Sweet Josun 韓式炸雞在微風南京開幕後就被我收在口袋名單中,
沒想到他們展店快速,不到三個月的時間,在台北京站、誠品南西也設立了分店!
這次我們要介紹的是位於捷運中山站1號出口旁的Sweet Josun誠品南西店,
一樓外側這一排的店家包含了真芳、龍波斯特、我愛豹豹等餐廳,
不過都是以外帶為主,想要現場吃的話可以在騎樓的立食區品嚐。
進入店內後左側是櫃檯與候餐區,
空間不大,如果候餐人數多會略顯擁擠。
話說之前查Sweet Josun的評價,
微風南京店網友給的分數超低,一面倒的批評服務態度,
不過我這次來誠品南西店,可能因為客人不多,
服務人員都是面帶笑容,有空檔時還會跟客人聊天,
取餐後也會提醒我們要自己拿餐具紙巾,服務算還不錯!
旁邊的層架上還有擺放他們的餐盒範本,黑白色調的設計還挺有質感的。
另一側候位區簡單設計成適合打卡的背景,
植物牆搭配木頭色的椅子以及彩色抱枕,
我離開後馬上就有其他候餐的女孩在這邊拍照呢!
Sweet Josun的菜單。
Sweet Josun誠品南西沒有賣韓式飯捲,這邊只有炸雞和薯條。
無骨招牌半半套餐 NT.399
招牌半半套餐附兩杯飲料,有分帶骨和無骨雞肉,
帶骨就是像肯德基一樣整塊炸雞,無骨則是無骨雞腿肉,
另外也有單人套餐,搭配薯條、年糕、雞塊桶等組合。
取餐後我們只會拿到炸雞和飲料,
餐巾紙、吸管和手套都需要自行拿取唷!
兩份炸雞分別裝在不同的紙盒內,
有裹醬的炸雞還有另外放在一個小紙盒避免醬汁流出來,
我覺得用兩個大紙盒有點不環保,
內層小紙盒做小一點高一點的話,其實用一個大紙盒就可以裝的下兩份炸雞了。
菜單上寫無骨招牌半半套餐的肉量是兩種口味各300g,
一個口味固定是不加醬的原味炸雞,另一個裹醬的口味可以選韓式辣醬或蒜味醬,
根據菜單上的介紹,韓式辣醬是用47種韓式辛香料調配而成,蒜味醬則是使用濟州島蒜頭菸製發酵15天製成。
如果想吃雙醬口味但不想吃這麼多肉,也可以選擇雙醬享受套餐$299,
雞肉量變成了各170g,另含兩杯飲料及兩份薯條。
韓式辣醬炸雞除了有2、3塊沒有裹滿醬外,
其他塊都有均勻的裹上辣醬,紅紅亮亮的外觀看起來好好吸引我!
他們的無骨炸雞我覺得還滿好吃的,
炸衣厚薄適中,雞肉軟嫩多汁,
炸雞裹滿了韓式辣醬,吃起來甜辣夠味,我們還滿喜歡的。
原味炸雞就能夠清楚看到炸雞炸衣的外貌,
外皮吃起來不會油膩,入口時喀滋喀滋的好酥脆!
韓式炸雞因為辣醬口味很重,雖然吃的到肉口感但吃不太到肉香味,
而原味炸雞可以明顯品嚐到屬於雞肉的鮮香味,
醃漬過的雞肉有淡淡鹹香,皮脆肉嫩又多汁,趁熱吃很涮嘴!
與炸雞的黑盒子不同,
飲料杯採幾乎全白色的簡約風設計。
飲料有可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶和蘋果汁可以選擇,
我選了酸酸甜甜的蘋果汁,搭配原味炸雞還不錯,不過吃韓式辣醬炸雞的時候會比較想喝可樂囉XD
口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
Sweet Josun 誠品南西店
地址:台北市大同區南京西路16號
電話:(02)8712-0460
營業時間:星期一~星期日 11:00~22:00
菜單:Sweet Josun菜單
粉絲團:Sweet Josun
交通:捷運中山站1號出口出來後步行1分鐘即可抵達
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