因為被好友影響的關係，不知道從什麼時候開始也愛上了明太子
因此也把這間主打明太子吃到飽的餐廳–博多天麩羅山海列入口袋名單很久了，
在前陣子跟好友相約一起來嚐鮮啦!

博多天ぷらやまみ、博多天ぷら山海、博多天麩羅山海、博多天婦羅山海

門口的透明展示櫃第一層就有明太子的sample讓大家看呢!

下面兩層則是有店內賣的餐點sample，
可惜的是博多天麩羅山海的主餐都只有賣炸的，偏偏他們低消是一份定食或丼飯，
如果不愛吃或是不吃炸的話，就沒有辦法來這邊享受明太子吃到飽了>”””<

店內的座位區主要以吧台為主，
在後方還有幾桌的四人座，不過因為有人在用餐就沒拍嚕!

另外店內的後方是採鏡子的設計，讓店內空間在視覺上顯得較為寬廣呢!

櫃檯旁邊就有明太子和辛子高菜的介紹，
其實除了明太子吃到飽外還有辛子高菜可以吃到飽，
不過好像來這邊用餐都著重在明太子，比較不會吃辛子高菜XD

另外店內也有公告，提供吃到飽的明太子和辛子高菜不提供外帶或打包唷!
你點的主餐沒吃完的話，也不能把剩下的明太子放進去一起打包外帶XD

博多天麩羅山海(博多天ぷらやまみ)的菜單因頁數較多，
請大家直接點照片連結到相簿看完整的菜單唷!

除了主餐定食或丼飯外，還有提供各種炸物、沙拉和甜點單點。

桌上有四種口味的調味鹽提供給大家自行搭配，
當天我是只有用了芥末鹽，而朋友都沒有用嚕~

入座後店員才會幫客人送上明太子和高菜。

明太子一份送上來兩個人分其實蠻快就吃完了，
不過不夠的話直接跟店員說他們就會再送上新的嚕~

他們提供的明太子是沒有去膜的，之前上網有查到說那層膜是可以吃啦!
如果還是不想吃膜的話，就自己手工去除一下吧~

博多天丼 NT.290

博多天丼又名博多天麩羅丼，是菜單中第二便宜的丼飯，
第一便宜的是280元的什錦天婦羅丼，不過主要都是以蔬食為主。

除了丼飯本身外還有附上沙拉、漬物和味噌湯，
如果主要是要來吃明太子的話，我自己是覺得點博多天丼或什錦天婦羅就夠了啦
畢竟他們家的炸物也沒有很好吃…點太貴的會有點不划算

沙拉搭配的是和風醬，不過…我吃一口就沒再吃了，原因如下↓↓↓

朋友的沙拉中發現了跟我們打招呼的小蝸牛…
不小隻的小蝸牛還在菜上面伸出觸角跟我們打招呼…

每道定食或丼飯在菜單上都有明確列出包含的炸物有什麼，
博多天丼裡面有三種季節蔬菜、白身魚、拉長蝦、豬肉和半熟蛋。

炸物的部分一定要趁熱吃外皮才會有酥脆口感，稍微放涼一點炸衣就軟軟爛爛的不好吃!

圓形一大片的是豬肉，咬起來較有嚼勁帶有豬肉香氣，
豬肉炸的時間剛剛好，吃起來不會乾柴還蠻出乎我意料的。

拉長蝦咬起來還帶有彈性，
炸香菇咬起來嫩彈又多汁，口感表現還不錯!
玉米筍吃起來偏乾，我自己不喜歡啦…

綠色的是四季豆，也是炸的較乾，不合我的口味~
白身魚咬起來還算軟，不過也沒有到軟嫩的口感嚕!

中間還藏了一顆半熟蛋，切開後把蛋黃拌飯吃還不錯，蛋白的部分口感也還蠻Q彈呢!

可以吃到飽的明太子登場嚕~
粉色系一顆顆亮晶晶的明太子吃在嘴裡會啵啵啵的。

雞天丼 NT.330
雞天丼又名雞肉天麩羅丼，裡面有兩種季節蔬菜、雞腿肉兩片、雞胸肉和半熟蛋，
這份是好友點的，不過炸物實在是不好分一人一半，所以我們就各吃各的啦!

博多天麩羅山海(博多天ぷらやまみ)的名片提供給大家參考嚕!

 

  整體用餐心得

可能因為期望太高所以失望也很大啦…整體來說我們是覺得這家真的沒有很好吃，
主打明太子吃到飽雖然很吸引人，但是味道上也不太合我的口味說…

用餐環境的空氣也不是很好，店內充滿了油炸的油味，
一開始聞覺得還好，可是聞越久越不舒服，光這點就讓我不會想再訪了說

 

口味口感會因每人口味&餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

 

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  延伸閱讀 捷運 美食餐廳

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2

電話：(02)2723-1885

營業時間：星期一~星期日 11:00~21:30

官網：http://www.y-shokukobo.com/business/yamami

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