漱豆花位於台北東區、忠孝復興站2號出口對面，
上次去附近的Cloud 9 Cafe吃完午餐後，就來這邊買杯豆花吃啦！

店名的「漱」推測是取自台語的「吸」，也就是吸豆花啦XD
就算沒時間坐下來慢慢吃，將豆花像手搖杯一樣拿在手上吃也很方便！

漱豆花有兩層樓，不過我下午4點多去的時候二樓沒有開放，
想要內用的話只有騎樓的位置可以選擇。

豆花在點餐的時候可以選擇要全糖或半糖，
沒有特別告知偏好的話，一律是給大家半糖唷！
老實說我覺得半糖就跟一般豆花甜度差不多耶…那全糖不就超級無敵甜XD

漱豆花的菜單，點照片可以放大看得更清楚唷！
漱豆花的總類還滿多元的，除了有豆花外也有飲料和冬季限定的紅豆湯呢。

內用的話服務人員會詢問要杯裝或碗裝，
碗裝用湯匙舀較能保持豆花完整口感，用吸的就會比較碎一點囉。

我們這天一人買了一份豆花，
原本想用碗裝，後來覺得杯裝沒吃完可以直接帶著走比較方便，就選杯裝啦！

檸檬花生豆花 NT.50
豆花味道大多大同小異、只差在配料不同，
在漱豆花看到有檸檬口味就毫不猶豫的點來試試看啦！
店家粉絲團有介紹檸檬汁是新鮮檸檬自己榨的，
而非使用現成還原果汁，提供給大家參考。

花生不會過度軟綿，吃起來還保有微脆的口感，咀嚼時可以品嘗到花生香氣唷！

漱豆花的豆花口感軟綿、豆香味明顯，
雖然吃起來不是三色豆花那種偽豆花的布丁口感，
不過跟傳統豆花的入口即化、細綿口感還有一點差距囉！

搭配上酸酸的檸檬味吃起來清新爽口，我個人滿喜歡的，
不過J寶就覺得豆花還是配糖水才好吃，配檸檬味太奇怪
如果想來點不同風味的豆花，又不喜歡檸檬酸味的話，也可以試試看豆漿豆花囉！

綠豆粉圓豆花+小芋圓 NT.55
單點綠豆粉圓豆花是$50，另外加一份小芋圓的話是加5元，
店員拿給我們這杯的時候有提到，
因為加料後糖水就放的比較少，如果糖水不夠的話可以再請他加唷！

底部的配料包含了粉圓、小芋圓和綠豆，
粉圓口感偏軟一點，芋圓比較有彈性。

雖然糖水的甜度已經是半糖了，不過我覺得還是偏甜了點，
下次有再去會比較想試試看豆漿豆花囉。

拿在手裡邊逛街邊吃豆花真的很方便，
不過杯底寬大，我們車上的杯架放不進去QQ
想要帶在車上吃的話就比較麻煩囉。

J&A的旅行

口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

漱豆花
地址：台北市大安區復興南路一段175號
電話：(02)2731-0327
營業時間：星期一~星期日 11:30~23:30
菜單：漱豆花菜單
粉絲團：漱豆花
交通：捷運忠孝復興站2號出口步行約2分鐘即可抵達