之前經過這間店看到有賣芋頭香菇粥,可惜那天吃飽飽就沒買了,
前陣子又經過了一次,就想說買了帶回家吃,
沒想到…芋頭香菇粥下午5點多就賣光光了Orz只好改買一份蔥餅嚐嚐看了~
多加蔥餅粥 (手工蔥餅養生粥)的菜單,
除了各種口味的蔥餅外,還有賣兩種粥和豆漿,
蔥餅要額外加火腿或培根也沒問題~
全家福蔥餅 NT.50
不知道要點哪一個口味嗎?那就跟我們一樣直接點全家福蔥餅吧XD
全家福蔥餅包含了蛋、九層塔、起司和火腿,所以又可以稱為「總匯蔥餅」啦~
單點九層塔蔥餅是35元,一般加起司和火腿2種食材的話就要加20元,
不過這邊點全家福蔥餅等於只加15元就有起司火腿囉!
起司是會夾在蛋與蔥餅之間,所以不用怕融化的起司會流在紙袋上。
蔥餅的外層很有層次,吃起來酥脆又香香的。
九層塔是與蛋液混合在一起,而火腿則是夾在蛋內,掀開就可以看到囉~
火腿還蠻大一片的,照片中的火腿是已經對折了,
火腿實際上的大小是照片中的兩倍大唷!
蔥餅有點像蔥抓餅,不過吃起來的口感又有點像蔥油餅+蔥抓餅的綜合體,
有層次的部分是屬於外層的口感,吃起來酥酥脆脆的,
夾料的內層就比較類似蔥油餅的紮實口感。
而味道上是以九層塔的香氣為主,有吃到料的時候才會有鹹香的起司火腿味,
我個人覺得吃起來還蠻涮嘴的,不過要趁熱吃比較好吃,涼掉以後口感就沒那麼佳囉!
口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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多加蔥餅粥 (手工蔥餅養生粥)
地址:台北市大安區復興南路2段148號1樓 (萊爾富超商旁)
電話:0927-083-956(早班)、0987-142-669(晚班)
營業時間:星期一~星期六 7:00~19:00
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看起來很不錯~抓餅感覺~這要熱吃好吃^^
版主回覆:(09/03/2015 11:47:20 AM)
我覺得是九層塔加分加蠻多的XDD(味道上如果沒有九層塔的話可能就比較普普~)
蔥餅加上九層塔真的加分不少
推
版主回覆:(09/09/2015 03:22:26 AM)
沒錯~~我好愛九層塔的香氣!!!
你好
我是在捷運大直站張記烙餅舖工作的工讀生
在文章中看到版主你嘗過許多的蛋餅蔥餅
因此想邀請您來嚐嚐我們的產品
我們是張記烙餅舖
地址是台北市中山區大直街55號
營業時間是平日的十一點到二十一點
以及假日的十一點到十九點
歡迎您來品嘗