五漁村丼飯屋是一間海鮮生魚丼、握壽司專賣店,內用享白飯、味噌湯無限量吃到飽,在google評論上擁有4.5顆星高評價呢。
之前我們停好車都往老大爺煎餅果子、老秈味石磨腸粉的方向覓食,這天換個方向走,去吃清爽的生魚丼啦!
這附近還有不少美食都在我的口袋名單中,不過現在天氣較炎熱,還是涼涼的生魚片比較合我的意XD
五漁村丼飯屋環境
五漁村丼飯屋的座位區,有一般桌椅和吧台座位,我們抵達時店內客人還不多,服務人員就讓我們自己挑選喜歡的座位用餐。
櫃台的小黑板上會有新品上市的資訊,大家點餐前不仿可以先看看上方有沒有什麼新推出的品項吧。
牆面上有部份餐點的價格資訊,左側還有店內的人氣排行板,不知道要吃什麼的話都可以參考看看。
五漁村丼飯屋菜單
除了現切生魚片丼飯外,還有握壽司、軍艦可以挑選。
點丼飯和握壽司都會附一碗味噌湯,如果有客人單點味噌湯的話,服務人員也都會主動提醒餐點有附了呢!
除了上方的劃記純文字菜單外,店家還會送上一本彩色菜單唷!
這本菜單內的丼飯都會清楚寫出丼飯內所含的配料,也有部份彩色照片讓大家參考。
五漁村丼飯屋餐點介紹
我們點了兩份丼飯、一份茶碗蒸,一份丼飯會附上一大碗鮮魚味噌湯,喝完可以免費續湯續飯。
丼飯內都會搭配薑片,如果不吃的朋友可以點餐時先告知服務人員唷。
味噌湯(丼飯附)
丼飯附的鮮魚味噌湯可以無限量喝到飽,不過魚肉的部份只有第一碗會附。
除了魚片外還有豆腐和海帶芽,湯頭味道不死鹹,我個人覺得還滿順口耐喝。
裡面會有些許紮實的魚肉,以附湯來說肉量還算多。
鮭魚親子丼 NT.240
原本我是點他們人氣排行榜中第四名的炙燒鮭魚丼,不過後來看照片是以鮭魚丁呈現,就換成鮭魚親子丼。
隨著鮭魚親子丼會附上兩塊玉子燒、漬物、蘿蔔片和金桔。
在鮭魚生魚片的下方還有些許生洋蔥增添風味。
五漁村丼飯屋使用的芥末味道溫和,有香氣但不會嗆辣。
玉子燒軟嫩帶汁,吃起來是甜甜的風味。
鮭魚卵放在了紫蘇葉上,上方還灑了些許芝麻和蔥花,讓色澤層次更鮮明。
鮭魚卵顆顆飽滿爆漿,味道上算是中規中矩。
鮭魚親子丼一份有六大片鮭魚片,每片厚薄適中,J寶覺得厚切鮭魚容易吃膩,這個厚度對他來說剛剛好。
軟嫩的鮭魚生魚片油花比例勻稱,入口咀嚼時可以感受到鮭魚自然的清甜與不膩口的鮭魚油香。
月見散壽司 NT.180
月見散壽司跟前面的鮭魚親子丼都可以加$50換成炙燒版本,不過這價格我們覺得加的有點多,就都吃生食啦XD
月見散壽司上方會放上一顆黃澄澄的生蛋黃,如果喜歡有生蛋黃配飯,另外還有一款鮪魚蔥花丼$200也是有搭配一顆生蛋黃。
散壽司內是由幾種魚類切成生魚丁再搭配玉子燒丁和魚卵製成,適合喜歡用湯匙一舀就能入口、不用再拿筷子夾生魚片的朋友享用。
生魚丁口感富有彈性,搭配上蛋黃會增加濕潤的口感。
生魚丁在菜單上並沒有特別註記使用的魚類,應該是會看當天店內有的魚種、以現場供應為主囉。
茶碗蒸 NT.25
我們還點了一份茶碗蒸嚐嚐,上方還有一片魚板裝飾。
茶碗蒸內有些許的玉米粒和吻仔魚,口感滑嫩細緻。
以我們吃過差不多價格的生魚丼店來說,五漁村丼飯屋的價格直接附一碗味噌湯,還有米飯、味噌湯吃到飽是滿加分的!
一般吃生魚丼常常一人點一份丼飯是不會說吃的很飽,還要再加點握壽司或其他配菜,不過這天是吃飽飽的離開、食材新鮮度也還不錯,難怪評價分數滿高的呢。
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※※※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※※※
五漁村丼飯屋營業資訊
五漁村丼飯屋
地址:台北市內湖區內湖路一段285巷59弄14號
電話:0938-292-398
營業時間:星期二~星期日 11:30~14:00、17:30~21:00
菜單:五漁村丼飯屋菜單
官網:https://wuyutsun.com.tw/
粉絲團:五漁村丼飯屋
交通:捷運西湖站1號出口步行約3分鐘即可抵達
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