【食譜】蔬菜味噌湯-滿滿的蔬菜讓湯頭更鮮美
蔬菜味噌湯（野菜のお味噌汁）以高麗菜、洋蔥為基底，再挑選喜歡的蔬菜搭配，像是紅白蘿蔔、牛蒡、鴻喜菇、豆腐、豆皮… Read More 【食譜】蔬菜味噌湯-滿滿的蔬菜讓湯頭更鮮美
標籤: 高麗菜
【食譜】豚平燒-在家就能吃得到日本居酒屋料理
豚平燒（とん平焼き・豚平焼）是一道鐵板料理，在日本關西地區的居酒屋或是大阪燒店內可以看到，以雞蛋包覆著炒過的高… Read More 【食譜】豚平燒-在家就能吃得到日本居酒屋料理
【食譜】鹽昆布高麗菜。免開火的居酒屋開胃菜
鹽昆布高麗菜是一道超簡單日式開胃菜，香氣十足、口感脆又多汁，只要切好高麗菜，拌入胡麻油、鹽昆布和芝麻後靜置3~… Read More 【食譜】鹽昆布高麗菜。免開火的居酒屋開胃菜
【食譜】大阪燒。大阪著名美食在家輕鬆做，自己調麵糊不用預拌粉的做法
大阪燒的原文是お好み焼き又稱為御好燒，是一種在麵糊中加入高麗菜、肉類海鮮等食材後在鐵板上煎製而成的料理，在日本… Read More 【食譜】大阪燒。大阪著名美食在家輕鬆做，自己調麵糊不用預拌粉的做法
