蛋餅隨處可見，不過要做的有特色就要花些心思啦~
今天跟大家分享的「少爺手作蛋餅專賣」有刈包蛋餅、打拋豬肉蛋餅、流沙蛋餅等口味，
跟我一樣愛嘗鮮的趕緊來瞧瞧這間蛋餅店有什麼特色口味吧!!!

2017.11.02更新
文章內的菜單已更新為目前最新菜單，
少爺手作蛋餅已搬遷至「台南市東區勝利路37號」，文末的店家資訊都更新到目前最新狀態囉！
食尚玩家打拋豬蛋餅/食尚玩家少爺手作蛋餅專賣店/非凡大探索打拋蛋餅/非凡大探索流沙蛋餅/非凡大探索蛋餅/非凡大探索健康路蛋餅

那天去買的時候是平日的早上8點左右，
可能鄰近學校的關係，這個時間學生也都去上課了，所以買的人也不多。

內用的話可以自己到自助區加醬料和拿餐具、衛生紙，
當天我們是外帶，所以醬料都已經加在蛋餅內了，餐具也都放在塑膠袋內啦!

少爺手作蛋餅的的菜單，該份菜單是目前最新菜單(2017.11)，
目前除了有蛋餅外，還有土斯和鐵板麵可以選擇唷！

最新菜單的圖片來源為少爺手作蛋餅專賣粉絲團，
已取得少爺手作蛋餅專賣同意下載使用：）

蛋餅拿到手的時候其實我傻眼了…
原本以為就是一般早餐店用小盒子裝的蛋餅，所以我們買了三份，
結果…竟然是用便當盒的那種大紙盒盛裝…差點吃不完Orz

刈包蛋餅 NT.40
大家應該沒想到刈包也可以變成蛋餅吧XD?
這口味的蛋餅裡面夾了酸菜、燒肉和小黃瓜，快來吃吃看味道如何吧!

蛋餅的蛋皮是朝外的，餅皮吃起來口感微Q偏紮實，
一開始吃覺得口感還可以，可是吃到後來覺得蛋餅皮有點偏乾，這點有點小可惜!

刈包蛋餅搭配的不是醬油膏而是搭配一種甜甜微辣的醬料，
蛋餅搭配這款甜辣醬吃起來還蠻特別的呢!

吃起來有脆脆的小黃瓜片和酸菜還有咬起來鹹香的燒肉，
配料跟刈包真的有點像，不過味道上就比較沒有吃刈包的感覺，
如果改成控肉、酸菜和花生粉味道應該會更像刈包嚕XD

打拋豬肉蛋餅 NT.40
這款打拋豬肉蛋餅是我們兩個認為三種口味內最好吃的，
微辣的肉末搭配九層塔香，吃完以後還意猶未盡啊!!!!

除了蛋餅內有夾打拋豬肉外，上方也有擺上些許的打拋豬肉~

一口咬下就是微辣的香氣與濃郁的九層塔香在嘴裡散發出來~
微辣又香的味道，吃起來非常涮嘴，
我已經把這個口味列為下次回訪必買的口味了XD

薯泥蛋餅 NT.40
薯泥蛋餅也是很大一份，搭配得是蜂蜜芥茉醬。

薯泥蛋餅夾了些許的薯泥，薯泥吃起來綿密，
不過我覺得薯泥口感略乾，如果能夠濕潤細緻一點會更討我的喜歡>”””<

少爺手作蛋餅專賣的名片提供給大家參考~

整體心得

雖然當天的蛋餅皮比較不討我喜歡，
不過40元就能吃到大便當盒份量的蛋餅真得很超值!!!下次也還會想買呢~

口味上也很有創意和特色，要不是怕吃不完會浪費，
那天我本來還想再點流沙蛋餅和泰式風味蛋餅的說XDD
有吃到這兩個口味的朋友來跟我分享一下吧!!!!

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口味口感會因每人口味以及餐廳製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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