真芳碳烤土司是小有名氣的早餐店，平常要吃的話只有早上中午去才吃的到…
最新開幕的真芳南京店從早上7點營業到晚上10點，整天都能吃到！
不過真芳南京店是「板烤吐司」而非「碳烤土司」，兩種口感各有特色囉。

真芳位於新開幕的誠品南西店1樓，
在長安西路19巷2弄上、捷運中山站1號出口旁邊。

點餐後服務人員會提供一張號碼單，
只要看到櫃檯右側的叫號燈出現我們的號碼就可以去取餐。

真芳蛋餅吐司/紅茶牛奶南西店的菜單，
看不清楚的話點照片可以放大。

這次我買了三份吐司，分別是辣肉蛋起司、金瓜薯泥和煉乳起司。

紙袋印有吐司的各種口味，
服務人員也會註記這份吐司是哪一種口味。

煉乳起司吐司 NT.40
想要吃甜吐司的時候都怕太甜膩吃不完，
而煉乳與起司的組合我其實還滿喜歡的，
吃起來鹹甜耐吃，滿足了想吃甜食的味覺又多了起司的鹹香而不會覺得甜膩。

真芳的板烤吐司雖然香，但口感稍微乾一點，要靠內餡增添濕潤感！
板烤吐司吃起來外酥內軟，兩種口感各有特色，就看大家喜歡哪一種囉。

辣肉蛋起司吐司 NT.68
如果不吃辣的話選擇豬肉蛋起司，
辣肉蛋起司內包含了店家自製的檸檬美乃滋、手打胛心肉排、切達起司、雞蛋和辣醬。

剛拿出來的時候只看的到外露的蛋，
不過對切後就能清楚看到裡面的內餡啦！

打開吐司後可以看到手打肉排、蛋和起司層層堆疊。

豬肉是以肉排而非里肌肉片之類的原肉，
吃起來是鬆軟滑嫩的口感，
雞蛋與切達起司融合後吃起來香氣濃郁，
雖然稱「辣肉蛋」，但吃起來是有辣香沒辣味，
如果想吃香辣夠味的吐司會跟期待不太一樣。

金瓜薯泥吐司 NT.58
金瓜薯泥是結合了南瓜和馬鈴薯製成的內餡，
裡面還搭配了煎蛋和檸檬美乃滋。

金瓜薯泥吐司剛拿出來的時候就明顯比辣肉蛋起司厚實很多，
側面看起來鼓鼓的、感覺份量十足。

金瓜薯泥吃起來比預期的好吃很多，
看到薯泥餡以白色為主，以為會吃不出南瓜味，
實際上吃的到南瓜香甜味與馬鈴薯自然清香，
內餡中還可以吃的到整塊的薯丁，
細綿薯泥搭配軟嫩薯丁，雙重口感吃起來還不錯。

J&A的旅行

口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

真芳碳烤吐司 誠品南西店
地址：台北市大同區南京西路14號
電話：(02)2571-9466
營業時間：星期一~星期日 7:00~22:00
菜單：真芳菜單
粉絲團：https://www.facebook.com/ZhenFangShop/
交通：捷運中山站1號出口出來後步行1分鐘即可抵達