之前去高雄兩天一夜,第二天在義大世界玩完後離預定要搭接駁車的時間還有一段時間,
跟著J寶就到義大世界購物中心裡面晃晃,找看看晚餐要吃什麼啦!
最後在西餐和泰式料理中選擇了紅舍泰式料理,
不過果凍魚忘了拍店門照了= =”
後來吃完飯也趕著去搭車,店內環境也沒細拍嚕!
店內的座為區還蠻多的,紅舍泰式料理除了在義大世界購物中心有店外,
另外在桃園台茂購物中心和台中都有分店。
紅舍泰式料理 Res Thai Cuisine菜單因頁數較多,
請點圖片或是”這裡“看詳細的菜單內容:D
除了單點外,紅舍泰式料理也有幫客人依照人數做套餐的組合,
今天我們就選擇了雙人套餐 NT.899嚕!
雙人菜單寫兩人份的部份就是無法以單點價吃到這個分量,
所以食記內就沒有標上單價,以免讓大家誤會該菜色單點就是這個分量嚕>”””<
雙人套餐菜單如下:
1.月亮蝦餅 兩人份
2.涼拌青木瓜 兩人份
3.肉類三選一
打拋牛肉
椒麻雞
椰汁雞
4.蔬菜類三選一
蝦醬空心菜
辣炒高麗菜
泰味爆香茄
5.白飯 兩人份
6.飲品類三選二
泰式奶茶
可樂
雪碧
首先店員會為客人送上白飯,
跟一般泰式料理差不多,都是會送上一盆飯讓客人自己添,
比較特別的是紅舍泰式料理還有用一個架子將盆子架在旁邊,
這樣就不會太占桌上的空間嚕!
蝦醬空心菜 NT.180/單點
單點菜單的話可以選擇有”辣蝦醬空心菜”,
我們今天點的雙人菜單搭配的是沒有辣的,
不過不知道是不是也可以改成有辣就是了>”””<
蝦醬空心菜的醬汁口味相當鹹香,空心菜吃起來也帶有脆度,
那醬料鹹香涮嘴,相當的下飯,當天我們兩個都在拿那個醬汁配飯吃XD
涼拌青木瓜(兩人份)
單點的青木瓜價格是NT.260,而我們吃到的份量應該是單點的一半分量左右,
除了青木瓜外還有蕃茄、花生,吃起來口味酸辣,蕃茄還蠻多汁的,
而青木瓜的口感則是稍微偏軟一點,脆度沒有很明顯。
月亮蝦餅(兩人份)
月亮蝦餅單點的話是NT.320,就是一整個圓形共有八片,
而雙人套餐搭配的則是半份的分量!
月亮蝦餅外皮帶有酥脆口感,內層則是較為Q軟。
老實說這月亮蝦餅有點普通,不怎麼討果凍魚喜愛,
裡面都是只有Q軟蝦泥而已,沒有看到蝦蝦的蹤跡,
相較於之前吃過的香菜餐廳Bar和最近吃的饗泰多(此篇文近期會分享)都有著明顯蝦肉的月亮蝦餅,
紅舍泰式料理的月亮蝦餅就讓我們覺得好普通又好貴= =
椒麻雞 NT.320/單點
紅舍的椒麻雞醬料店家會詢問需不需要另外盛裝,
這樣就不怕店家先淋好醬料才端出來,雞腿的酥脆口感會被破壞掉嚕!
最近在東區吃泰集泰式料理,
他們家的椒麻雞上方會灑上許多香菜、花生和辣椒,顏色顯得較為鮮豔,
而紅舍則是走純樸路線,上方只有放上香菜而已XDD
雞腿肉有兩大片,每片都相當的厚實,
吃起來外酥脆內多汁,不過這道一定要趁熱吃,涼掉以後會出油就變得不好吃了= =”
醬料的部份口味酸酸辣辣的,
不過裡面有加入一顆一顆的花椒粒,果凍魚就很不愛那花椒味道= =
醬料分開裝,不管你要沾著吃或是直接將醬料淋在雞腿上都不錯唷!
果凍魚個人偏愛沾著吃,這樣酥脆的雞腿皮就不會變濕軟影響口感嚕!
可樂 NT.50/瓶
飲料的部份有可樂、雪碧和泰式奶茶可以選,
果凍魚不想喝泰式奶茶,就只好選可樂啦>”””<
可樂是玻璃瓶裝,店家會附上冰塊杯,裡面還有放上一片檸檬,
這樣可樂味道就帶有一絲檸檬清香,喝起來十分清爽!
泰式奶茶 NT.100/杯
J寶覺得去泰式料理店就要喝泰式奶茶啊XD
所以他點了泰式奶茶去冰,喝起來味道香甜濃郁嚕~
椰漿西米露 NT.80
甜點的部份就是我們另外單點的,沒有含在套餐裡面唷^^
J寶點了椰漿西米露,椰漿味道十分香甜,
裡面有一顆一顆軟軟的西米露和一球芋泥~
(果凍魚記得他是芋泥,不過顏色怎麼好像怪怪的= =)
芋香黑糯米 NT.90
果凍魚選擇了冰芋香黑糯米,吃起來帶有椰奶香,整體十分的香甜呢!
黑糯米口感帶點綿密,至於”芋香“則是裡面有一球的芋頭唷!!!(果凍魚忘記拍就吃掉了XD)
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
謝謝觀賞
喜歡果凍魚的分享的話,請留個言給我加油打氣吧
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紅舍泰式料理 Res Thai Cuisine
地址:高雄縣大樹鄉學城路一段12號5樓A區
電話:(07)656-9089
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