【食譜】蛋煎櫛瓜。零失敗櫛瓜料理,單吃或搭配微酸帶麻油香的醬汁也很對味
去超市有看到櫛瓜幾乎都會買,最近看到社團內大家對於韓國櫛瓜幾乎一片好評,逛超市時看到架上剩下最後一條,馬上手刀… Read More 【食譜】蛋煎櫛瓜。零失敗櫛瓜料理,單吃或搭配微酸帶麻油香的醬汁也很對味
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番茄肉醬義大利麵酸酸甜甜的滋味、濃郁的肉香總是令人意猶未盡,這篇分享的是簡易版肉醬,不需花費數小時燉肉醬,從備… Read More 【食譜】番茄肉醬義大利麵 百吃不膩的經典義式肉醬麵,30分鐘就能快速上桌簡易版肉醬食譜!
番茄肉醬千層麵有著香濃牛肉味與綿密口感,搭配上奶香味濃厚、帶點微酸的奶油乳酪,味道層次更加豐富! 最近幾乎每個… Read More 【食譜】番茄肉醬千層麵 燉煮後的肉醬更綿密,加入多種蔬菜味道豐富有層次
香烤馬鈴薯塊是身為馬鈴薯控的我非常喜愛的一道料理,開胃菜、下酒菜都少不了香酥的馬鈴薯塊,也可以當作早午餐的一道… Read More 【食譜】香烤馬鈴薯塊 馬鈴薯怎麼選才好吃?新手也能輕鬆完成的好吃馬鈴薯塊
芒果優格醬在夏季時常出現在我們的餐桌上,酸酸甜甜的滋味相當清爽,無論是搭配生菜沙拉、水果沙拉都很對味。 水果優… Read More 【食譜】芒果優格醬 酸甜清爽的優格沙拉醬,三種食材就能完成!
買了蘑菇本來想煮蘑菇濃湯,不過J寶他覺得天氣熱不想喝湯,就讓蘑菇在冰箱待了好幾天,周末才想起他的存在̷… Read More 【食譜】奶香蘑菇烤馬鈴薯
隨著天氣轉熱,義大利麵在家出現的頻率也提高了,一鍋煮麵、一鍋炒料,比煮定食方便、在廚房待的時間也縮短不少! 上… Read More 【食譜】蒜香蛤蜊義大利麵 濃濃海味在家就能輕鬆享受
出國時往往最想念的就是台灣的鹽酥雞和滷肉飯,這兩種料理味道都滿多變的,無論是自製或是店面販售,每個人所呈現的味… Read More 【食譜】台式鹽酥雞。利用少油煎炸一樣好吃,香酥脆又多汁的鹽酥雞在家就能自己做!
隨著天氣越來越熱,逛超市時總會帶袋檸檬回家,無論是做蜂蜜漬檸檬、甜點,或是做料理時搭配點檸檬都會覺得很清爽。 … Read More 【食譜】蜂蜜漬檸檬 夏日來杯清涼消暑的蜂蜜檸檬氣泡飲吧!
馬鈴薯餅(瑞士薯餅 Rösti)源自於瑞士伯恩州,這道馬鈴薯餅不僅可以當點心、配菜也能取代澱粉類當作主食,煎份… Read More 【食譜】馬鈴薯餅(瑞士薯餅Rosti)兩種食材就能做出香酥馬鈴薯餅,馬鈴薯控推薦!