饃饃噠心動肉夾饃是位於台北內湖的肉夾饃專賣店,跟之前介紹的劉老太老潼關肉夾饃相比,饃饃噠心動肉夾饃的口味選擇更多,除了招牌剁剁肉外(豬肉),還有雞肉、牛肉、蝦子可以選擇,另外也有酸辣涼粉、巴蜀麻辣薯條、巴蜀麻辣雞米花等料理。
饃饃噠心動肉夾饃環境
饃饃噠心動肉夾饃在台北擁有五間分店,是目前分店最多的肉夾饃店,肉夾饃是來自中國陝西的小吃,有分為紮實有嚼勁的「白吉饃」和口感酥脆的「潼關肉夾饃」,兩種我都有吃過,我們都比較喜歡潼關肉夾饃的口感,
這家肉夾饃是屬於潼關肉夾饃,這次我們造訪的饃饃噠心動肉夾饃內湖港墘店位於雞湯桑的隔壁,鄰近內湖運動中心。
店內空間明亮,以外帶為主,牆邊設有座椅,可以在候餐時稍作休息,如果想現場吃的話也可以在這邊享用。
饃饃噠心動肉夾饃菜單
饃饃噠心動肉夾饃的菜單,餐點都是現點現做,需要一點時間等待唷。
牆上還有其他菜色的海報,酸辣涼粉看起來也好好吃。
這邊的肉夾饃還有推出小號版肉夾饃,一個人想吃多種口味的話,就可以選擇小號肉夾饃呢。
饃饃噠心動肉夾饃餐點介紹
我們這次外帶了巴蜀麻辣剁剁肉、紫禁城秘醬肉絲兩種,包裝上會印有口味資訊。
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巴蜀麻辣剁剁肉
巴蜀麻辣剁剁肉 NT.95
這次買的兩個口味中,我們最喜歡巴蜀麻辣剁剁肉,吃起來香氣足、油潑辣子醬提味又不會太辣,敢吃辣的話推薦點這款。
潼關肉夾饃的餅皮是類似蔥抓餅,可以看得到層次,口感外層酥脆、內層柔軟,
內餡是剁碎的肉塊而非絞肉,瘦肉中帶有些許肥肉增添口感,裡面有青椒、香菜,吃起來鹹香涮嘴,油潑辣子醬微辣、有著迷人的香氣,讓這份肉夾饃味道上更有層次。
要說缺點的話,就是這份肉夾饃稍微偏油,吃得時候看到餅皮和紙袋內有不少紅油,不曉得是不是麻辣醬的油?
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紫禁城秘醬肉絲
紫禁城秘醬肉絲 NT.95
紫禁城秘醬肉絲裡面沒有青椒香菜,而是有小黃瓜和蔥絲,他完全不辣,味道像是京醬肉絲,是甜麵醬那種甜甜的滋味,口味十分濃郁。
肉夾饃的餅皮同樣酥脆,肉絲份量不少,吃起來瘦肉比例也高,喜歡吃到肉塊口感的話也適合點這款。
饃饃噠心動肉夾饃比預期的好吃,原本看肉夾饃菜單上的口味有「松露野菇牛肉、法式塔塔黃金蝦、歐巴泡菜甜辣雞、蔗味太太打啵豬」,覺得他們是想走中西合併的創意肉夾饃路線,還擔心一般中式口味會不會跟想像不同,沒想到巴蜀麻辣剁剁肉的口味讓我十分喜愛,之後回訪必點這款。
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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※
饃饃噠心動肉夾饃 店家資訊
饃饃噠心動肉夾饃(內湖港墘店)
地址:台北市內湖區港墘路159號
電話:(02)8751-1900
營業時間:星期一~星期六 11:00~19:30
菜單:饃饃噠心動肉夾饃菜單
線上訂餐:肉夾饃線上訂
粉絲團:饃饃噠心動肉夾饃(內湖港墘店)
交通資訊
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