上個月去台南的時候還順道去南方公園那邊晃晃，
南方公園這邊有不少攤販，從中可以挖掘到一些特色小吃唷!
我們下午5點才到這邊，不過跟表姐約了6點半要吃飯，我就只挑了一間最有興趣的小吃買啦!

紅豆餅有些都已經做好擺放在旁邊，點餐後老闆娘還會幫客人加熱，
所以當天我們點的四種口味拿到手時都還是熱呼呼的呢!

南方脆皮紅豆餅的餅皮沒有用芝麻、葵瓜子等食材做記號，
所以他們會在盛裝紅豆餅的紙袋上蓋上口味的印章，
這樣才能夠讓客人輕易分辨哪個位置是什麼口味~

南方脆皮紅豆餅的菜單~

這些口味除了奶油和紅豆比較常見外，其他口味對我來說都好新奇!
要不是晚一點要吃飯，還蠻想多買幾個試試看的說

這次選了四種口味，分別是焦糖香蕉(焦糖芭娜娜)、珍珠奶茶、蛋炒飯和起司馬鈴薯培根，
紙袋上還有透氣孔，就算沒有馬上吃也不用怕餅皮一下子就被熱氣弄溼呢。

四種口味的外觀都一樣，不像許多紅豆餅店會在餅皮上灑芝麻、葵瓜子等等做記號，
所以…這樣拿出來拍照後我就弄不清誰是誰了XDD

珍珠奶茶 NT.15

台北很多紅豆餅都已經漲成1個10元了，
珍珠奶茶這個特殊口味的紅豆餅賣15元我倒覺得不貴>”””<

珍珠奶茶紅豆餅趁熱咬下去會有爆漿的感覺，
外皮相當酥脆，內餡的口感跟一般奶油紅豆餅很相似，都是滑順的口感，
味道吃起來跟珍珠奶茶一樣很香甜，
不過對我來說偏甜了一點，珍珠咬起來軟軟的沒有Q度，我們就比較沒有很喜歡嚕~

焦糖芭娜娜 NT.25

焦糖芭娜娜口味裡面夾了焦糖香蕉片，
一剝開就有焦糖香蕉的香氣~

可能因為我蠻愛焦糖和香焦，所以這個口味我覺得還蠻好吃的，
柔軟的香蕉口感與香蕉本身自然的甜度搭上焦糖香氣，吃起來意外的搭，
外酥脆內柔軟的焦糖芭娜娜紅豆餅，讓我印象還蠻深刻的囉!

蛋炒飯 NT.15

想要有點飽足感的話可以試試看蛋炒飯或起司馬鈴薯系列的紅豆餅。

一口咬下以炒過的蛋香為主，整體吃起來是淡淡的鹹味，
米飯粒粒分明不會溼黏，如果加點蔥花應該會更香更好吃XD
想吃鹹口味的話蛋炒飯紅豆餅是涮嘴又不會鹹膩的選擇嚕~

起司馬鈴薯培根 NT.25

酥脆的餅皮內包覆了滿滿的馬鈴薯泥，
上方可以看到黃色的起司和些許的培根丁。

這個口味我就比較失望，培根和起司都吃不太出香氣，
而主角馬鈴薯泥吃起來還有點生味(是薯泥調味的關係，並不是馬鈴薯沒熟啦XD)，
慶幸的是薯泥口感不會太乾，吃起來還算綿密嚕~

南方脆皮紅豆餅的名片提供給大家參考~

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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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