就買了比較少吃到的海膽燉飯,
平常吃海膽都是在日本料理店吃到,在義式料理店吃倒好像是頭一次呢!
海膽燉飯是以海膽打成泥製作的,所以不會在餐點裡看到一大塊海膽
不過吃起來味道還是蠻濃郁的,裡面還有加入與卵增添啵啵啵的口感,
整體吃起來帶有微辣的香氣,我覺得還蠻涮嘴呢!
相較於青醬鴨胸燉飯,海膽燉飯吃起來比較爽口,
海膽燉飯的醬汁點偏湯狀,打開的時候我還看到些許湯汁,
而這次海膽燉飯吃起來口感帶有微微的米心口感,比上次吃到的燉還更粒粒分明呢!
在海膽燉飯內除了有魚卵、花椰菜和海苔絲外,
還有2、3顆跟明太子鮮蝦麵內一樣的大size蝦仁呢~
Big Mouth 大嘴義式麵飯料理的名片提供給大家參考嚕!
整體心得
這家店的口味還蠻討我的喜愛,與一般百元初的平價義大利麵真的差蠻多的,
雖然價格也比百元初的平價義大利麵貴一點,但是卻能夠吃到幾乎是餐廳的品質,
對於價格方面,多花一點摳摳可以吃到更精緻更美味,我自己是還能接受嚕
另外分量的部分,我個人是覺得還算蠻多的,(一開始看盒子以為很少XD)
雖然沒有誇張到”俗個大碗”,但是對我來說可以吃得蠻飽嚕~
也或許是因為一開始期待不高,所以吃到的口味和分量反而讓我很驚喜,
但是我想就算抱著平常心去吃,應該也不會失望唷
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
延伸閱讀 捷運 美食餐廳
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Big Mouth 大嘴義式麵飯料理
地址:台北市大安區新生南路三段106號
電話: (02)2363-8911
營業時間:星期一~星期日 11:30~21:00
交通:捷運公館站3號出口步行約4分鐘即可抵達
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奈奈喜歡這道 海膽燉飯
外帶盒設計的好可愛喔~~
推推~2