愛烤愛對囉是一間備受好評的炭火燒烤吃到飽餐廳，價位有599元、799元兩種，除了燒肉、海鮮外，還有串燒、韓式烤肉及多種特色料理。

肉與海鮮品質我們覺得有單點水準，在這裡799元就有美國黑牛橫膈膜吃到飽，美國和牛肉片很厚實、虎斑蝦與藍鑽大蝦鮮甜大隻，有著結實肉質和Q彈魚皮甘露煮深海石斑我也超推薦！另外還有黃魚一夜干、韓國牛奶生蠔、牛舌、鮭魚肚、肋眼牛排等等，只要點799元的方案，不用額外加價通通吃到飽。

愛烤愛對囉 士林店環境

• 座位區

我們這次造訪的是愛烤愛對囉士林店，店面位於二樓，鄰近捷運士林站，開車的話附近有多個收費停車場可以停車，搭乘公車、捷運也相當便利。

愛烤愛對囉目前有七間分店，台北三間，而宜蘭、新竹、台南和台中則各有一間，多間分店在google地圖上數千則評價還能保持4.3分以上的好成績。

愛烤愛對囉分店地址查詢

過往去過的燒肉店都有非常濃厚的燒肉味，不過這天覺得愛烤愛對囉排煙系統做得還不錯，店內味道不會很重，衣服上也沒有明顯燒肉味呢！

• 自助吧

自助吧區可以看到明治冰淇淋和飲料，我們造訪這天汽水機沒有供應，不過來吃到飽就是要吃燒肉，對我們來說影響不大。

愛烤愛對囉價位與菜單

愛烤愛對囉的消費價位為599元和799元，599元的菜色就滿多的，預算夠的話推薦直上799元，除了599元的食材外，還多了18種食材吃到飽，光吃黑牛橫膈膜、深海石斑、藍鑽大蝦和虎斑蝦我們就覺得滿回本的了！！！

服務人員會依照我們所選的方案提供點餐單，想吃的餐點就直接在上方打勾後交給服務人員即可。

另外也有推出啤酒加購價的優惠，提供給大家參考。

愛烤愛對囉餐點介紹

滿滿一桌的食材讓我們忍不住口水直流，光這幾種就讓我們吃得好飽，後來只加點了深海石斑，其他還有好幾種想吃的沒吃到，決定之後要再約朋友在這裡聚餐，看有沒有機會把想吃的都吃到一輪！！！

自己烤還是店家烤呢？
目前愛烤愛對囉是以自己烤為主，部分食材會由服務人員代勞，如果遇到不知道如何烤的食材，都可以詢問服務人員，他們都會教學或代烤唷！

• 燒肉調味粉

愛烤愛對囉的調味料有燒肉醬和調味粉可以自由搭配，我們都滿喜歡柚香椒鹽粉，吃起來有柚子的清新香氣，搭配肉片海鮮都適合，芥末粉的芥末味稍淡一點，如果再濃一點也會滿香的。

• 燒肉沾醬

除了最左邊原始口味燒肉沾醬外，這次要特別介紹一下新推出、充滿異國風情的檸檬魚露醬和水果燒肉醬，這兩種沾醬聽店家介紹都是他們精心研製，而非市售廉價沾醬呢。

中間的檸檬魚露沾醬走的是泰式風味，酸甜帶有檸檬清香的味道開胃又有特色，而水果燒肉醬則是偏日系調味，爽口果香帶有微鹹滋味，搭配肉品十分適合。

• 開胃小菜

芥末風味沙拉、柳橙風味沙拉
沙拉內有生菜、玉米、苜蓿芽等食材，這次我們品嘗了芥末和柳橙兩種沙拉醬，芥末比例拿捏得不錯，吃得到芥末辛香帶嗆的滋味又不會過嗆，而柳橙沙拉有著沙拉醬本身的甜襯托出柳橙香氣，味道還滿清爽的。

• 安格斯雪胭和牛｜剝皮辣椒牛、柚子椒鹽牛

安格斯雪胭和牛
以吃到飽店來說，愛烤愛對囉的肉片厚度真的讓我們滿驚喜的，不僅肉質新鮮、每一片都相當厚實，讓我們吃得非常滿足！！！

吃來吃去燒肉還是用炭火燒烤最對味，有的燒肉店是用電子爐，讓喜歡炭烤香氣的我們總覺得少一味，愛烤愛對囉是以炭烤爐呈現，喜歡炭火燒烤的朋友一定要筆記起來～

安格斯雪胭和牛甘甜鮮香，肉質紮實帶有嚼勁，將剝皮辣椒用牛肉片包覆，一口咬下不僅口感有層次，咀嚼時更可以感受到兩者香氣在口腔中融合，如果敢吃辣的話推薦一定要點剝皮辣椒牛試試。

另一份雪胭和牛我們搭配了柚香椒鹽粉品嘗，入口時有柚子清香氣味，這款調味也還滿好吃的，尤其是搭配油脂豐富的肉品，會有降低油膩感的效果，就能吃得更多XD

• 安格斯美國和牛｜原味牛、芥末牛肉

安格斯美國和牛
安格斯美國和牛是599元方案就能吃得到的肉品，與799元方案的安格斯雪胭和牛一樣，無論是厚度、肉質都同樣具有一定的水準。

安格斯美國和牛的肉香味濃郁、口感軟嫩多汁，599元方案能吃到這個水準的肉品我們覺得相當不錯。

• 美國黑牛橫膈膜

美國黑牛橫膈膜
牛橫膈膜在台灣大多在單點燒肉店較普遍，之前看到有橫膈膜吃到飽的店大多都要近千或破千的方案才吃得到，相較之下在愛烤愛對囉799元方案就能吃得到還滿划算的！

經過炭火將表層烤的微焦酥香的口感超誘人。

橫膈膜一直是我們滿喜歡的牛肉部位，外層烤的酥香，橫膈膜軟嫩鮮香略帶嚼勁，擁有充沛肉汁的口感相當好吃，推薦必點！

 

• 伊比利橄欖豬

伊比利橄欖豬
根據店家官網介紹，伊比利橄欖豬是使用純天然橄欖飼養的豬隻，比一般白豬肉沒有騷味。

伊比利橄欖豬肉質緊實彈牙，吃起來甘甜有淡雅清香，跟一般豬肉的香味略微不同。

伊比利橄欖豬我們先單吃品嘗原始肉香，接著再搭配愛烤愛對囉特調的燒肉醬提味，伊比利橄欖豬本身的香氣搭配水果燒肉醬會覺得特別順口。

• 原住民鹹豬肉

原住民鹹豬肉
原住民鹹豬肉跟市售鹹豬肉不同，這款是由愛烤愛對囉的研發人員跟他的原住民朋友學習，並在之後調整成自己的配方呈現。

經過炭烤後豬皮Q彈、豬肉紮實帶有些許肉汁，辛香料與豬肉融為一體，吃起來鹹香夠味又不會死鹹，真的跟市售的鹹豬肉風味不同，不鹹膩的味道也更耐吃呢！

• 紅酒豬梅花

紅酒豬梅花
以紅酒醃漬梅花豬真的可以說滿用心的，在吃到飽餐廳願意費工費時去做口味變化，這點讓我們滿敬佩的。

店家採用口感較佳的豬梅花做燒烤，即使是涼了依舊保有軟嫩口感，不會覺得乾柴。

紅酒醃漬的梅花豬入口時有著淡雅的甜香，應該是紅酒在燒烤後所保留下的果香味，撒上七味粉後味道會更有層次感。

• 韓式烤肉｜蜜糖豬五花、大蒜豬五花、辣醬豬五花、包肉生菜

韓式烤肉
想吃韓式烤肉不一定要到韓國烤肉專賣店才吃得到，愛烤愛對囉還很用心的搭配包肉生菜、蒜片、糯米椒和泡菜，這樣擺起來真的頗有韓國烤肉店的氣氛呢。

生菜包著配料和蜜糖豬五花，清脆鮮甜的蔬菜滋味讓辣中帶甜的豬五花吃起來不油不膩更好吃。

• 串燒｜女兒紅骰子牛、三杯雞

串燒料理在燒烤吃到飽也吃得到，目前有女兒紅骰子牛和三杯雞兩種口味。

 

三杯雞
我們都滿喜歡三杯雞串，雞肉醃漬的非常入味，肉質Q彈帶有微辣九層塔香，吃起來相當涮嘴，會想再來杯啤酒當下酒菜！

女兒紅骰子牛
女兒紅骰子牛以女兒紅酒醃漬，牛肉口感嫩香帶點嚼勁，咀嚼時散可以享受到從肉中散發出的酒香，是在外面比較吃不太到的調味。

• 秘製蒜香雞腿排

秘製蒜香雞腿排
秘製蒜香雞腿排跟我們預期的濃烈蒜香味不太一樣，一開始是吃會覺得蒜味不夠濃，慢慢咀嚼品嘗後，可以感受到蒜香是隨著醃料滲透到肉裡的溫和風味，吃完後口腔中不會留有明顯的大蒜味。

• 甘露煮深海石斑

甘露煮深海石斑
深海石斑是在乾淨的水域才比較容易生存，店家使用的魚種是野生紅條又稱東星斑，以類似壽喜燒甜味的日式甘露煮烹煮方式取代炭火直烤，這樣能保有石斑魚特有的口感。

今年新推出的深海石斑被我列為必吃料理，肉質結實、魚皮Q彈，平常我不太愛吃水煮、蒸魚軟軟的魚皮，不過深海石斑的魚皮口感充滿膠質的Q彈感，我們都很喜歡。

順帶一提，之前查台北民生社區附近的一間台菜餐廳，清蒸野生紅條要價破千，換算下來你在這裡多吃個幾份餐費大概就回本了呢。

• 甘露煮野生海魚

甘露煮野生海魚
野生海魚我們這天吃到的是青衣魚，與深海石斑同樣以甘露煮的方式呈現，他的口感細緻綿密，幾乎是入口即化，跟深海石斑是兩種截然不同的口感。

• 甘露煮鮭魚肚

甘露煮鮭魚肚
喜歡鮭魚肚的朋友也別錯過愛烤愛對囉的鮭魚肚，採用成本較高的鮭魚肚部位烹煮，入口時可以感受到鮭魚散發出特有的油脂香氣，口感軟嫩不乾柴。

平常我也滿愛鮭魚的，不過在跟深海石斑相較之下，鮭魚肚就顯得相形失色XD

• 藍鑽大蝦、虎斑蝦

藍鑽大蝦、虎斑蝦
藍鑽大蝦和虎斑蝦是799方案限定的蝦種，如果是點599方案的話也有南美大白蝦可以品嘗唷！

 

服務人員超貼心的幫我們去殼再烤，吃的時候完全不沾手！

左邊的是藍鑽大蝦，右邊的是虎斑蝦，這天的藍鑽蝦個頭稍微大一點點，但兩者的差異不大，蝦控推薦兩種都點來吃吃看，看喜歡哪一種口感。

兩種蝦的蝦香味都非常濃郁，新鮮度也都滿不錯的，藍鑽蝦Q嫩彈牙、虎斑蝦脆中帶點軟，算是各有特色。

• 日式黃魚一夜干

日式黃魚一夜干
根據店家介紹，在早期野生黃魚量少、屬於高價魚，現代養殖技術成熟，黃魚也更為普及，大家都能享受得到從前富人才吃得起的魚種！

黃魚一夜干外酥內嫩，經過炭火烤過的香氣更加迷人，單吃或沾點芥末椒鹽、七味粉增香頗有居酒屋的感覺。

• 韓國牛奶生蠔

韓國牛奶生蠔
韓國進口直送的牛奶生蠔我們這天吃了四顆，顆顆飽滿滑嫩，帶有薑絲的氣味。

• 現流生蠔

現流生蠔
愛烤愛對囉也有提供來自嘉義東石的現流生蠔吃到飽，如果遇到不太會烤的食材都可以請服務人員協助唷～

台灣現流生蠔要接近夏天時最為肥美，目前的生蠔會比較肥瘦不均，聽服務人員介紹，近夏天時的生蠔非常飽滿，殼打開後肉會是滿的，愛吃生蠔的話一定要在春夏交替之時來吃一波！

 

• 焗烤馬蹄貝

焗烤馬蹄貝
焗烤馬蹄貝是用蝦仁、魷魚、螺肉搭配蔬菜製成餡料後放入特大馬蹄貝內，上桌時會是是用鋁箔盒蓋上一層鋁箔紙後再放在烤爐上燒烤。

焗烤馬蹄貝剛烤好時非常燙口，味道上帶有濃郁奶香，類似焗烤奶油海鮮的風味，內餡吃得到塊狀魷魚和整隻蝦仁，用料還滿實在的。

• 韓式起司辣年糕、韓式起司辣雞

喜歡起司料理的話，這邊也有好幾種選擇，除了我們這次吃的韓式起司辣年糕、韓式起司辣雞外，還有韓式泡菜起司牛、起司焗烤洋蔥等等，一份的量拿捏剛剛好，能嚐到味道又不會太佔胃，喜歡的話再續點即可。

韓式起司辣雞
韓式起司辣雞口感軟嫩，辣香與起司濃郁奶香融合成不死辣的滋味，韓式醬汁、泡菜和起司交織出超邪惡又讓人滿足的料理。

韓式起司辣年糕
除了起司辣雞外，韓國料理招牌起司辣年糕當然也不要錯過，Q軟有彈性的年糕跟起司和辣醬也是完美的組合！

順帶一提，起司料理一定都要趁熱吃唷，涼了起司會凝固、年糕也會變硬，口感就沒有剛出爐時好吃。

• 炭烤脆皮甜甜圈

炭烤脆皮甜甜圈
吃完燒肉海鮮，最後一定要再來個甜點收尾～愛烤愛對囉的甜點也滿多樣化的，除了常見的日式年糕、自助吧冰淇淋外，還有港式菠蘿油、銅鑼燒、炭烤甜甜圈、乳酪脆皮酥等等。

之前查外面炭烤甜甜圈一份原味的至少25元，有加醬料基本上30元起跳了，甜甜圈烤的時候會先抹上奶油、撒上砂糖，最後再淋上煉乳，聽起來超邪惡！

炭烤甜甜圈是類似可頌的口感，外層烤的香酥又脆，內層略帶彈性，咀嚼時有著奶油香和煉乳甜，熱呼呼的吃還不錯。

跟服務人員聊天時他還說這款甜甜圈做成鹹的也滿適合的，好奇心驅使之下請他做了一份鹹口味甜甜圈，少了砂糖和煉乳的甜，沒想到出乎意料的好吃，甜甜圈自身甜度再帶有椒鹽鹹的滋味比甜口味更順口！

 

• 酥烤冰淇淋

酥烤冰淇淋
酥烤冰淇淋是以吐司夾入冰淇淋，再使用炭火將吐司烤酥而成，旁邊會附上些許煉乳提味。

酥酥脆脆的土司夾上微融的冰淇淋，冰火交融的口感實在讓我意猶未盡，內餡的冰淇淋口味是隨機的，吃的時候也很有驚喜感呢。

• 日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮

日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮
日式碳烤年糕、炭烤墨西哥餅皮為固定甜點，不用另外劃記，在用餐尾聲時服務人員會主動來製作唷～

愛烤愛對囉的日式碳烤年糕的花生味滿濃的、甜度也比市售花生粉低的感覺，再淋上煉乳品嘗，整體甜度恰恰好。

墨西哥餅皮平常我們都拿來當烤餅或是捲肉和蔬菜，這次吃到炭烤版本也挺有特色，餅皮烤的酥酥脆脆，吃起來除了奶油砂糖味外，還有餅皮本身的麵粉香呢。

愛烤愛對囉評價

愛烤愛對囉的海鮮肉品新鮮度真的不錯，尤其是燒烤吃到飽最容易踩雷的海鮮，在這裡完全可以放心點，我們這天吃的料理還不到菜單總數的三分之一，大多是讓我們會想再續點的料理，可惜戰力不夠強大，最後只弱弱的加點一份深海石斑，肚皮就宣告收工了>”””<

這次雖是受邀造訪，但我們真的滿喜歡這間燒烤吃到飽，大家想找食材有一定品質的燒烤吃到飽，那來愛烤愛對囉相信你不會失望囉。

想去的朋友除了我們這次造訪的士林店外，還有板橋店、淡水店、新竹店、台中店、台南店和宜蘭店共七間直營店，點「查詢分店」連結到官網可以看到詳細的分店資訊。

※本篇為邀約合作、內容為真實感受，口味口感因人和店家製作方式而異，以上提供給大家參考囉※

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店家資訊

愛烤愛對囉 士林店
地址：台北市士林區文林路468號2樓
電話：(02)2833-5655
營業時間：星期一~星期日 12:00~00:00
菜單：愛烤愛對囉菜單
服務費：收10%清潔費
官網：https://www.ilovebbq.com.tw/
粉絲團：愛烤愛對囉 – 士林店
交通：捷運士林站1號出口步行約4分鐘，鄰近公車站牌為士林站
開車：附近有多個收費停車場，收費為每小時20元~40元