想品嚐魔幻星空蛋糕、星空飲品、彩紅乳酪嗎?那來魔法氛子MOFA就對了😉
這次透過好友哪哪麻介紹來魔法氛子品嘗最新推出「極光之戀」、「公主Princess」,
甜點一上桌就讓我眼睛為之一亮,有如星球般的奇幻色澤,讓人彷彿墜入銀河之中!
另外還有用料超實在的水果生乳酪系列、千層蛋糕等甜點,
甜點的售價大多落在$70~$125之中,以甜點店來說,價格十分親民呢!
2018.01.18更新
極光之戀、公主Princess蛋糕改為「預訂制」!
想吃的話記得打電話跟店家預定,到現場才能吃到美美的蛋糕。
另外店家還有推出年節禮盒限定的千層蛋糕禮盒和愛麗絲草莓双·享·杯。
2017.12.06更新
魔法氛子星期天也有營業囉!想假日前往的話不用怕撲空了~
——————-更新完畢,以下為原始文章——————-
店門口有貼著飲品類的菜單,甜點的總類則是依照當日供應為主,
目前僅有假日2點提供訂位服務,如果想在假日前往品嘗美味甜點的話,記得提早預約唷!
進入魔法氛子後彷彿走進花園之中,吧台下方有綠色的草皮,
中央的柱子設計成樹幹的模樣,有如看到一棵大樹聳立在中央,
進入店內的右側牆面則是以蝴蝶飾品拼出一隻更大的白色蝴蝶,
這個角落雖然不大,但是超適合留下美美的照片啊~~~
穿個粉嫩色系的洋裝再來拍照,一定頗有夢幻公主之感
往裡面走可以看到擺放當日甜點的冷藏櫃,
每一種甜點都有清楚標示售價,讓大家可以放心選購。
最裡面的座位區牆面以草綠色呈現,
上方沒有過於花俏的裝飾,簡單卻又不會單調。
這邊的消費方式也很簡單,低消為一杯飲料或一份甜點,
他們目前也只有賣飲料跟甜點,所以你走進來不點甜點或飲料要幹嘛呢
單點飲料均一價一杯$80,如果你有點甜點的話,飲料只要$60!!!
現在連鎖手搖杯隨便一杯飲料都要近$60了,這邊$60還有新鮮果汁可以選,還蠻划算呢~
如果想喝咖啡的話,點甜點只要加$15就有一杯義式黑咖啡。
異地相戀 NT.100
魔法氛子的甜點不僅用料實在,取名也別具巧思,
每個蛋糕所賦予的名字都非常浪漫,彷彿每個蛋糕都有一個屬於自己的故事。
我們這天一口氣吃了三款水果乳酪蛋糕,
其中最討我喜歡、印象最深刻的就是這款「異地相戀」。
異地相戀乳酪蛋糕是以乳酪搭配紐西蘭奇異果慕斯搭配檸檬生乳酪製作而成,
底部則是以消化餅乾做成的基底,口感紮實帶點微甜香餅乾香。
這次是我們是第一次吃到奇異果搭配乳酪蛋糕🥝
整體口感濕潤,搭配上新鮮水果後更顯多汁,
紐西蘭奇異果慕斯滑順細緻、乳酪蛋糕吃起來濃郁帶點淡雅的檸檬清香,
濃濃的奶油乳酪香搭配上奇異果自然酸味,吃起來十分有特色,讓我念念不忘
乳酪蛋糕上方的水果則是以黃金奇異果、紐西蘭奇異果和藍莓做搭配,
黃金奇異果屬於甜度較高的奇異果、綠奇異果則是酸度較高,
兩種奇異果做搭配讓酸甜味能夠適時的結合在一起,怕酸的朋友也能盡情品嘗!
告白氣球 NT.120
告白氣球也就是藍莓乳酪蛋糕,會取名「氣球」或許是因為藍莓就像是一顆顆的氣球,
可以承載著你的願望、傳送給心儀的對象
之前在餐廳吃到的藍莓乳酪大多都是擺放一兩顆新鮮藍莓或是藍莓醬做裝飾,
在魔法氛子看到上方堆疊那麼多新鮮藍莓還蠻驚喜的,數一數藍莓至少有15顆以上呢!
每一顆藍莓都相當飽滿多汁,咬下的時候還會有爆漿的感覺,
新鮮藍莓吃起來略微偏酸,而下方的水果慕斯與乳酪濕潤香甜,推薦給喜歡藍莓的朋友
葡萄果園 NT.100
葡萄果園是以紅葡萄搭配紅葡萄汁、檸檬生乳酪製作而成🍇
之前只有吃過白葡萄乳酪塔,紅葡萄製成的乳酪甜點印象中也是第一次吃到,
不過與奇異果乳酪蛋糕相比之下,紅葡萄的味道柔和香甜,與乳酪的衝突感沒那麼強烈,
不像奇異果濃厚的酸味帶給我較大的震撼與驚喜!
葡萄果園我們在現場沒有吃完,老闆娘幫我們用切片蛋糕專屬的塑膠盒包裝,
帶回家還能夠保持完好的外貌,上方的紅葡萄與藍莓也完全沒有移位呢!
不過強烈建議大家外帶回家要趕快吃唷!冰過以後的口感就沒有現場吃那麼好,
畢竟冰了退冰又再冰,本身就會影響口感的變化囉~
夢想 NT.70
之前在台北史蒂芬斯咖哩專門店也有看到彩虹蛋糕,
當時看到小小一塊要價$95、實際顏色也不像照片上那麼夢幻,覺得好貴😂
沒想到這次在這邊也看到美美的彩虹乳酪,價格只要$70可愛多了呢!!!
魔法氛子的彩虹蛋糕叫做「夢想」,讓我們聯想到小時候對於「夢想」也是如此繽紛
雖然長大後因為現實的情況而讓夢想被拘束,卻也提醒著我們「莫忘初衷」,
乳酪蛋糕同樣濕潤濃郁,上方還有點綴一顆可愛的小泡芙,
如果彩虹乳酪的色彩能夠用天然食材製成的話,價格貴一點我也能接受
接下來來看看本日重頭大戲──星空甜點飲品系列!!!
外觀超吸睛,推薦給愛拍照打卡的朋友們必點甜點
極光之戀 NT.125
星空系列的蛋糕老闆娘命名為「極光之戀」,也是個美翻的名字😍
目前極光之戀每日限15份,想吃的話要盡早前往,賣完就只能隔天再來啦!
極光之戀有愛心和圓形兩種形狀,點餐的時候是無法指定款式,
在拿到極光之戀之前不會知道你會拿到什麼形狀、什麼樣的紋路,
這樣每一次點都會有不同的驚喜感!
在照片中應該可以清楚看到表層鏡面會有點反光的效果,
實際上在光線照射下也會有明顯光線折射的視覺效果唷!
極光之戀下方的底座是灑了金粉的Oreo,
極光之戀本尊切開後內層是夾了乳酪蛋糕、巧克力卡士達醬和藍莓,
特別要提到他們的巧克力卡士達醬,吃起來像是巧克力慕絲的口感,濕潤甜香不膩,
搭配上乳酪和酸又多汁的藍莓,不管是口味或口感都很有層次。
不同造型和色彩紋路的極光之戀也一起給大家參考,
內餡都是一樣的唷!這邊就不重複放切面圖跟大家介紹啦!
魔法馬卡龍 NT.30/個
魔法馬卡龍同樣是一道讓我印象深刻的甜點,
馬卡龍外殼有著魔幻的星球色澤與美麗的裙邊,
中間則是夾著粉嫩繽紛的內餡,顏色的對比十分明顯!
馬卡龍的口味目前有檸檬、百香果、草莓和芒果四種,
不過不一定4種口味每天都會有,當天口味還是以現場供應為主唷!
馬卡龍的外殼酥脆內層帶點黏牙的口感,
這天我吃到的是檸檬馬卡龍,內餡口感柔順帶點酸甜的檸檬香氣,屬於甜而不膩的馬卡龍!
公主Princess NT.135
來~~~白雪公主快咬一口令人垂涎欲滴的蘋果吧🍎
公主Princess每日限定10份,想當白雪公主的話先搶先贏~
這顆紅蘋果的內餡跟「極光之戀」一樣,差別在於這份是以蘋果做為外型設計,
聽老闆娘說,之後會想要把「公主Princess」的內餡改為「焦糖蘋果」,
讓外型與內餡更有一致性,讓我們一起請老闆娘趕快生出「焦糖蘋果餡」吧!
不管是甜點的名字或是外型的設計都與一般甜點店大大不同
看到每一份甜點都會有驚喜感,甜點的名稱也能讓人聯想出不同的故事情節,
讓我們能夠感受到魔法氛子對於自家甜點的用心!
葡萄風味氣泡水 NT.60/搭配甜點價
飲料單點的話均一價$80,不過有搭配甜點的話一杯只要$60,
喜歡夢幻系飲品的話必推星空氣泡飲,
目前有健康無糖氣泡水、水蜜桃風味氣泡水、葡萄風味氣泡水,
我們這天喝了水蜜桃和葡萄,我最推薦的是葡萄風味氣泡水!
深紫色的葡萄氣泡水中加入了珍珠粉,攪拌後會有如銀河般的美麗色澤,
以水蜜桃和葡萄來說,深色的葡萄氣泡水是最能清楚看到銀河色澤的口味。
錄了10秒的影片讓大家欣賞一下攪拌後的星空葡萄氣泡水所呈現的美麗色澤!
加入珍珠粉後的葡萄氣泡水看起來是濃稠的飲料,
不過實際上喝起來就像是一般葡萄氣水的口感,有葡萄濃郁的酸甜味,
當天沒喝完帶回家後喝起來也就是葡萄果汁的味道,不會覺得少了氣泡很甜膩唷!
水蜜桃風味氣泡水 NT.60/搭配甜點價
同樣屬於星空飲品系列的水蜜桃風味氣泡水以淡色系呈現,
喝起來甜味較為優雅,甜度比葡萄較低一點。
攪拌過後也能夠看到珍珠粉與飲品結合後的珠光色澤,
不過我們都覺得搭配葡萄汁的色澤更為奇幻更像星空銀河!
隔壁炒飯哥哥 ─ 特調哈味木瓜 NT.60/搭配甜點價
哈味木瓜顧名思義就是以哈蜜瓜搭配木瓜製作而成,
不過喝的時後第一印象以木瓜為主要味覺,
喝到喉嚨後再慢慢感受口腔中的味道,這時候才有淡淡的哈密瓜香釋出。
宇治抹茶歐蕾 NT.60/搭配甜點價
抹茶歐蕾有美麗的層次,上方本來有很多細緻的泡沫,
不過我拍甜點拍得太入迷,太慢拍他了,泡沫都消掉了😅
宇治抹茶歐蕾喝起來雖然有明顯的茶香味,
不過總覺得少了一點「濃郁」的口感,喝起來總覺得嘴裡的味道少了點什麼,
目前的口味我覺得較適合大眾口味,老闆娘也很用心的想要問出哪裡需要改進,
或許之後就能調配出更適合深度抹茶控的朋友囉!
魔法氛子的名片提供給大家參考。
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https://jatravelife.com/
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此體驗文為真實感受,口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉
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店家資訊
魔法氛子 MOFA
地址:桃園區中壢區力行北街33號
電話:(03)437-0010
營業時間:星期一~星期日 14:00~18:00
菜單:魔法氛子菜單,甜點的供應內容以當日供應狀況為主
服務費:無,不收服務費
免費網路:有提供免費wifi
粉絲團:https://www.facebook.com/MOFAsLOVE/
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