【食譜】卡布里沙拉 Caprese Salad。新手也能輕鬆完成的零失敗義大利經典沙拉
義大利卡布里沙拉 Caprese Salad起源於義大利卡布里島,猶如義大利國旗配色的開胃菜,是一道零失敗的經… Read More 【食譜】卡布里沙拉 Caprese Salad。新手也能輕鬆完成的零失敗義大利經典沙拉
義大利卡布里沙拉 Caprese Salad起源於義大利卡布里島,猶如義大利國旗配色的開胃菜,是一道零失敗的經… Read More 【食譜】卡布里沙拉 Caprese Salad。新手也能輕鬆完成的零失敗義大利經典沙拉
芝麻蝦多士(芝麻蝦吐司)和蝦多士(蝦吐司)是現在港式茶餐廳比較沒那麼普遍常見的料理,這兩種蝦多士食譜做法不太一… Read More 【食譜】芝麻蝦多士。鍋煎、烤箱或氣炸鍋都可以做的簡單港式小點
西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patatas又稱為西班牙馬鈴薯蛋餅,是一道以馬鈴薯、雞蛋和洋蔥製作而… Read More 【食譜】西班牙馬鈴薯烘蛋 Tortilla de patatas
日式通心粉沙拉(日式通心麵沙拉)加入了脆口小黃瓜、紫洋蔥吃起來清爽開胃,只要將通心粉煮熟、火腿煎過,再跟配料和… Read More 【食譜】日式通心粉沙拉。零失敗清爽開胃涼拌小菜
油封番茄(油漬番茄)很適合在西式料理中增色提味,搭配義大利麵、麵包、烤魚等料理都還不錯,我最喜歡用油漬番茄製作… Read More 【食譜】油封番茄。為義大利麵、麵包增添風味的油漬番茄
日式酒蒸蛤蜊是在居酒屋中滿普遍的一道料理,起鍋前拌入一小塊奶油和日式醬油,蒜味與溫潤奶油香結合了蛤蜊的鮮美,滋… Read More 【食譜】日式酒蒸蛤蜊。居酒屋風酒蒸蛤蜊有著溫潤奶油風味與酒香
柚香蘿蔔是在居酒屋、日式料理店常看到的開胃小菜,最近買了幾條蘿蔔,除了拿來煮味噌湯、做大根煮外,其中一部分就拿… Read More 【食譜】柚香蘿蔔。酸甜蘿蔔小菜只要三種調味就能完成!
香烤馬鈴薯塊是身為馬鈴薯控的我非常喜愛的一道料理,開胃菜、下酒菜都少不了香酥的馬鈴薯塊,也可以當作早午餐的一道… Read More 【食譜】香烤馬鈴薯塊 馬鈴薯怎麼選才好吃?新手也能輕鬆完成的好吃馬鈴薯塊
芒果優格醬在夏季時常出現在我們的餐桌上,酸酸甜甜的滋味相當清爽,無論是搭配生菜沙拉、水果沙拉都很對味。 水果優… Read More 【食譜】芒果優格醬 酸甜清爽的優格沙拉醬,三種食材就能完成!
買了蘑菇本來想煮蘑菇濃湯,不過J寶他覺得天氣熱不想喝湯,就讓蘑菇在冰箱待了好幾天,周末才想起他的存在̷… Read More 【食譜】奶香蘑菇烤馬鈴薯