劉湯包是一家位於西門町的湯包店,就在我們上次分享的Tulip TimeOut西門店附近,劉湯包除了鮮肉湯包外,還有賣鮮肉蒸餃和酸辣湯,湯包蒸餃都是現點現做,需要一點時間等待唷!
劉湯包環境
劉湯包以外帶為主,不過門口有提供兩組座位讓大家可以現場吃,調味料和餐具都在攤位旁邊讓大家自取。
劉湯包菜單
劉湯包的攤位有標記他們是使用台灣豬,菜單如照片所示,愛吃蔥的話可以選蔥爆湯包,會在湯包上灑上滿滿的蔥。
劉湯包餐點介紹
蔥爆湯包 NT.70/8顆
一般小籠湯包是8顆60元,跟我一樣要很多蔥的話,就選擇蔥爆湯包,一份同樣8顆,售價為70元。
劉湯包的湯包應該不是自製的,我有看到老闆是從冷凍櫃拿整包的冷凍湯包去蒸,雖然非手工湯包,不過口感上比我預期好,價格以台北來說算平價。
外帶的話老闆有提供醬油和辣醬包,吃的時候再依照口味搭配即可。
湯包上有滿滿的蔥跟薑絲,湯包個頭也不小,這樣一份70元我覺得滿平價的。
老闆選用的湯包皮薄帶有一點Q度,即使帶回家吃也不會有悶到軟爛的狀況。
肉餡口感紮實飽滿,還有搭配高麗菜丁,吃起來有菜肉的自然甜度,不油不膩,味道很清爽耐吃,缺點就是外帶吃沒什麼湯汁,不曉得如果現場吃會不會比較有湯呢?
劉湯包算是滿平價實在的湯包店,老闆的態度也相當客氣,以價格和口味來說,有路過會想再買,不過就不會期待外帶吃還會有湯汁囉。
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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※
劉湯包店家資訊
劉湯包LAU TUNG
地址:台北市萬華區內江街29-2號
電話:0908-529-893
營業時間:星期一~星期日 15:00~23:00
菜單:劉湯包菜單
粉絲團:劉湯包 LAU TUNG
交通資訊
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