安東街彰化肉圓是非常熱門的小吃店,
他們下午三點半開始營業,我跟好友四點抵達就已經大排長龍啦!
這邊只有賣肉圓和魚丸湯,排隊的人潮卻讓我非常驚訝,
近期會遇到排隊的通常都是新開幕的吃到飽餐廳或國外餐廳來台展店的才比較會遇到排隊,
沒想到台灣在地小吃也要排個半個小時才吃的到啊XD
排了半個小時左右終於快輪到我們了,
期間有看到不少人都是預先訂購,直接帶紙箱來裝的,
也不少現場排隊的人一次買都是10顆起跳,可見這邊的肉圓真的很吸引人!
在店家攤位的上方都有貼上公告,
不管是內用或外帶都需要跟著隊伍排隊購買唷!
這邊不管是負責炸肉圓、盛裝、收錢的服務人員都有戴上口罩,
這點我覺得蠻加分的,畢竟去過許多小吃店,大多數都不太會注意到這個部份。
看到炸過的肉圓呈現白澎澎的外貌,看起來挺誘人的~~~
順帶一提,因為有不少人討厭香菜的味道,所以這邊的香菜採自助式,
如果吃肉圓想配香菜的話,點完餐後要記得自己拿小袋子裝香菜唷!
彰化肉圓的菜單,
只有大份肉圓(2顆)$80、小份肉圓(1顆)$40、魚丸湯$25三種選擇。
我買了兩份大碗裝的肉圓和一份魚丸湯,
好友則是買了三份大碗裝的肉圓,
趁天還沒黑,我們迫不及待先在旁邊的公園記錄一下這次排隊半小時的戰利品 XDD
魚丸湯 NT.25
魚丸湯內有兩大顆魚丸,吃起來有點像是旗魚丸的口感與味道,
魚丸熱熱吃口感較軟,稍微放涼後口感會比較有彈性,
湯頭喝起來稍微偏油一點,味道就跟一般小吃店的魚丸湯味道一樣,帶點芹菜香氣囉!
彰化肉圓 NT.80/2顆 (大碗裝)
主角彰化肉圓登場囉!
在排隊的時候有聽到服務人員會問前面的客人要不要加辣,
不曉得是不是人太多的關係,後來輪到我們的時候他們就沒有問,
直接另外附上橘色辣醬在袋子內,想吃辣的話再自己加即可。
剛打開肉圓的時候其實是長這樣,前一張照片中的香菜是我們另外加的,
怕香菜味的話完全不用擔心肉圓內會有香菜,
不過跟我一樣喜歡香菜的話,記得要自己裝香菜唷!
粉色的醬料屬於偏甜的味道,吃起來是有勾芡過的滑順口感,
在醬料的方面我是覺得中規中矩,沒有明顯的特色,
趕吃辣的話,建議可以加點辣提升味道的層次。
肉圓的皮Q彈吃起來又不會太油膩,非常討我們喜歡,
我家附近的肉圓都不太好吃,外皮都炸的硬硬的很難咬,
相比之下,安東街彰化肉圓的表現真的還不錯。
肉圓內除了有一大塊的肉餡外,還看的到不少脆脆的筍絲,
肉餡的調味適中,吃起來微鹹中帶有豬肉的香氣,
肉餡口感十分紮實,以一顆$40來說,我是覺得份量還算實在。
帶回家給J寶吃的時候又順手記錄了幾張,
淋上橘色的辣醬搭配上綠色的香菜很對我們的口味,
不過對比較不怕辣的J寶跟好友來說辣醬的辣度適中,對怕辣的我來說則是非常辣🔥
撥開肉圓可以看到筍絲的份量非常多,
明顯可以吃得出屬於筍絲的鮮味,我跟J寶都還蠻愛的。
Q彈的外皮搭配上大塊的肉餡吃起來真的很過癮!
安東街彰化肉圓的名片提供給大家參考。
整體心得
對我們來說,肉圓本身的味道口感雖然蠻合口味的,
不過一想到要排隊近30分鐘才能吃到,老實說會稍微降低一些想吃的慾望,
加上之後天氣越來越熱,我就更不想在大太陽下排隊了XDD
不曉得電話預訂沒有限定幾份?
如果沒有限定的話,能先打電話再去取的話,會推薦大家可以吃吃看囉!
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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
安東街彰化肉圓
地址:台北市大安區安東街35巷4之1號
電話:(02)2752-1428
下午3點前如果要預訂的話,請撥打(02)2775-5264
營業時間:星期一~星期六 15:30~18:00
星期日公休
菜單:彰化肉圓菜單
交通:捷運忠孝復興站1號出口出來後步行約4分鐘
鄰近公車站為捷運忠孝復興站
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