鰻魚箱壽司(押し寿司)也會稱做押壽司或壓壽司，箱壽司起源於平安時代的關西地區，將壽司飯和配料放入小木盒中，以壓… Read More 【食譜】鰻魚箱壽司-口感緊實的押壽司作法