京站4樓不僅是京站威秀影城的出入口，
這邊更進駐了許多有名的餐廳，
像是饗食天堂、Mo-Mo-Paradise、晶湯匙和元定食都可以在這邊看到分店，
而今天要分享的則是”Little Spoon小湯匙 越式餐廳”，
這家小湯匙跟晶湯匙、銀湯匙都是屬於同一個集團，今年4月才在京站開幕的呢

座位區分為兩邊，一邊是餐廳內的開放式座位區(如店門照)，
另一個則是餐廳門口的座位區，這邊的座位區也是屬於小湯匙的呢，
不過坐在外面或是餐廳內的外側座位區感覺都比較沒有隱私啦= =”
旁邊走道都會有許多路過的人東看看西看看的

這一張則是餐廳內靠外面走廊的座位區，
趁沒有人的時候趕緊補捉一張，
桌椅都使用淺木頭色，顏色看起來還蠻舒服的。

餐廳內唯二靠內側座位區，
這兩組座位就比較像在”餐廳內用餐”XDD
而第二張的沙發區則是我們今天用餐的位置，這裡還蠻舒服的。

桌上有辣椒醬和乾辣椒可以自由運用唷~
不過果凍魚怕辣，所以這兩罐都沒用到

桌上的小立牌有在推廣經典套餐和下午茶的組合，
字看不太清楚，果凍魚在這裡再說明一次唷!

雙人經典套餐 NT.700

主餐2份(任選2份230元內的河粉或190元內的法國麵包)
春捲1份(任選1份130元內的春捲)
飲料2杯(任選2杯110元內的飲料)

餐點選擇的內容可以參考以下的菜單，
這樣的選擇其實很夠，像河粉和法國麵包總共只有兩個口味不能選，
而如果想要選擇高於套餐規定價格的餐點，也可以自己補差價唷

下午茶餐點組合優惠

下午茶時間為14:00~17:00
下午茶時間內單點法國麵包或小漢堡，即可以半價加購飲料或甜點。

 

小湯匙 越式餐廳的菜單，看不清楚的話點照片就能夠放大囉!!!

 

另外吃素或是喜歡吃飯的朋友，最近小湯匙也有新增飯和素春捲的菜單唷!
可惜目前套餐還不能選擇飯類，不然套餐選擇就更多樣化了

 

 

這是我們今天的菜單，點了一組雙人套餐再單點了鮮蝦小漢堡和甘蔗蝦，
我們吃的很撐….建議兩個人去的話可以先點雙人套餐，不夠之後再加點

套餐的部分，河粉、飲料、春捲都有補差價升級，
套餐的部份總共是770，比單點省了70元，雖然不多，但是還是有省到錢啦XD

小提醒

食記內標記的都是單點價格唷

芒果汁 NT.120

推薦可以點芒果汁，就算點套餐加價10元也還是要點XDD
他們的芒果汁是餐廳自己現打的，不是使用濃縮芒果汁，
芒果汁帶有稠度，可以感覺到新鮮和濃郁，
喝起來的味道酸酸甜甜的，相當清爽呢~

而芒果汁內的冰塊是用芒果汁製成的冰塊，
所以等到冰塊溶化光光，芒果汁的味道依舊濃郁香甜唷~

我們兩個都喜歡這芒果汁，整個很後悔沒有兩杯都選他

粉紅賓治 NT.120

這一杯飲料表現也不錯，但是以同價格來說，還是芒果汁大勝!!!

粉紅賓治含了微量的酒精，以草莓酒搭配蔓越莓下去調配，
喝起來酸酸甜甜像汽水一樣，可以感覺到些許的酒精，不過不會很重。

生牛肉河粉(牛小排) NT.260

生牛肉河粉有兩種，分別是牛小排和菲力，
除了河粉本身外，還有搭配醃漬小黃瓜片、一片起司法國麵包和一些配料。

而會放上法國麵包則是老闆的小巧思，
老闆認為越南早期是被法國殖民，不少料理都有法國的影子，
所以就將法國麵包同樣運用在河粉上，讓河粉的湯多了一種不同的吃法~

中間醬料的部分，橘紅色的是辣椒醬，另一款則是海鮮醬，
店員送上桌的時候有介紹說這是沾著肉吃的，
不過果凍魚覺得本身就有湯頭的味道，不用額外沾醬嚕

右側綠色葉子的部分則是台灣九層塔、越式九層塔和薄荷葉，
這些都跟檸檬一樣可以自己斟酌要不要放入湯裡增添風味。

生牛肉河粉的湯頭有肉類搭配香料燉煮而成，喝起來鹹鹹香香還蠻涮嘴的，
旁邊還有炸豬皮和一塊起司法國麵包，
送上桌的時候店員會提醒要趕快吃，口感才比較好唷~

雖然說是生牛肉，實際上我們吃到的牛肉已經是7、8分熟了，
並不會像菜單照片上的牛肉那麼生、顏色那麼紅唷

聽店家介紹，製作的時候是將燙熟的河粉放在碗中，
再放上”生牛肉”，緊接著就注入滾燙的高湯，就可以送上桌啦~

店家是運用高湯的熱度將肉片燙的半熟，
這樣牛肉也不會因為先燙過又泡在熱湯中而變的過熟，
怕肉太生的朋友，基本上也不用太擔心會很生啦~真的不會很生唷

 
肉咬起來Q嫩嫩的帶有一點點彈性，
肉片沾滿了鮮香的湯汁，吃起來鹹香涮嘴呢~
也可以沾點店家附的海鮮醬和辣椒醬變換口味

碗的邊側還有附上一塊小湯匙自製的起司法國麵包，
麵包吸飽了湯汁，口感偏濕軟，
吃起來都是湯頭鹹鹹香香的味道，起司的味道就比較沒有那麼重。

炸豬皮泡在湯裡吃，口感會變的QQ軟軟的。

當天吃到的河粉口感偏軟一點，不過不是軟爛唷
不過如果咬起來能夠更有彈性一點感覺會更耐吃!!!

越式烤牛法國麵包 NT.190

小湯匙的越式法國麵包跟果凍魚吃過的差蠻多的，
之前吃過的越式法國麵包都是搭配醃紅白蘿蔔絲、香菜、豬肝抹醬和魚露醬，
而小湯匙的則是搭配生菜、番茄和蜂蜜芥茉醬，
吃起來酸酸甜甜、很美式感覺，與常吃的越式法國麵包的差異有點大

隨麵包還有附上一碟醃漬小黃瓜，吃起來酸酸的，
不過因為小黃瓜切的蠻薄的，口感沒有很脆。

小湯匙自製的法國麵包是使用天然酵母發酵而成，
口感咬起來軟中帶點嚼勁，可惜第一次來不知道他們麵包烤的酥脆程度，
這次吃的麵包就覺得麵包外皮不夠酥脆。

不過後來有問了一下，才知道原來是可以客製化烤的酥脆程度，
如果喜歡酥脆一點的麵包，可以在點餐的時候就跟店員說唷

烤牛肉的部分一開始還以為會使用薄的肉片，
而實際上吃到的則是帶有厚度的牛肉，
果凍魚吃到的牛肉口感都還蠻嫩的，
不過J寶說他有咬到一塊肉略帶點筋，口感就沒有那麼好!

吃麵包的時候店員還送上濕紙巾，
讓我們的手不會因為醬料感覺黏黏的不舒服XD

越式鮮蝦生春捲 NT.150

之前在某家越式料理吃到的生春捲皮是硬梆梆的，
硬到實在吃不下去，最後就只能捨棄皮，把料夾出來吃，
那一次偏偏又剛好是第一次吃生春捲，印象很差，
所以從此以後在越式餐廳就再也不點生春捲

而這次是J寶說天氣熱想吃點冷的，所以才又嚐試了生春捲，
老實說吃之前都怕怕的，很怕又遇到恐怖生春捲
還好最後沒讓我們失望啦~

越南生春捲是以米磨成漿製成的，
我們最常看到的就是包鮮蝦，也有包肉或是炸春捲，
旁邊還有涼拌醬和越式魚露可以沾著吃或淋在春捲內吃。

生春捲皮呈現半透明，可以明顯看到鮮蝦在裡面，
鮮蝦口感還蠻有彈性的，還算新鮮，
話說…這蝦蝦看起來是一隻，不過實際上是半隻啦

春捲皮薄，咬起來略帶有彈性，跟之前吃的硬硬的真的差很多
春捲內包了廣東A菜、越南精肉、蛋皮、小黃瓜和碎花生，
除了上述食材外還有包入冬粉，不過一般看到的好像都是包越南米線?

吃起來味道以花生的味道微中帶點精肉的鹹香味，
越南精肉吃起來口感很像是厚的火腿
整體口感帶點小黃瓜脆、皮的Q和精肉的彈性與嫩!

天氣熱吃不下，建議可以點份生春捲嚐嚐看，
喜歡酸辣口味，也可以搭配右側紅色的涼拌醬嚐嚐看~
這涼拌醬的味道跟泰式酸辣醬蠻像的，只是味道沒有那麼辣!

甘蔗蝦 NT.230

甘蔗蝦是以蝦泥包覆甘蔗下去油炸而成，
甘蔗蝦還會附上一份生菜讓大家可以包著甘蔗蝦吃，降低油炸物的油膩感。

旁邊附上的魚露醬則是搭配著甘蔗蝦一起吃唷~

拿片生菜，放上甘蔗蝦後在淋上魚露醬，就可以吃啦!
不過吃的時候是要把甘蔗抽出來唷!!!
我們為了拍照好看，所以甘蔗就還留著沒先抽出來

喜歡甘蔗的朋友也可以咬一咬甘蔗，會多了鮮甜的甘蔗香。

一口咬開還可以隱約看到些許的蝦肉碎塊，
整塊咬起來外皮酥脆、內層蝦肉則是還蠻有彈性的~
搭配著生菜一起咬，降低了不少單吃炸物的油膩感唷!!!

越式鮮蝦小漢堡  NT.190

一送上桌三個小漢堡讓果凍魚驚呼好可愛XDD
不過每個漢堡的高矮略有差異，
稍微觀察了一下，高矮的差異不是因為料的份量，
而是因為漢堡麵包本身有厚有薄啦!
果凍魚自己還是喜歡漢堡麵包厚薄能統一會比較好~

 

 

本來還擔心這漢堡會跟前面的法國麵包一樣用蜂蜜芥末醬來調味，
不過實際上小漢堡本身沒有醬料，可以單吃或搭配左邊的涼拌醬享用
除了漢堡外，還有附上蔬菜條，漢堡後方還有一小碟的醃漬小黃瓜呢~

小漢堡內有一塊金錢蝦餅，搭配了生菜、蕃茄和紫洋蔥，
單吃的話主要就是金錢蝦餅本身的鮮香、蔬菜的甜和漢堡麵包的香。

 

 

一口咬下，金錢蝦餅可以吃到蝦肉的口感，
裹粉跟前面甘蔗蝦的應該是一樣的，吃起來都還蠻酥脆的，
建議可以加點越式涼拌醬吃，這樣漢堡麵包的口感才不會太乾

 
Little Spoon小湯匙 越式餐廳的名片提供給大家參考~

 

整體用餐心得

 

小湯匙給我們的感覺，比較有點偏向”創意越南料理”，
像法國麵包的部分，雖然不會不好吃，
但是跟一般越南料理的法國麵包不同，所以讓果凍魚略為失望

以價格來說，基本上700元的雙人餐就能吃的蠻飽的，
不過果凍魚建議3人以上一起用餐，這樣可以吃的總類更多，
每個人分攤的金額也會比較少嚕XD

 

口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 

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