【食譜】蔬菜味噌湯-滿滿的蔬菜讓湯頭更鮮美
蔬菜味噌湯（野菜のお味噌汁）以高麗菜、洋蔥為基底，再挑選喜歡的蔬菜搭配，像是紅白蘿蔔、牛蒡、鴻喜菇、豆腐、豆皮… Read More 【食譜】蔬菜味噌湯-滿滿的蔬菜讓湯頭更鮮美
標籤: 紅蘿蔔
【食譜】豬肉味噌湯。天然濃郁蔬菜甘甜，深夜食堂的豚汁定食
豬肉味噌湯又稱為豚汁，是一道以根莖類蔬菜、豬肉為基底，搭配柴魚高湯或水烹煮而成日本家常料理。 豚汁曾在著名日劇… Read More 【食譜】豬肉味噌湯。天然濃郁蔬菜甘甜，深夜食堂的豚汁定食
【食譜】日式馬鈴薯沙拉。零失敗日本家常料理
日式馬鈴薯沙拉在《深夜食堂》也有出現過，以馬鈴薯跟雞蛋為基底，結合紅蘿蔔、洋蔥(可不加)、小黃瓜和火腿，最後再… Read More 【食譜】日式馬鈴薯沙拉。零失敗日本家常料理
【食譜】日式炒牛蒡。日式小菜金平牛蒡，冷熱吃都適合
金平牛蒡也就是日式炒牛蒡，以醬油、味醂和砂糖為主調製的金平醬，可以炒牛蒡、蓮藕、馬鈴薯、紅蘿蔔等，甜鹹的滋味很… Read More 【食譜】日式炒牛蒡。日式小菜金平牛蒡，冷熱吃都適合
