牛角次男坊有大份量、肉比飯還多的燒肉丼唷！！！

之前看完無敵鐵金剛展後，距離電影開演還有段時間，
我們就從松菸散步到台北101的美食街來吃燒肉丼飯啦！

平常去信義區都是看電影居多，大多都是在威秀、新光三越美食街或ATT 4 FUN用餐，
這天是第一次在台北101美食街用餐，沒想到平日下午的人超多，
不僅座位區一位難求，許多店家也都大排長龍，
吃飯的時候身邊還有各國的旅客在用餐，
不斷聽到日語、英語、韓語等多種語言交談，還挺有趣的呢。

喜歡燒肉丼的朋友可以參考燒肉景懶人包
https://jatravelife.com/taipei-yakiniku/
台北牛角次男坊菜單/台北牛角次男坊丼飯/信義區美食/台北燒肉丼/玫瑰火山丼/薔薇丼/豚丼/牛角丼飯

排隊點完餐後也會給一個取餐通知器，
大家點餐後可以先回座位區休息，等收到通知後再去取餐就可以啦！


取餐區已經預先擺放好餐具和味噌湯（點丼飯都會附湯），
等到丼飯做好就會擺在餐盤上讓客人領取。

牛角次男坊的菜單，目前只有四種丼飯可以選擇，
種類算是蠻少的，不過這樣我也比較不會有選擇障礙XDD

※※※菜單看不清楚的話點照片都可以放大唷※※※

櫃台旁還有可攜帶走的菜單可以拿，上方還有這家店的特色介紹，
其中有提到牛角次男坊的牛五花使用的是原片牛肉，非碎肉或合成肉唷！

味噌湯
點丼飯附的味噌湯，喝起來很普通、味道蠻鹹的，我們都不太喜歡。

我們點了牛角次男坊丼(220元)和台北101店限定的牛角次男坊玫瑰火山丼(260元)！
點餐的時候店員有告知玫瑰火山丼是冷的，大家要自己衡量是否可以接受囉！

牛角次男坊丼 NT.220元 (附味噌湯)
今天就是為了這份肉片堆疊超高的燒肉丼而來
平常就很愛燒肉，拿到餐點時看到滿滿的肉片眼睛也閃閃發光啊

菜單上有介紹這份牛角次男坊丼含碗共有20公分高、560g重，
不過我們沒有尺和秤，不確定燒肉丼本尊的高度和重量是否跟介紹的一樣囉！

肉片的上方還有以辣椒絲、芝麻和青蔥點綴，
牛五花吃起來微軟、主要還是以緊實口感為主，味道則是鹹中帶點微甜味，
不曉得是醬料還是料理方式的關係，整體吃起來還有些許炭燒的香氣。

在肉麵的下方除了有白飯外還有豆芽菜，吃肉的同時也能夠補充一點蔬菜呢！

這滿滿的燒肉真的非常誘人，平常吃燒肉大多都是肉吃完了、飯卻還有剩不少，
而牛角次男坊滿滿的肉能夠讓你每一口飯都能配到肉，
最後反而會面臨飯都吃完了、可是肉卻還有的狀況

非常愛吃肉的話推薦可以點來嚐嚐，不過如果你跟我們一樣不是重度肉食控，
建議兩個人分食一份牛角次男坊丼，另一個人點其他餐點，
不然一個人吃到最後會覺得太鹹，反而會吃得有點膩

牛角次男坊玫瑰火山丼 NT.260 （台北101店限定）
取名火山丼好像是因為外型類似火山，(大家覺得像嗎?)
這個口味是台北101店限定的，看到限定兩個字當然就要毫不猶豫的點下去！XD

玫瑰火山丼是以「冷食」的方式呈現，
點餐的時候聽到店員說這個丼飯是冷的有點怯步，
不過又蠻想看看玫瑰火山丼本尊到底如何，猶豫了一下還是決定試試看

玫瑰火山丼上方有一顆溫泉蛋，原本以為蛋黃會是可以輕鬆流動的液體，
不過切開後發現這個溫泉蛋約有7分熟了，只有一點點的蛋黃會流動
這個熟度對於不愛生蛋的J寶來說很棒，不過我比較想要蛋黃流出來拌飯啦!!!!

菜單上和網路新聞都有介紹玫瑰火山丼和薔薇豚丼都是以低溫方式烹調，
牛肉片以漂亮的粉紅色呈現，吃起來很軟嫩，
再搭配上甜甜的醬汁&溫泉蛋一起品嘗還多了滑嫩濕潤的口感，
冰冰涼涼的口感我覺得比較適合夏天品嘗，冬天吃這個會覺得有點太冷XD

整體心得

雖然玫瑰火山丼很特別，不過一次吃太多冰涼的肉片有點不習慣，
除此之外，味道上我還是比較喜歡有滿滿燒肉片的牛角次男坊丼，
下次如果再來的話還是會優先點牛角次男坊丼，
不知道未來會不會有加點白飯的服務，這樣就可以一份丼兩個人吃了XD (大誤)

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口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

牛角次男坊 台北101店
地址：台北市信義區市府路45號B1
（台北101的美食街內）
營業時間：星期一~星期日 11:00~22:00
菜單：牛角次男坊菜單
服務費：不收服務費
粉絲團：https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.002
交通：捷運台北101/世貿旁，
鄰近公車站牌為 捷運台北101/世貿站(信義)、捷運台北101/世貿站(市府)