肉多多淡水中正店位在淡水老街上，座位區有超大觀景窗/落地窗，可以將淡水河畔的景色一覽無遺，趁著工作空檔安排了淡水一日遊，冷冷的天氣最適合來品嘗暖呼呼的火鍋，下午再逛逛老街，天氣晴朗的話，傍晚還可以在落日餘暉下漫步，享受愜意的小旅行。

肉多多環境

• 肉多多周邊景點

淡水滬尾魚港｜我們這次來淡水剛好遇到陰雨天，沒有看到夕陽，不過上一次去的時候是晴天，能欣賞到美麗的夕陽。

金色水岸｜離肉多多很近的金色水岸的地標，每次造訪淡水都要來拍一張。

淡水禮拜堂｜又稱臺灣基督長老教會淡水教會，是淡水古蹟之一，亮眼的紅磚和聖經故事重現的彩繪玻璃十分引人注目，這邊同時也是熱門的婚紗拍攝場景之一，晚上來的話在燈光的點綴下更美！

滬尾偕醫館｜淡水禮拜堂隔壁的滬尾偕醫館同為古蹟，是馬偕紀念醫院的前身，也是台灣北部的第一家醫院。

原領事館船屋舊址｜沿著淡水老街一路逛下去，除了沿途欣賞海景、品嚐各式小吃外，還可以看到不少人文歷史增加知識，像照片中的就是原領事館船屋舊址，旁邊還有基隆港務局淡水宿舍改建的餐廳。

淡水海關碼頭｜又稱淡水港，曾經是三大商港之一，後因大型船舶出入不便，轉而建設基隆港，最終被基隆港取代其地位。

• 肉多多淡水中正店地理位置

來淡水遊玩除了可以欣賞海景、遊覽古蹟了解歷史外，也別忘了填飽肚子！

肉多多淡水中正店的出入口在中正路上，進入大樓後會先看到樓梯可以直接走上2樓，如果推嬰兒車或輪椅的話可以根據指示左轉搭乘電梯上樓。

抵達二樓後可以看到肉多多的櫃台，如果跟我們一樣有預定的話，就直接跟服務人員說訂位資訊後，服務人員就會協助帶位囉。

肉多多淡水中正店的設計還滿可愛的，走道的兩側是以海洋恐龍呈現，海的意象與地理位置彼此呼應。

• 自助吧｜蔬菜、滷肉飯、麵食、飲料、冰品

肉多多的自助吧有多種蔬菜、飲料、冰品、麵飯無限吃，點完餐後馬上就可以先吃點熱騰騰的滷肉飯、豬油拌飯開胃呢！

飲料包含了汽水機、果汁、冰沙、咖啡、奶茶、茶飲等近30種，想喝冷飲、熱飲通通有。

沾醬的種類也是會讓人有選擇障礙，除了醬油、醋、香油和沙茶外，還有川府椒麻醬、岡山豆乳醬、日式胡麻醬、泰式燒雞醬、日式檸香柚汁，辛香料類的蔥花、洋蔥、蘿蔔泥、蒜泥、辣椒也是一應俱全。

蔬食自助吧也通通無限量無限吃，包含了20多種的原型蔬食和近10種火鍋料。

附食類除了招牌的滷肉飯、豬油拌飯外，還有蒸煮麵、王子麵、刀削麵、冬粉可以選擇。

店內有提供雙口味的霜淇淋機，目前的口味是北海道牛奶風味和青蘋果風味，可以單擠一個口味，也可以擠綜合，右側還有提供葡萄乾、棉花糖和黑糖增添霜淇淋風味。

來肉多多推薦必吃泰國明果冰淇淋，有荔枝、芒果、椰子和榴槤，每次去肉多多一定要至少各吃一球才滿足。

• 座位區｜擁有遼闊海景

肉多多的窗邊座位緊鄰淡水金色水岸，視野遼闊舒服，用餐時放下手機，好好享受窗外的美景吧！

肉多多淡水中正店的座位數量滿多的，窗戶面積也很大，即使沒坐在窗邊，也幾乎都能欣賞到戶外景色，平日中午用餐時間，客人絡繹不絕，建議一定要先訂位避免久候唷！

肉多多優惠活動

• 愛的告白，打卡加菜

肉多多常常推出打卡加菜活動，贈送的品項也都會更換，讓大家每次來都能有不同驚喜。

最近的打卡活動是錄下指定餐點畫面上傳到IG或FB，標記＠twrododo_hotpot / @rododohotpot，就會免費招待梅花豬或福氣魚片一份，點兩份套餐、兩個人都有打卡的話，就會各獲得一份，沒有限定一桌只能一份，真的滿大方的呢。

• 加入會員送肉品2選1、生日當月送肉蛋糕、消費積點再送肉

下載樂多多APP（Android、iOS）加入會員後，旗下各分店都會贈送入會禮，肉多多的入會禮是無骨鮮雞腿、活力梅花豬2選1，另外在生日當月還會有一張「生日肉蛋糕」的兌換券可以使用，消費集點還可以再換干貝、嫩肩牛等肉品或海鮮唷。

 

肉多多火鍋菜單

肉多多火鍋的菜單，點照片可以放大看得更清楚。

肉多多的湯頭種類滿多的，除了原本的10種外，最近還推出了冬季限定的蔬菜羊骨湯$35、薑麻鹽麴湯$45。

肉多多餐點介紹

這次我們點了近期推出的濕式熟成牛肉拼盤，我們滿喜歡三種濕式熟成牛帶來不同的口感，濕式熟成的肉質甜度和風味比一般牛肉更佳，喜歡牛肉的話推薦點濕式熟成更好吃。

• 麻辣鴨血豆腐｜樂多多會員積分兌換

前面有提到過加入樂多多會員除了有會員禮和生日禮外，消費也能夠累積點數，每消費100元累積1點，累積5點、10點、15點各有不同的餐點可以兌換，讓每一次用餐都可以額外加菜。

積分5點可以換活力梅花豬、無骨鮮雞腿、巴沙魚片、蛤蜊或麻辣豆腐鴨血，肉多多都將兌換的內容和份量寫得很清楚，這點很加分呢。

麻辣豆腐鴨血
麻辣豆腐鴨血各有六塊，鴨血滑嫩有彈性，我個人還滿喜歡的，J寶則是推薦會吸附滿滿湯汁的豆腐，吃起來麻辣香十足，非常夠味。

• 蔬菜盤｜30種蔬食、火鍋料吃到飽

蔬菜盤
肉多多的葉菜類品質都滿新鮮的，葉片有水分跟光澤，不會像是擺很久的菜。

我很愛他們的玉米，吃起來脆又甜，南瓜和地瓜煮到綿密、入口即化的口感也很好吃，比較特別的是這天有一款香菜丸子，味道滿香的，口感也有彈性！

• 火鍋沾醬

醬料區的種類豐富，愛吃辣的推薦拿川府椒麻醬，香氣十足、帶有香麻滋味，相當有特色，J寶則覺得日式檸香柚汁很百搭，酸甜爽口的滋味，無論配肉、海鮮或蔬菜都很適合，

• 滷肉飯&豬油拌飯

滷肉飯
點完餐後就可以先來拿碗滷肉飯和豬油拌飯墊胃，這天的肥肉比例偏高，適合喜歡滷肉油脂多的朋友。

豬油拌飯
肉多多也有古早味──豬油拌飯，先舀豬油淋在飯上，接著淋上些許拌飯醬油，吃之前攪拌均勻，鹹香帶甜的豬油拌飯就完成了。

• 爆炒川府麻辣湯

爆炒川府麻辣湯 NT.95
爆炒川府麻辣湯會現場爆炒鍋底後再加入豚骨湯滾煮，香氣四溢的味道，真的讓人口水直流！

點爆炒川府麻辣湯的話，服務人員會先送上鑄鐵鍋，接著將鍋子加熱後倒入自製的川麻醬後開始拌炒，透過翻炒可以提升辛香料的香氣，讓味道更濃厚。

將川麻醬翻炒一分鐘左右，服務人員會再倒入豚骨湯，接著將他煮滾後就可以準備煮火鍋囉！

川府麻辣湯融合了花椒、茴香、甘草、中藥材、燈籠椒等多種辣椒的香氣，入口辣中帶點微麻，辣香結合中藥清香、豚骨湯的鮮，多層次的滋味，讓麻辣鍋吃起來順口不死板。

煮食材之前建議先取出兩碗麻辣湯，避免放食材後湯頭會噴濺，這個鍋底煮久會越來越麻辣，加湯時可以依照口味選擇加麻辣湯或豚骨湯調整味道。

• 胡椒豚骨湯

胡椒豚骨湯 NT.75
胡椒豚骨湯喝起來有濃厚的胡椒香和甘甜的藥材香，味道甘醇帶點辛香，有點類似潮州式肉骨茶的胡椒香，喜歡胡椒辛香味的朋友還滿推薦可以點來吃吃看！

• 熟成牛拼盤

熟成牛拼盤
熟成牛拼盤是10月底才推出的新品，一份有三種濕式熟成的牛肉，分別是霜降牛、板腱牛和牛腹肉，每一種牛肉店家都有推薦適合的熟度，大家涮牛肉的時候可以參考菜單上的介紹。

濕式熟成牛腹肉的顏色偏淡粉色，跟之前吃過的牛腹肉色澤完全不同！該牛隻經過至少100天的穀物飼養，再經過濕式熟成的方式呈現牛肉的鮮甜，建議熟度為7分熟。

濕式熟成的牛腹肉相當軟嫩，咀嚼時可以感受到Q彈多汁的口感，滿滿的牛肉鮮甜在口中噴發，吃起來很過癮！

中間會帶一條筋的是濕式熟成板腱牛，該牛隻會歷經高達300天的穀物飼養，肉片具有光澤。

這款板腱我也很喜歡，咬起來QQ嫩嫩，肉質很有彈性，中間的筋也不會影響整體口感，像J寶喜歡油脂少的牛肉，就大推這款，不會太油又能呈現嫩彈有肉汁的口感。

霜降牛的建議熟度則是三分熟，不過我們多以5分熟或7分熟的熟度品嘗，這樣的熟度吃起來是緊實帶有嚼勁，肉香味也相當濃郁。

• 福氣魚片

福氣魚片（打卡活動贈送）
最近肉多多推出的打卡活動贈送的品項是梅花豬或福氣魚片，福氣魚片吃起來脆嫩帶Q度，口感滿特別的，煮在火鍋內也不會一下子就散掉呢。

• 飲品

飲品
肉多多的飲品種類多，每次都會在飲料前面臨選擇障礙~這次選了蔓越莓和檸檬冬瓜冰沙，酸酸甜甜的很清爽。

• 甜點｜泰國明果冰淇淋、霜淇淋

吃完熱呼呼的火鍋，一定要來份冰淇淋收尾，邊欣賞窗外的景色邊品嘗冰品，真的很享受！

每次分享肉多多都要大推他們選用的泰國明果冰淇淋，芒果、榴槤、椰奶和荔枝口味都好好吃，尤其是榴槤臭的自然又濃郁，J寶每次都指名要吃這個口味。

身為都市小孩，每天都被高樓大廈包圍，放鬆一下來到淡水吃美食、看海景，非常放鬆舒適，在肉多多用餐也不會覺得有壓力，可以自在聊天，欣賞美景！讓味覺與心靈都被滿足~

※本篇為邀約合作、內容為真實感受，口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※

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肉多多店家資訊

肉多多火鍋-淡水中正店
地址：新北市淡水區中正路55號
電話：(02)8631-5055
營業時間：平日 12:00~15:30、17:00~22:00 假日 11:30~22:00
菜單：肉多多菜單、肉多多鍋底介紹
服務費：收10%清潔費
官網：https://www.twrododo.com/
粉絲團：肉多多火鍋-火鍋第一品牌