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米弎豆 Misato-最美草莓大福,來自九州的和菓子

米弎豆 Misato-最美草莓大福,來自九州的和菓子 @J&A的旅行
米弎豆 Misato是由台日夫婦創立的和菓子店店,最初是販售來自日本九州的老闆娘分享的日式點心小判餅」,後來會依據不同季節推出各種點心,像是櫻餅蒙布朗霜淇淋日式布丁等等,草莓季時還有推出超美草莓大福,一看到他們的草莓大福有提供宅配服務,忍不住手刀下訂了!

米弎豆 Misato 店家資訊

米弎豆 Misato
地址:403台中市西區英才路534號
電話:0968-865-380
營業時間:星期一~星期日 12:00~20:00
粉絲團:米弎豆 Misato

米弎豆 草莓大福禮盒介紹

米弎豆 Misato-最美草莓大福,來自九州的和菓子 @J&A的旅行
米弎豆 Misato的草莓大福禮盒完全戳中我的心,超美的提袋完全捨不得拿去回收,以草莓紅色為主體,設計上看起來簡約舒服。

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提袋的另一面有不同的設計,是用一大顆草莓大福當作主角,也有點像是富士山或明太子飯糰的模樣。

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草莓大福禮盒我是在店家提供的米弎豆草莓大福線上訂購的頁面購買,當初訂的時候有早鳥優惠,一盒8入520元,另外再加225元的冷藏宅配運費。

現在訂購的話則是1盒8入560元,有提供宅配,或是在米弎豆 Misato的旗下品牌「弎茶 sancha」自取,目前米弎豆文開店、民權店、台中勤美門市都沒有開放自取服務。

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禮盒本身與提袋也是使用同色系搭配,上方有許多草莓和一顆草莓大福,完全就是為了草莓大福設計的包裝。

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打開禮盒後,可以看到有一張米弎豆的名片和一張草莓大福的手繪圖,真的超可愛!

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手繪圖的背面還有米弎豆的期許,將草莓大福比喻為「幸福」,希望將「幸福」傳遞給所有收到的人,讓收到禮盒的我感到相當很暖心。

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打開禮盒時聞到撲鼻的草莓清香,草莓大福經過宅配的運送,除了有兩顆歪掉外(拍照時已經先將他扶正),都沒有明顯的損傷,拿來送禮也很有面子。

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每一顆草莓都有屬於自己的家,吃的時候直接將塑膠盒取出後再擺盤即可。

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將草莓大福取出時,意外發現盒底還藏有玄機,下方印有「快樂」的英文與日文的,相當驚喜。

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拿第二的草莓大福的時候,發現盒底的字竟然都不一樣,彷彿是抽籤詩般帶來趣味性。

米弎豆 草莓大福好吃嗎?

米弎豆 Misato-最美草莓大福,來自九州的和菓子 @J&A的旅行
一開始會被米弎豆的草莓大福吸引,就是他的包法跟一般不太一樣,類似穿和服、女兒節娃娃的設計,跟最常見將整顆草莓包在裡面,或是像滋養製菓的夾心設計、黑麻糬的草莓大福包法都不一樣。

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米弎豆的紅豆大福讓我十分喜愛,麻糬皮軟Q微黏,草莓脆口多汁,酸甜度適中,紅豆餡口感比較紮實,水份較少但不會乾澀,除了紅豆泥外還能吃到紅豆顆粒,甜度拿捏得不錯,配上酸甜的草莓有紅豆香又不會搶戲,就算單吃紅豆餡也不會太甜。

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米弎豆的包法看起來很精緻,不過紅豆餡會集中在底部,如果先從上面開始吃,吃到最後就會只有紅豆麻糬,我喜歡對切後,從側邊開始吃,這樣餡料就能更平衡的品嚐到。

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原本很怕草莓大福的紅豆太甜,都準備好了一杯熱煎茶要搭配享用,沒想到甜度比預期還低,一口接一口就吃光光了。

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連平常覺得紅豆類甜點都甜死人的J寶,也覺得這家的草莓大福很好吃,紅豆不死甜,吃起來真的很順口。

米弎豆 Misato-最美草莓大福,來自九州的和菓子 @J&A的旅行
每到草莓季,我都會被各式各樣的草莓甜點吸引,其中草莓大福讓我又愛又怕,最想吃到紅豆不會太甜、又能吃到紅豆顆粒的草莓大福,一口咬下米弎豆的紅豆大福時,我馬上覺得「就是他了,他就是我喜歡的草莓大福滋味」XD眼睛真的有閃閃發光的感覺!!!

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※口味口感因人&店家製作方式而異,以上提供給大家參考囉※

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:米弎豆Misato
  • 所在地址:403臺灣台中市西區英才路534號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-20:00
  • 店家電話:0968-865-380
  • 評價:★★★★★


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