たこまる是一間有賣章魚燒的小吃店,店門口有擺放小小的桌椅讓大家能夠現點現吃。
這間店也有賣明石燒風味的章魚燒,想試試不同吃法的章魚燒也可以來這邊嚐鮮!
たこまる不在人來人往的みゆき通り商店街 (姫路御幸通商店街),而是座落於商店家旁的巷子,
安排去姬路城的時候就在找附近有沒有明石燒,就在google地圖上看到這間評價有4.5分的小吃店啦!
樸實簡單的小店面沒有華麗裝潢、大排長龍的觀光客,
來的客人貌似以附近居民、熟客為主,不管是熟客或遊客,老闆娘都滿親切的招呼著。
たこまる的菜單提供給大家參考,以章魚燒來說這家的價格還滿便宜的呢。
明石燒ふう 330円/10顆
原本想點一般章魚燒和明石燒ふう各一份,
不過J寶說他最小份一份都有10顆怕吃不完(也怕不合口味XD),最後就只點了一份明石燒明石燒ふう試試啦。
明石燒外型跟章魚燒相似,差別在於明石燒雞蛋的比例較高,可單吃也可以搭配高湯一起品嘗,
這家賣的是明石燒在菜單上是寫明石燒ふう也就是明石燒風味,
所以不是正規的明石燒唷!是將章魚燒搭配了高湯,讓章魚燒有不同的口感與味道。
平常不管是在日本或台灣都是吃淋上醬料、柴魚片、海苔粉的乾式章魚燒,
第一次看到圓滾滾的章魚燒泡在湯裡面覺得好奇妙,上方還有灑上些許蔥花點綴增加香氣。
泡湯後的章魚燒更加的軟綿,入口時是可以感受到章魚燒吸附湯汁後濕潤軟滑的口感!
章魚塊不大,吃起來有個腥味,是比較偏硬、緊實的口感,沒有平常吃到的Q彈口感。
以目前吃過的章魚燒來說,這家的章魚算是最不優的QQ
原本打算吃完明石燒ふう再帶份一般的章魚燒在路上吃,不過我們對於他的章魚不太滿意,就打消念頭了……
明石燒風味的章魚燒好不好吃?
我們是覺得章魚燒還是吃乾的比較合我們的口味,想吃湯的,還是乖乖找真正的明石燒餐廳好了!
隔兩天我們有去神戶玩,那天就吃了一家還不錯的明石燒,改天再來跟大家分享。
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口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
たこまる
地址:兵庫縣姫路市紺屋町39
電話:+81 79-225-3288
營業時間:星期一~星期日 11:00~19:30
菜單:たこまる菜單
官網:http://www.takomaruweb.com/
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