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標籤: 懶人美食

— 食譜 —

【食譜】乳酪太陽蛋比薩–賣像漂亮&簡單的美味早餐~(內附懶人超簡單作法)。梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油。

2015-04-30

    之前收到台灣源味本舖提供的梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油,昨天分享了橄欖油的開箱文和整顆蕃… Read More 【食譜】乳酪太陽蛋比薩–賣像漂亮&簡單的美味早餐~(內附懶人超簡單作法)。梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油。

認識J&A

J&A,吃遍美食、享受旅行、愛上烹飪
旅行,是探索世界的開始。
美食,是生活中不可或缺的療癒良藥。
烹飪,在餐桌上回憶旅行的點滴。
更多介紹請參考「認識J&A」。
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果凍魚(Angel)❤部落格主人
喜歡美食與日本旅遊,最愛日本料理、火鍋和各式早午餐輕食!
J寶(John)❤部落格主人的…助手◕v◕
喜歡火鍋、壽喜燒、羊肉料理、早午餐,偶爾分享電影心得,常被果凍魚拉著吃美食~




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J&A的旅行❤台北 基隆 日本
今天是日本的猫の日,來個貓貓應景一下🐱
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將時間停留在美的瞬間
那一刻,彷彿遺忘了憂愁和遺憾
「肉骨潘」是新開幕的馬來西亞肉骨茶餐廳,內用有肉骨茶喝到飽👍

這家我們吃過三次,肉可依照喜歡的肥瘦挑選,我們最推軟嫩不肥的梅花里肌,喜歡QQ口感的推薦豬大骨,有點肥又不會太肥。

乾燒肉骨和湯肉骨各有特色,乾肉骨的醬汁鹹香濃郁,適合再加點豬肚搭配,外帶回家加個麵變拌麵也很香!

缺點是肉骨湯鹹度不太穩定,第三次吃覺得湯偏鹹一點🥹
鬆餅粉搭配平底鍋🍳就能變化出各種鹹食、甜點。
​
🌴水果鬆餅
原味鬆餅糊、水果、無鹽奶油、楓糖
🔥基礎款鬆餅作法,煎好的鬆餅加上切塊的水果,就像是在甜點店一樣享受
​
🌴鬆餅香腸捲 
原味鬆餅糊、維也納香腸、黃芥末、番茄醬
🔥鹹鹹甜甜的滋味很涮嘴,小小的尺寸很適合當野餐或派對點心😋
​
🌴銅鑼燒冰淇淋
巧克力鬆餅糊、無糖抹茶粉 、香草冰淇淋
🔥以巧克力煎鬆餅夾上抹茶冰淇淋,經過冰凍後,鬆餅口感變得紮實,加上微苦的抹茶冰淇淋,吃起來不甜膩又消暑。
​
🌴鬆餅三明治
生菜、番茄、半熟蛋、火腿、日本美乃滋、黃芥末
🔥用鬆餅機做成格子鬆餅,趁熱吃外脆內軟,放涼後則是鬆軟的口感
​
#waffle #pancake #戀愛午茶揉揉鬆餅粉 #戀揉揉鬆餅粉 #開元食品 #下午茶 #鬆餅粉料理 #鬆餅粉食譜 #食譜 #銅鑼燒冰淇淋 #鬆餅三明治 #鬆餅香腸捲 #鬆餅 #甜點 #甜點食譜
適合約會的燒肉店在這裡!雙人套餐最便宜1880元就能品嘗日本和牛。

揪餖燒肉位於信義區Att 4 Fun的六樓,擁有高空景觀俯瞰台北市景色,是套餐型式的燒肉餐廳,菜色以日本和牛套餐為主,擺盤精緻有質感,店內排煙系統不錯,用餐時跟吃完後身上都不太會有燒烤味。
​
🔥特上和牛雙人套餐$2880
🔹精燉雞湯喝到飽
🔹海鮮|生食級干貝、琥珀蝦2選1
🔹鹽烤午仔魚
🔹和牛肩肉
🔹和牛腹肉
🔹無骨牛小排
🔹伊比利松坂豬
🔹桂丁去骨雞腿
🔹罈藏牛肋條
🔹燒烤野蔬拼盤
🔹食事|鮭魚茶泡飯、、玉子和牛肉燥拌飯、玉子山藥泥拌飯、蒜香海鮮飯4選2
🔹甜點|8選2
🔹飲品|2選2
​
#揪餖燒肉
🏠台北市信義區松壽路12號6樓 (Att 4 Fun 6樓)
☎(02)7736-2785
⏰星期一~星期四 11:00~22:00、星期五~星期日 11:00~23:00
類型: #燒烤 #燒肉 #聚餐餐廳 #約會餐廳 #台北燒肉 #台北燒烤
地點: #台北 #台北美食 #信義區 #信義美食 #信義區美食 #taipei #台湾旅行 #台湾 #대만 #att4fun #att4fun美食 #信義
超方便的蒜蒜屋蒜醬,是台灣推出的蒜頭醬品牌,用台灣雲林的蒜頭製作🧄舀一匙就能增加蒜香味,單吃也不會嗆辣,免剝蒜就能享受蒜味料理!
​
🔹奶油蒜香干貝
食材🌿干貝6顆、蒜醬1大匙、奶油20克、鹽巴適量
🔥百吃不膩的干貝料理,這次用蒜蒜屋蒜醬取代新鮮蒜頭,蒜頭的香味較溫和,突顯了干貝的鮮甜。
​
🔹蒜味香腸夾心
食材🌿香腸3條、蒜醬 /小黃瓜/香菜 適量
🔥適合開胃菜或派對小點心,在烤好的香腸內夾入蔬菜和蒜醬,放了蔬菜後,會讓香腸吃起來比較清爽、味道的層次更豐富。
​
🔹蒜香牛肉炒飯
食材🌿蒜醬 1~2大匙、牛肉90克、白飯1碗、雞蛋 1顆、小型洋蔥半顆、蔥適量、減鹽醬油2小匙、奶油 10~15克、鹽巴適量
🔥除了蒜頭外還加了奶油和醬油調味,是比較偏日式鐵板炒飯的做法!
​
🧄蒜蒜屋蒜醬大幅減少蒜頭處理時間,也不會滿手都是蒜味,不需加工、可以直接淋在熟食上增添風味,不過如果像炒飯需要爆香的話,新鮮蒜頭的氣味會更濃一點!
​
🧄蒜醬跟新鮮蒜頭各有特色,可依照不同料理特性來選擇搭配方式,冰箱隨時常備一罐,吃任何料理隨時都能舀一點搭配真的很方便!
​
#蒜蒜屋 にんにく @garlicwoo.shop 
購買方式:蒜蒜屋官網線上購物、蒜蒜屋蝦皮購物
🏠台北市中山區長安東路一段15號7樓
☎(02)2560-1268
⏰星期一~星期五 9:30~18:00
類型: #食譜 #蒜頭料理 #蒜頭醬
地點: #台北 #台北美食
平日下午生意超好,料多實在的生炒魷魚45元就吃得到,糯米腸只要10元,還有芋粿Q、蘿蔔糕可以選擇唷!
​
🔹生炒魷魚 $45
生炒魷魚用料實在,魷魚口感Q彈,湯頭比較偏像帶了一點辣香的台南酸甜味,跟之前在台南吃過的鱔魚麵有點類似。
​
🔹蘿蔔糕 $20
蘿蔔糕外酥內嫩,有蒜蓉油膏的甜香味,整體來說比較中規中矩。
​
🔹芋粿Q $15
外脆內Q,咬起來帶有嚼勁,內餡還可以看到一些芋頭丁,下次會想再買。
​
🔹糯米腸 $10
糯米腸Q度佳、香氣足,重點是比一般鹽酥雞點便宜一半!
​
#高記生炒魷魚
🏠新北市板橋區宮口街28號
☎(02)2960-3503
⏰星期二~星期日 8:00~17:00 星期一公休
​
類型: #小吃 #生炒魷魚 
地點: #黃石巿場 #黃石巿場美食 #台北 #台北美食 #板橋美食 #板橋 #taipei #台湾旅行 #台湾 #대만
擁有30年歷史的超人氣咖啡店,焦糖咖 擁有30年歷史的超人氣咖啡店,焦糖咖啡冰沙濃郁好喝,西西里咖啡酸甜消暑☕​
​
🔹焦糖咖啡冰沙 $90​
奶香和焦糖的微甜襯托出咖啡濃厚滋味,從第一口喝到最後一口都是溫潤的咖啡甘甜與焦糖迷人的香氣,甜度拿捏得非常好。​
​
🔹西西里咖啡 $85​
以義式咖啡為基底搭配上南投栽種的有機檸檬汁,剛入口時有義式咖啡香醇風味,檸檬果香隨著咖啡在口中散發出清新的氣味,微酸爽口的咖啡香帶有檸檬的清甜,酸酸甜甜的口感讓暑氣全消呢!​
​
#九日咖啡 自家烘焙(本店)​
🏠台北市萬華區廣州街213號​
☎(02)2306-2885​
⏰星期一~星期日 11:00~20:30​
類型: #咖啡 #飲料 #老店 #台北咖啡​
地點: #台北 #台北美食 #萬華美食 #萬華區 #龍山寺美食 #taipei #popdaily #台湾旅行 #台湾 #대만
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