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新開幕白色系台式麵飯、甜點咖啡館,食材單純自然,還有生酮料理可以選擇。W2 cafe & restaurant

新開幕白色系台式麵飯、甜點咖啡館,食材單純自然,還有生酮料理可以選擇。W2 cafe & restaurant @J&A的旅行
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W2 cafe & restaurant純白色的外觀、玻璃落地窗和線條LOGO十分引人注目,清新氛圍的餐飲店內可以品嚐得到中式麵食與米飯西式飲品和甜點,另外還有推出生酮料理,讓有健身或控管飲食的朋友也能有適合的選擇。

W2 cafe的飲品強調不使用果糖,改以二砂糖熬煮的糖漿取代,餐點不添加味精,據說店內僅有醬油、鹽、醋、自製辣椒醬等單純的調味料呢!

W2 cafe & restaurant交通方式

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W2 cafe離捷運江子翠站非常的近,從江子翠站6號出口出來後,背對出口從左側吉的堡美語前的巷子進入,不到1分鐘的腳程即能抵達。

如果是開車的話,附近也有多個收費停車場可以運用,我們這次是停在江翠國小地下停車場,該停車場收費方式提供給大家參考,7:00~19:00收費$30/小時、19:00~7:00收費$20/小時,每12小時最高收費為100元。

W2 cafe & restaurant環境

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W2 cafe & restaurant有正門和後門,照片中的是後門、開頭的店門照才是正門,後門不開放進出,旁邊設有一面打卡牆可以讓大家拍照留念。

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從正門進入後可以看到左側是櫃台,右側與繼續往裡面走的空間都是座位區。

W2 cafe & restaurant不收服務費,低消為每人100元,客滿時用餐有限時90分鐘,不過沒客滿的話就沒有限制唷!

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櫃台旁與落地窗間設有兩組三人座位,如果跟我們一樣喜歡窗邊景色的話,就可以選擇坐這裡,不過這邊的桌子較小,放2~3個盤子就滿了,我覺得適合兩人用餐較舒適。

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菜單上的W2精緻蛋糕$110品項在櫃台旁的冷藏櫃可以看到,這天有提拉米蘇、義式香草蛋糕、百香檸檬幕斯、西雅圖之夜四種可以選擇。

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白色牆面、深木色的桌椅搭配上營造氣氛的燈串,風格雅緻清新,座位區與區之間設有簾幔做間隔。

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店內還有長型桌,多人聚餐也不用擔心需要分開坐。

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W2 Cafe & Restaurant的座位間幾乎都有滿寬敞的間隔,讓每一組客人能保有一定的舒適度,

W2 cafe & restaurant菜單

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W2 cafe & restaurant菜單頁數較多,點「W2 cafe菜單」可連結到相簿查看完整內容唷!

W2 cafe & restaurant餐點介紹

  • 炸物拼盤

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炸物拼盤 NT.300
單點炸物一份是$120或$150,而炸物拼盤可以從炸物菜單上任選三種搭配。
有的咖啡館炸物是進冷凍現成炸物再去油炸、味道大同小異,而W2 Cafe的炸物有自己醃漬裹粉的雞米花手工夾入剝皮辣椒的雞翅顯得更出色。

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剝皮辣椒雞翅是店家手工去骨後放入剝皮辣椒製成,雞翅皮酥肉嫩、鹹淡適中,咬下時有剝皮辣椒的口感和淡淡香氣。

剝皮辣椒的辛香味沒有很明顯,怕辣的朋友也能放心品嚐,不過如果是期待有濃郁剝皮辣椒香的朋友,可能會覺得香氣稍淡了點。

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避免剝皮辣椒油炸時脫落,在剝皮辣椒雞翅的開口處會用牙籤密封,大家品嚐時記得先將牙籤取下唷!

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雞米花店家是以雞腿肉自己醃漬而成,味道鹹香、類似鹽酥雞的風味吃起來非常涮嘴,熱呼呼的品嚐還能吃到多汁的雞肉,涼了肉質也很軟嫩、外皮也還保有香脆度。

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雞米花是炸雞塊的縮小版,外層炸衣口感十分酥脆,咬下時會有喀滋喀滋的聲響。

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鮮蝦可樂餅是以兩塊可樂餅各切一半,總共有四塊,這款是跟廠商進貨的,不過他們挑選的可樂餅品質我覺得還不錯。

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鮮蝦可樂餅的蝦肉含量看起來滿高的,從切面處可以看得出來內餡蝦肉占據了將近90%,每一口都能吃得到蝦肉脆嫩帶點蝦味的口感。

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隨著拼盤還會附上一疊番茄醬和一朵花椰菜增色,讓拼盤看起來色彩更繽紛吸睛。

  • 生酮梅花豬肉沙拉

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生酮梅花豬肉沙拉 NT.200
現在健身、控制飲食的朋友越來越多,W2 Cafe也貼心的推出了生酮料理讓大家可以選擇,除了我們這次吃的生酮梅花豬肉外,還有霜降牛肉和蒜香嫩雞排。

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梅花豬肉的份量不少,口感紮實富有彈性,味道鮮美帶有豬特有的鮮甜,上方還會有些許蔥花提香。

聽店長介紹,他們是使用媲美香草豬的大麥豬,會在飼料中添加麥子、麥梗餵食豬隻,並讓他們在優良並有適當運動的環境中飼養。

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我還滿喜歡將梅花豬肉捲起生菜一起品嚐,吃得到蔬菜的鮮甜與豬肉的自然清香。

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滿滿的蔬菜中包含了小番茄、洋蔥、紫高麗菜、芭樂等食材,洋蔥絲吃起來鮮甜不嗆辣,讓生菜的風味更有層次感。

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生酮梅花豬肉的醬料有胡麻和柚子兩種口味可自行挑選,胡麻醬的味道濃郁帶甜,與豬肉和生菜的味道相當合拍。

  • 銷魂麻辣牛肉拌麵

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銷魂麻辣牛肉拌麵 NT.180
敢吃辣的朋友推薦可以試試銷魂麻辣牛肉拌麵,辣椒醬是W2 Cafe以青麻椒提煉的油再放入新鮮辣椒、蒜頭和辣椒粉製成,拌麵時會再加入一點昆布醬油提味。

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拌麵的上方會擺上霜降牛肉片、半顆蛋、花椰菜、美白菇、玉米筍,拌麵內還會有小黃瓜、蔥花等佐料。

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霜降牛肉份量滿多的,並且是以完整片狀呈現而非碎肉,吃起來油脂量適中、口感緊實,咀嚼時可以嚐到濃郁牛肉香氣。

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麵條呈現出爽口溫和不嗆的辣香滋味,咀嚼後尾韻會帶了點微麻的口感。

目前的辣度對我來說是微到小辣左右,但對愛吃辣的朋友應該比較偏向微辣,聽店家說之後會加入朝天椒炒成小辣和大辣兩種風味,大家就可以選擇自己喜歡的辣度囉!

  • 墨西哥牛肉捲

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墨西哥牛肉捲 NT.100
墨西哥牛肉捲將牛肉跟味噌醬和洋蔥拌炒,再使用墨西哥餅皮包入洋蔥炒牛肉、蔬菜製成,是一道很爽口的輕食,非常適合下午茶時段想來點鹹食但又不想吃飯麵類的時候。

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墨西哥捲內有大量蔬菜,富有彈性與麵粉香的餅皮內,夾入了滿滿蔬菜和適量肉片,當做下午茶點心或是沒胃口時的主食都滿不錯的!

味噌風味的牛肉片香又多汁,入口時可以嚐得到蔬菜清香與洋蔥甘甜,整體吃起來非常清爽順口,單純樸實的味道卻讓我意猶未盡。

  • 藍莓鬆餅

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藍莓鬆餅 NT.180
一開始以為藍莓鬆餅就是原味鬆餅再配一點果乾、鮮奶油和一小碟藍莓醬,想說這樣一份$180不便宜,畢竟在台北著名咖啡館$180的鬆餅至少也有球冰淇淋、新鮮水果裝飾吧?

不過事實證明不要以貌取餅,雖然藍莓鬆餅的外觀看似簡單,內在卻會讓人驚喜,單調,不見得就比較差唷!

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鬆餅外皮脆,內層是帶有Q度與彈性的口感,我們後來把吃不完的鬆餅帶回家吃,則是呈現Q軟的口感,不會覺得乾硬。

切開鬆餅後才發現製作鬆餅的麵糊就已經加入藍莓醬了,不沾醬品嚐就能吃得到香甜的藍莓香,根據菜單上介紹店家是使用法國顆粒果醬,因此在鬆餅內還可以看到些許藍莓果粒唷!

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附的果醬也能明顯看到藍莓果粒的蹤影,吃起來香甜不膩,沾點果醬可以讓藍莓味更濃厚,也可以再沾點鮮奶油增加濕潤的口感。

順帶一提,他們使用的鮮奶油應該沒有另外添加吉利丁或玉米粉定型,因為…..在這個天氣不熱的時候,鮮奶油放一下子就會開始有融化跡象了呢!

  • 精選巧克力棉花糖鬆餅

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精選巧克力棉花糖鬆餅 NT.180
巧克力棉花糖鬆餅則是加入了75%可可粉製作而成,如果能搭配一點新鮮香蕉,感覺整體會更豐富!

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巧克力鬆餅同樣是外脆內Q的口感,巧克力的味道非常濃郁,使用75%可可粉製作我覺得甜度適中,尾韻會有一點微苦的感覺,屬於甜而不膩的巧克力鬆餅。

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鬆餅上方還有淋上些許巧克力醬、擺上棉花糖增加視覺效果與味道的層次感。

  • 蘋果白桃汁

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蘋果白桃汁 NT.160
不想喝含有咖啡因的飲品,那W2 Cafe也有新鮮現打果汁可以挑選,蘋果白桃汁是以新鮮蘋果加入些許白桃果露、沒有另外加果糖製成。

這杯果汁有著許多果泥,喝之前建議攪拌一下口感濃稠度會更均勻,蘋果白桃汁的味道以蘋果自然的香甜為主,可以明顯喝到蘋果泥的綿密口感,聽店家介紹白桃果露僅有使用1盎司提味,白桃味比較淡雅,主要還是以蘋果香為重。

  • 洛神花烏梅汁

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洛神花烏梅汁 NT.49/加購價 NT.100/單點價
只要點主餐就可以用優惠價49元加購一杯店家自己熬煮的洛神花烏梅汁。

洛神花烏梅汁酸酸甜甜的滋味我個人非常喜愛,濃淡與甜度比例拿捏的不錯,入口時有著洛神花的酸、尾韻則是帶了烏梅的甘甜,風味清爽順口。

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每日甜湯
我們造訪時有打卡贈送甜湯的活動,因應天氣會供應冷甜湯或熱甜湯。

我們這天喝到的是紅豆蓮子湯,蓮子與紅豆是分開熬煮,讓兩者皆能保有最佳口感。
甜湯內的用料非常實在,喝起來香甜有著濃郁的紅豆香氣,就像是媽媽煮的甜湯般實在!

W2 cafe & restaurant評價

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原本看W2 cafe & restaurant的餐廳外觀還以為又是一間以打卡為主的網美店,不過實際造訪後發現店家在食材使用方面也有一定水準,像是這次品嚐的麻辣牛肉拌麵、藍莓鬆餅在味道上都有著顯著特色。看網路評價他們的飯食類評價也不錯,想吃飯食的朋友也可以試試唷!

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※本篇為邀約合作、內容為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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營業資訊

W2 cafe & restaurant
地址:新北市板橋區雙十路三段10巷24號1樓
電話:(02)2252-0100
營業時間:星期一~星期日 11:00~20:00
菜單:W2 cafe & restaurant菜單
服務費:不收服務費
Line@:W2 cafe & restaurant
粉絲團:W2 cafe & restaurant
交通:捷運江子翠站6號出口步行約1分鐘即可抵達,鄰近公車站牌為捷運江子翠站


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