蛸薬師 わなか (蛸薬師章魚燒)位於河原町站，就在之前介紹過的若狹家河原町店隔壁。
蛸薬師靠近錦市場，附近還有八坂神社、祇園白川等熱門景點，周邊十分熱鬧！
大家來這附近逛街的時候，想吃點點心的話就可以參考看看這間囉。

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每次來日本J寶最想吃的就是大阪燒與章魚燒！
之前在大阪吃的本家章魚燒我們還滿喜歡的，這次在京都來這間蛸薬師章魚燒試試口味囉。

順帶一提，日本正統章魚燒口感是屬於軟嫩濕潤，跟台灣章魚燒脆皮口感不同唷！
台灣章魚燒常見的搭配是醬油芥末，而日本章魚燒則是以酸甜味為主，兩種風格我們都很喜歡。

服務人員將麵糊鋪上烤盤、灑上配料與章魚，
再將逐漸熟成的麵糊定型成一顆顆圓球狀的章魚燒，熟練的製作過程讓我們看的目不轉睛。

成型後的章魚燒還會在烤盤上烤一下，最後再裝盒調味。

台灣的章魚燒店大多數都是位於夜市內，只能外帶邊走邊吃，
而日本除了外帶式章魚燒店外，也有一些可內用的章魚燒餐廳。

蛸薬師章魚燒一、二樓都有設置座位區，
桌上有擺放筷子、杯子、開水和濕紙巾，都是可以自由取用！
我們這天坐在一樓的座位區，空間比較小狹窄，如果人多建議可以到二樓的座位區比較寬敞。

蛸薬師章魚燒的菜單，點照片可以放大看得更清楚唷！
蛸薬師章魚燒有多種口味可以選擇，
不知道要挑哪個口味也可以吃到4種口味的綜合章魚燒(8個650円)。

另外還有平日限定的套餐組合，提供給大家參考。

想要喝飲料的話這邊也有啤酒、果汁汽水可以選擇唷！

明太子歐姆蛋章魚燒 700円/8入
菜單上除了基本款章魚燒外還有多款「京都限定」口味，
身為明太子控一看到有明太子口味的章魚燒是京都限定，馬上就決定點一份來試試啦！

話說原本只打算點一份兩個人分著吃解饞，之後還要去祇園麺処むらじ吃拉麵，
沒想到多點一份後吃的好飽，只好放棄我一直想吃的拉麵了QQ
大家如果只打算當點心吃，千萬不要像我一樣腦波弱點太多……不然肚子就裝不下其他美食了！

章魚燒的上方鋪了滑嫩起司歐姆蛋再淋上了明太子美乃滋，最後灑上海苔絲和疑似紫蘇葉絲的食材點綴。
因為加了起司歐姆蛋的關係，整體份量出乎我們意料的大，吃完也滿有飽足感的。

起司的量給的滿多的，隨便夾都可以牽絲，
起司歐姆蛋吃起來滑嫩、奶味濃，
明太子醬則是以美乃滋的甜為主，明太子的鹹香度不算重，
整體吃起來算是奶味及甜味偏濃的章魚燒，建議至少兩人分食才比較不會覺得膩。

蛸薬師的章魚燒外皮比大阪本家章魚燒的外皮多了一點酥酥口感，
不過蛸薬師內餡的口感則是比本家更濕軟。

章魚滿大一塊的，吃起來Q彈有嚼勁，口感的表現還不錯。

たこ焼 500円/8入
基本款的章魚燒有8入500円和12入700円兩種份量，人多的話點大份每顆單價會比較便宜。

熱呼呼的章魚燒讓上方的柴魚片不斷飛舞，
少了明太子和起司歐姆蛋的章魚燒又回到了樸實的模樣，
外皮的酥度比明太子章魚燒更明顯一點，不過內餡一樣是很濕軟，
醬汁味道只有微微的酸味，相較之下我們更喜歡本家章魚燒濃郁開胃的酸甜味囉！

本家章魚燒跟蛸薬師章魚燒算是各有優缺點，
本家只有單一口味，蛸薬師則是有多種口味可以嚐鮮，
以基本款章魚燒來說，我們都比較喜歡本家的酸甜口味！
如果不愛酸味重的話，那就可以試試蛸薬師囉。

J&A的旅行

口味口感因人&店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉

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店家資訊

蛸薬師わなか
地址：京都府京都市中京区裏寺町通蛸薬師上る裏寺町594番地
電話：+81 75-256-9010
營業時間：平日 12:00~21:00、假日 11:00~21:00
菜單：蛸薬師菜單
官網：http://takoyaki-wanaka.com/
粉絲團：たこ焼道楽わなか
tabelog評價：蛸薬師わなか
交通：河原町站步行3~5分鐘即可抵達