甜品胃 Dessert Stomach是位於台北東區的港式甜點店。
原本看到店名還以為是賣蛋糕類的西式甜點,
看了一下門口的菜單才發現是以港式甜點為主軸的甜點店,
有楊枝甘露、雙皮燉奶、芒果河粉撈、芝麻糊、芋頭紫米露、水果冰等甜點讓大家選擇,
看到菜單馬上勾起了我的興趣,就走進去瞧瞧啦!
2019.05.08更新
最新菜單可參考店家粉絲團的菜單資訊→甜品胃菜單
—————–更新完畢—————–
店內採樓中樓的設計,環境非常典雅舒適,
在一樓隱約可以看到在二樓的座位區,整體的視野十分寬敞。
一樓挑高的環境讓人不會有壓迫感,木質的椅子與牆面更深得我心
靠窗的座位則是以黑色高腳椅搭配木質餐桌呈現,
一個人來用餐也能坐在靠窗的座位欣賞風景
座位上的小立牌有他們冬季新推出的腐竹白果薏米,
不過我這天的目標是想吃芒果系列的甜品,這款甜點就留待下次品嚐吧!
甜品胃的甜點冰熱都有,也有提供四款飲料讓大家選擇,
菜單上好幾款甜點都讓我想嚐嚐看,
可惜這天我只有一個人,點兩碗怕吃不完,就先選了一種吃吃看啦
芒果河粉撈 NT.138
原本在門口看菜單的時候是想點楊枝甘露($128)或芒果河粉撈($138),
之前去香港的時候,吃過這款甜品一直讓我念念不忘!
不過看到菜單上的芒果河粉撈旁有用小皇冠做記號,猜測是招牌甜點?
再加上沒吃過芒果河粉撈,對於愛嚐鮮的我來說,嚐鮮更勝於回味啦😍
甜品製作完成後,會放在小木盤上,
搭配著紙巾、叉子與湯匙一起送上桌!
木托盤上還有烙印他們的店名和可愛的LOGO,
「甜」這個字結合了「胃」的樣貌,看起來相當俏皮可愛。
主角芒果河粉撈登場囉!
這款甜點意外的討我的喜歡,自然的芒果清香讓我十分喜愛!
根據菜單上的介紹,這款甜品內包含了椰汁粉條、芒果汁、芒果冰淇淋、芒果丁,
不過除了上述的食材外,還有看到類似白粉圓的半透明食材,
好像跟香港聰嫂私房甜品的水晶珠的外型有點類似,吃起來微甜、帶點微脆的口感。
橘黃色的芒果丁吃起來軟滑香甜,淡黃色的芒果冰淇淋吃起來滑順細緻,
芒果的香氣我覺得還蠻自然的,不會像許多芒果製品有種化學的香料味呢!
芒果汁是以芒果冰沙的方式呈現,
每一口也都有濃濃的鮮甜自然芒果香。
椰汁粉條吃起來有顯著的椰漿香氣,吃起來有微微的彈性,
加了粉條的甜點也能增加些許的飽足感,更讓以芒果香為主體的甜點增添不同的風味。
甜品胃的名片提供給大家參考。
整體心得
根據網路上的資料,這間「甜品胃」好像是香港人開的,
以我這天吃到的芒果河粉撈來說,雖然價格偏高,但是用料感覺相當實在,
不會覺得整份甜品充斥著化學的甜味,口味上吃起來自然又清爽,
雖然這間甜品不是香港名店來台開設,
但環境充滿了溫馨舒適的氛圍,就算一個人用餐也很自在,我個人還蠻喜歡
喜歡港式甜點話,推薦大家可以來這邊吃吃看囉!
更多文章請看https://jatravelife.com/
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
甜品胃 DessertStomach
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄13號
電話:(02)2752-6380
營業時間:星期一~星期日 12:30~22:30
菜單:甜品胃菜單
服務費:無,不收服務費
粉絲團:甜品胃
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