中村屋總本店 中村屋のコロッケ (炸肉餅&可樂餅) 是一間開了58年的肉品專賣店,這邊除了賣生肉外,還有賣可樂餅、炸肉餅和炸肉串,我就是為了吃可樂餅和炸肉餅而來的!
我們是晚上、準備離開嵐山時過來買的,搭乘嵐電的話,從嵐電嵯峨站走過來只要1分鐘,搭JR的話從嵯峨嵐山站走過來則是約3~4分鐘。
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中村屋可樂餅環境
冷藏櫃內有著各式各樣的新鮮肉品,可惜我們這次不是住民宿或公寓式飯店,沒有廚房可以料理這些肉品,不然好想買點回去煮來吃!
A5等級的肉品有代客料理的福誤,價格如上圖所示。
中村屋可樂餅菜單
不能買肉品就改鎖定今天的目標 ── 熟食區!熟食都有寫上中、英、日文方便大家對照,商品包含了炸肉串、炸肉餅和炸馬鈴薯可樂餅 (土豆餅),價格也寫得很清楚。
中村屋可樂餅餐點介紹
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炸馬鈴薯可樂餅
炸馬鈴薯可樂餅 100円
在日本隨時隨地都可以買到可樂餅,每次去超商或是超市,看到可樂餅時都忍不住被吸引過去 ´▽`在超商買的可樂餅都會附酸酸甜甜的沾醬,不過中村屋是吃原味、沒有另外給醬料。
中村屋的可樂餅英文是寫 “Beef & Potato”,雖然吃起來沒有明顯的肉末感,不過可樂餅外酥脆內綿密的口感非常討我的喜歡,軟綿的馬鈴薯餡本身帶有鹹度,單吃就很夠味,不過可樂餅內餡份量稍薄,顯得炸衣比例較高,吃完的滿足感沒有很高XDD
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炸肉餅
炸肉餅 250円
與可樂餅相較之下,炸肉餅的厚度就厚實許多,不過炸肉餅的肉汁與油脂豐富,套了兩層紙袋還是沒辦法擋住肉汁油脂滲出。
中村屋的炸肉餅讓我非常驚豔!結合了豬肉與牛肉的炸肉餅,肉香味濃厚,每一口都是紮紮實實的肉餡口感,不僅拿在手上有一定的重量,一口咬下皮酥脆、肉餡軟嫩又多汁,滿足感瞬間飆高!(白話一點就是爽度超高XD)
前面吃的太開心忘了細拍肉汁,快吃完的時候趕快來補一張豐沛的肉汁照,大推給喜歡吃炸肉餅或是肉控的朋友們!
順帶一提,炸肉餅、可樂餅建議拿到手後就盡快品嘗,尤其是炸肉餅不趁熱吃的話會容易感覺到油膩唷!
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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※
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中村屋可樂餅店家資訊
中村屋総本店
地址:京都市右京区嵯峨天龍寺龍門町20
電話:+81 75-861-1888
營業時間:星期一~星期日 9:00~19:00
菜單:中村屋菜單
官網:https://www.nakamuraya.website/
交通:嵐電嵯峨站步行1分鐘、JR嵯峨嵐山站步行約3~4分鐘即可抵達
交通資訊
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